Масло виноградной косточки, свойства и применение которого интересуют желающих расстаться с лишним весом, улучшить качество загара, избавиться от морщин или предотвратить их раннее появление, предупредить растяжки на животе после беременности и родов, имеет сравнительно молодую историю существования. Дело в том, что человечество в течение долгих тысячелетий занималось виноделием, а богатая жирными кислотами, составляющих нервной системы и эпидермиса компонентов, поступала в отходы. В двадцатом столетии ученые нашли способ извлечения жиров из семечек, но с частичной потерей ценных веществ. Сейчас технология предполагает холодное прессование, что позволяет сохранить первозданный химический состав и, соответственно, решить ряд проблем в результате использования. Подробная информация о свойствах и применении средства представлена в тексте ниже.

Краткая история масла виноградной косточки

Людям известно растение виноград, согласно данным археологических исследований, минимум шесть тысяч лет. Ученые допускают и более долгий срок – 8 тысячелетий. В древности люди готовили из данной ягоды винные изделия, в подтверждение чему найденные останки напитка на кувшине, которому как минимум 8000 лет. Найдена находка на месте современной Грузии, где и сейчас производят вино в промышленных масштабах.

ВАЖНО. Когда ученые провели анализ кожуры и косточек, побочного материала, которые целыми столетиями являлся отходами, выяснилось, что эти части по химическому составу на 90% идентичны мякоти.

Выделяемые косточки стали использоваться для приготовления порошка в виде муки и масла лишь в прошлом столетии, тогда активно использовалась технология горячего прессования. Данный путь приводит к деструкции неустойчивых компонентов, а способ холодного прессования совершенствуется до сих пор. Первый метод позволяет получать ценный растительный жир в больших объемах, по этой причине приветствуется производителями, но даже такая технология была недоступна нашим предкам.

Эти факты объясняют столь молодую историю существования масла виноградной косточки на планете.

Что это такое

Маслом виноградной косточки называют извлекаемую путем холодного или горячего прессования маслянистую жидкость из соответствующей части издревле известного людям растения.

Описание фрукта винограда:

  • форма – яйцевидная/шаровидная;
  • ягоды произрастают – гроздьями;
  • максимальное количество плодов на гроздьях – 300;
  • окраска ягод– фиолетовая/черная/малиновая/зеленая/желтая/оранжевая/розовая;
  • внутри плодов содержатся семена.

Именно семена, которых нет лишь в сортах, выведенных путем гибридизации, служат сырьем для получения растительного жира. Технология горячего отжима:

  • измельчение;
  • экстракция;
  • рафинация.

ВАЖНО. Для изготовления нерафинированного (холодное прессование) производители готовят сырье, очищенное от минеральных соединений и примесных компонентов.

Описание масла виноградной косточки:

  • дымление при температуре – 216,0 град./С;
  • агрегатное состояние – жидкое;
  • прозрачное;
  • цвет – от светло-желтого до желтого допускается зеленый (возможен и темно-зеленый оттенок);
  • вкус – пряный с горьковатой нотой;
  • аромат – нейтральный/слегка горьковатый/ореховый.

Представленный экстракт семян подходит для косметических целей и применения внутрь, поэтому перед покупкой следует обратить внимание на назначение, которое обязательно указывается на упаковке.

Масло виноградной косточки: химический состав

Компонентам стоит уделить особое внимание, поскольку от наличия или отсутствия определенных соединений зависит польза и вред для организма.

Неомыляемая фракция богата:

  • фитостеролами;
  • полифенолами;
  • каротиноидами;
  • флавоноидами;
  • органическими кислотами;
  • токоферолами;
  • ресвератролом;
  • стилбенами;
  • дубильными веществами;
  • витаминными соединениями (аскорбиновая кислота, С, ретинола ацетат, А);
  • минералами;
  • хлорофиллом.

Составляющие омыляемой фракции приведены в таблице:

Жидкая консистенция при комнатной температуре объясняется высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, которые неустойчивы к действию прямых лучей света, но стабилизируются органическими кислотами, естественными консервантами. Преобладание данного класса веществ определяет антимикробные, влагоудерживающие, противовоспалительные, противоатеросклеротические, омолаживающие свойства.

Пальмитиновая и стеариновая кислоты способствуют лучшему проникновению питательных соединений в глубокие слои дермы. Олеиновая кислота является составляющей липидного слоя кожи и человеческой нервной системы, поэтому усиливает проникающую способность, обладает успокаивающим действием.

Оттенок масла определяется концентрацией хлорофилла, который при наружном использовании успокаивает эпидермис, снимает воспаления. Фитостеролы обладают противовоспалительным эффектом, стимулируют синтез коллагена, за счет чего повышается упругость дермы. Попадая внутрь организма, эти вещества за счет конкурирующих свойств снижают концентрацию холестерина в организме.

ВАЖНО. Фитостеролы также нормализуют гормональный фон женщин.

Токоферолы и ресвератрол выступают мощнейшими антиоксидантами, дубильные вещества снимают воспаления, подавляют вредную микрофлору, флавоноиды предотвращают образование раковых клеток.


Полезные вещества, содержащиеся в масле виноградных косточек положительно действует на женскую гормональную систему

Масло виноградной косточки: свойства

Положительное воздействие на организм от употребления внутрь:

  • противовоспалительное;
  • иммуностимулирующее;
  • общеукрепляющее;
  • нормализующее (нервная система, желудочно-кишечный тракт, печень, сердечно-сосудистая система, обменные процессы, метаболизм, гормональный фон);
  • повышенная эластичность сосудов;
  • укрепление стенок капилляров;
  • антиоксидантное;
  • снижение концентрации холестерина;
  • антимикробное;
  • омолаживающее;
  • очищающее – вывод свободных радикалов, подавление вредной микрофлоры в кишечнике.

Эффекты наружного использования:

  • питательный;
  • тонизирующий;
  • защитный;
  • регенеративный – ткани, волосяные стержни;
  • противовоспалительный;
  • смягчающий;
  • ранозаживляющий;
  • антицеллюлитный;
  • противогрибковый;
  • антиоксидантный;
  • увлажняющий;
  • питательный;
  • повышение эластичности;
  • тонус дермы;
  • устранение морщин;
  • регуляция функционирования сальных желез;
  • выравнивание тона;
  • устранение акне, воспалений, прыщей.

Ввиду широкого спектра действия продукт подходит для всех типов дермы.

Масло виноградной косточки: польза для женщин

Ввиду высокой концентрации токоферола и наличия ресвератрола данный продукт способствует нормализации работы женской репродуктивной системы, фитостеролов – нормализует гормональный фон, полиненасыщенных жирных кислот – укрепляет капиллярные стенки. Богатый химический состав определяет следующие способы использования женщинами:

  • антицеллюлитный массаж;
  • уходовые процедуры за телом, лицом, прядями;
  • снижение веса;
  • укрепление иммунитета, очищение организма;
  • улучшения лактации (только в случае применения в период беременности и с разрешения педиатра);
  • снятие макияжа.

Представительницы прекрасного пола могут по достоинству оценить работу данного растительного жира в качестве омолаживающего средства.

ВАЖНО. Беременным девушкам и кормящим матерям стоит употреблять с осторожностью, после консультации педиатра, четко соблюдать дозировку. Злоупотребление может стать причиной индивидуальной непереносимости.

Масло виноградной косточки: польза для мужчин

Токоферолы необходимы не только женскому организму, но и мужскому – снижение количества этих веществ приводит к нарушениям в работе половой системы, а регулярное употребление богатых антиоксидантами продуктов способствует:

  • укреплению мужского здоровья;
  • замедлению процессов старения;
  • улучшению потенции.

Мужчины старше 50 лет более подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям, поэтому данный растительный жир служит профилактическим средством от атеросклероза, инфарктов, инсультов.

Масло виноградной косточки: польза для детей

Перед вводом в рацион ребенка данного растительного жира стоит проконсультироваться с педиатром: высокая биологическая активность говорит о нежелательном применении детьми младше пяти лет.

Родителям следует также знать, что продукт способствует улучшенной усвояемости минералов (кальций), которые необходимы для нормального формирования костной и мышечной тканей.


Масло виноградных косточек является прекрасной заправкой к салатам, холодным блюдам

Масло виноградной косточки: применение

Представленный в ассортименте продукт стоит использовать в соответствии с назначением:

  • пищевым;
  • косметическим.

Масло виноградных косточек для еды проходит отдельную очистку и подвергается дополнительному контролю качества, а на упаковке производитель указывает «пищевое» применение. Не стоит использовать для заправки салатов предназначенное для внешнего использования средство.

Поскольку в кулинарии продукт предпочтительно применять в чистом виде с минимальной термической обработкой – заправка холодных закусок, изготовление майонеза, каш, – а в качестве профилактического средства употреблять отдельно, далее мы обсудим косметическую сторону.

Масло виноградной косточки: применение в косметологии

Для косметических целей лучше использовать нерафинированный продукт, который пригодится в качестве способа ухода за:

  • кожей вокруг глаз;
  • прядями;
  • телом;
  • кожей губ;
  • пяточками;
  • руками, ногтями, кутикулой;
  • ресницами и бровями.

Ввиду высокой биологической активности не рекомендуется использовать в чистом виде, процедуры выполнять не чаще 1 раза в неделю.

Благодаря уникальным свойствам производители косметики нередко добавляют масло виноградной косточки в составы.

Подбирая компоненты, стоит учитывать, что ни один растительный жир не обладает идентичным человеческой коже составом, поэтому на практике используется смесь из нескольких ингредиентов.

Способы использования:

  • массажные процедуры;
  • борьба с целлюлитом;
  • предупреждение растяжек на животе после беременности;
  • крема, маски и другие уходовые средства;
  • шампуни, бальзамы, кондиционеры, маски для волос;
  • средство устранения последствий длительного пребывания на морозе или солнце;
  • взамен бальзама для губ – предотвратит растрескивание и шелушение;
  • маски, ванночки, крема для рук/ног;
  • массаж кутикулы;
  • снятие макияжа;
  • подготовка эпидермиса к загару или обработка после солнечной ванны;
  • мыловарение.

Возможно применение в составе домашних средств или ввод не более 10% в промышленную косметику.

Масло виноградной косточки для лица

Ввиду богатого химического состава, наличия противовоспалительных компонентов данное средство может быть использовано в чистом виде по схеме:

  • распределить по предварительно очищенной, затем распаренной дермы;
  • оставить на пятнадцать минут;
  • убрать не впитавшиеся излишки с помощью бумажного полотенца;
  • умываться не требуется.

В данном случае очищающие свойства средства ввиду сродства с защитным слоем дермы позволяют бороться с несовершенствами, но данный подход работает не на всех типах эпидермиса. По этой причине предпочтительнее масло виноградной косточки от прыщей лучше наносить точечно, а на остальных участках использовать в составе:

  • масок;
  • кремов.

Не стоит отдавать предпочтение слишком дешевому продукту – экономия может закончиться в лучшем случае отсутствием результата, а в худшем – аллергией.

Масло виноградной косточки для волос


Использование масла виноградных косточек для волос укрепляет их,
они становятся шелковистыми и приобретают ослепительный блеск

Преимуществом данного растительного жира выступает способность создавать защитную пленку, которая дышит и одновременно удерживает влагу. Линолевая кислота обладает регенеративными свойствами – способна выравнивать чешуйки, придавать блеск поврежденным, тусклым прядям.

Варианты применения:

  • маски соответствующего действия – от сечения, ломкости, перхоти, выпадения, восстанавливающие;
  • добавка в шампунь или бальзам для придания блеска.

На сухом или нормальном типах прядей возможно использование в моно-вариации – для профилактики или лечения облысения достаточно массировать головной эпидермис около 15 мин., затем утеплить (пакет, шапочка) и оставить на час.

ВАЖНО. При покалывании или дискомфортных ощущениях следует немедленно смыть.

В неделю достаточно одной процедуры, если речь идет о лечении чрезмерного выпадения, возможно более частое использование до момента улучшения. Злоупотребление может привести к потере эффекта, привыканию.

Масло виноградной косточки для кожи вокруг глаз

Окологлазная область ввиду отсутствия сальных желез требует регулярного питания, а масла служат источниками антивозрастных ингредиентов, осуществляют доставку питательных веществ в глубокие слои дермы. Один растительный жир не сможет решить все проблемы, а ненадлежащее качество или индивидуальные особенности кожи могут стать причиной появления комедонов. Чтобы избежать подобных последствий, не следует держать средство дольше 15 минут, наносить на сухой эпидермис, использовать чаще одного раза в неделю.

Варианты применения:

  • в чистом виде – компрессы, массаж;
  • в качестве компонента домашних масок;
  • добавка в промышленные составы для ухода за данной областью лица.

Масло виноградной косточки для бровей и ресниц

Ресницы и брови так же, как и пряди требуют регулярного ухода, который можно осуществлять применением данного средства в чистом виде или в составе масок. Главным требованием служит предварительная проверка дермы на склонность к аллергии. Если покалывания, зуда, покраснения в области предплечья в течение 20 минут не появилось, показано использование для:

  • увеличения густоты;
  • блеска;
  • сокращения выпадения;
  • усиленного роста.

Компоненты химического состава масла виноградных косточек стимулирующим образом действуют на фолликулы, что приводит к укреплению структуры. Схема применения:

  • разогреть до 40 град./С масло;
  • нанести только на кончики с помощью щеточки;
  • оставить на 15 мин.;
  • снять с помощью воды или молочка для снятия макияжа.

В первый раз время процедуры должно быть не более 15 мин., далее продолжительность можно постепенно увеличивать. Не стоит применять дольше семи дней без перерывов.

Масло виноградной косточки: правила выбора и хранения

Рассчитывать на полезное действие стоит при покупке качественного продукта и условии соблюдения всех рекомендаций по использованию, применения товара соответствующего назначения, которое указано на этикетке средства. Критерии:

  • запись о соответствии требованиям ГОСТ;
  • четкость, читабельность надписей;
  • адекватность сроков годности – не более года;
  • не слишком низкая цена;
  • прозрачная маслянистая жидкость внутри;
  • тара из стекла, лучше затемненного;
  • аромат схож с ореховым;
  • допускается наличие осадка на дне.

Внутри содержимое может быть как светло-желтым, так и темно-зеленым. После вскрытия емкость следует герметично закрыть и убрать в прохладное, защищенное от прямого света место (холодильник).


При употреблении в умеренных количествах (и отсутствии аллергии на виноград) масло виноградных косточек не наносит вред организму

Масло виноградной косточки: свойства и противопоказания

Даже если кожа не отреагировала высыпаниями, комедонами, а наоборот разгладилась, приобрела здоровый внешний вид, не стоит применять средство чаще одного раза в неделю. Дело в том, что переизбыток линолевой кислоты, которой богато масло виноградных косточек, вносит свои корректировки в функционирование липидного слоя. Со временем дерма теряет способность к выполнению своих функций, истончается, преждевременно стареет.

Из представленных данных следует, что данный растительный жир может творить чудеса, но злоупотреблять не стоит. Аналогичные рекомендации необходимо выполнять и при уходе за прядями.

Если имеет место лечение кожных недостатков, последствий длительного пребывания на морозе, ежедневное использование возможно до момента устранения дефектов. Если после нанесения в области появились неприятные ощущения, зуд, покалывание, средство следует немедленно смыть.

Чтобы избежать неприятных последствий, достаточно потратить 20 минут и протестировать дерму на склонность к аллергии.

Противопоказаниями для употребления масла виноградной косточки внутрь выступает наличие:

  • индивидуальной непереносимости;
  • беременности;
  • лактации;
  • детского возраста младше пяти лет;
  • гастритов, язв желудочно-кишечного тракта, панкреатита, холецистита и других заболеваний на стадии обострения.

Если имеет место отклонение, которое не указано в перечне выше, перед вводом в рацион стоит проконсультироваться с врачом.

Масло из виноградных косточек: польза и вред, как принимать

Благодаря высокому содержанию таких веществ, как ресвератрол, токоферола ацетат регулярное употребление внутрь служит профилактикой и способом лечения:

  • нарушенного гормонального фона;
  • желчнокаменной болезни;
  • нарушенной работы печени;
  • холецистита;
  • варикоза и других болезней, связанных с сосудами (тромбофлебит);
  • заболеваний мужской/женской мочеполовой системы;
  • гастритов, язвенной болезни и других нарушений в функционировании желудочно-кишечного тракта;
  • атеросклероза;
  • сбоев в работе сердечно-сосудистой системы;
  • остеопороза;
  • сниженного иммунитета.

В данном случае имеет место строгое соблюдение противопоказаний и дозировки, ведь несоблюдение может стать причиной нанесенного вреда здоровью в виде отторжения продукта организмом или набора лишнего веса.

Правила применения:

  • внутрь;
  • до завтрака;
  • доза для взрослых – одна чайн.лож.;
  • частота употреблений в сутки – 1 раз;
  • запрещено есть/пить полчаса.

Соблюдение простых правил гарантирует длительный эффект и безусловное решение многих проблем.

Рейтинг продукции

Чтобы каждому было легче подобрать лучшее масло виноградной косточки, мы составили рейтинг популярных средств, предназначенных для наружного применения.

Масло виноградной косточки Ботаника

Масло Ботаника

Предназначено для косметических целей. Стоимость флакона объемом 30 мл. составляет 84 рубля. За вполне доступную цену покупатели отмечают эффективность в увлажнении, отсутствие аромата, быстрое впитывание, универсальность использования. Рекомендую 93-95% довольных покупателей.

Масло виноградной косточки Monini

Масло Monini

Продукт имеет рейтинг 4,6 балла (максимальное значение 5,0), рекомендуют 90-91% довольных покупателей, отличается многофункциональностью и сравнительно высокой стоимостью. Рафинированное, предназначено для пищевого использования, но некоторые девушки отмечают эффективность от применения в косметических целях. Средняя цена за 500 мл. составляет около 500 рублей.

Масло виноградной косточки Mirrolla

Масло Mirolla

Предназначено для косметического использования, цена за флакон объемом 25 мл. составляет 40,0 руб., что вполне доступно, можно приобрести через аптечную сеть, в составе не содержатся красящие и ароматические добавки. Рейтинг составляет 4,6 балла, рекомендуют 92% довольных покупательниц, некоторые девушки отмечают комедогенность и отсутствие желаемого эффекта.

Масло виноградной косточки Натуральные масла: отзывы

Предназначено для использования в косметических целях. Продукт отличается сравнительно высоким рейтингом среди конкурентов, рекомендуют 98% девушек. Покупательницы отмечают эффективность в борьбе с несовершенствами эпидермиса. Стоимость флакона объемом 30 мл. составляет 50 рублей.

Масло виноградной косточки: отзывы

Согласно данным с различных сервисов с мнениями покупателей о товарах и услугах, средство вне зависимости от бренда имеет рейтинг 4,1-4,9 балла из 5,0 возможных баллов. Девушки отмечают пользу от применения на волосах, лице в виде улучшенного внешнего вида, устранения признаков старения, восстановления сильных повреждений на прядях, снижения веса от регулярного употребления внутрь. Есть также случаи, когда продукт вызвал увеличение акне или желаемый результат отсутствовал по причине возможной индивидуальной непереносимости.

Оксана, 35 лет, город Санкт-Петербург

Моя лучшая подруга долгое время жаловалась на сильное сечение волос, ломкость, низкую скорость роста волосяных стержней, пока не попробовала масло виноградной косточки. Через полгода применения ей удалось добиться блеска, отрастить натуральный оттенок и я тоже решила поэкспериментировать. Через месяц мои хоть и испорченные осветлением, практически не живые пряди приобрели здоровый внешний вид. Рекомендую.

Кристина, 41 год, город Самара

Долгое время не верила в работу растительных жиров против старения, пока дочь не посоветовала добавить в крем масло виноградной косточки. У меня и рано появились морщины, особенно вокруг глаз, а в результате месячного курса эпидермис стал более подтянутым, начала добавлять в маски для рук. Рекомендую.

Ксения, 25 лет

Масло виноградной косточки пригодилось для предупреждения растяжек живота после беременности, а после родов в борьбе с чрезмерным выпадением прядей, ломкостью, сечением, перхотью. Добавляла в домашние маски, шампунь, бальзам и через полтора месяца проблема уже не беспокоила. Рекомендую.

Часто задаваемые вопросы

Масло виноградных косточек относится к базовым маслам?

Да, данный растительный жир относится к базовым, и может использоваться в качестве растворителя эфиров или основы косметических изделий за счет выраженных проводниковых свойств на эпидермисе. Химический состав отличается высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, поэтому средство подходит для жирного, проблемного, увядающего типов дермы.

Чем масло виноградных косточек отличается от других базовых масел?

Данный растительный жир, извлекаемый из семенной части плодов издревле известного растения, содержит полиненасыщенные жирные кислоты в высокой концентрации, а также токоферола ацетат, фитостеролы и другие соединения в неомылямой фракции. Описанный химический состав определяет основное действие – противовоспалительное, очищающее, омолаживающее, поэтому продукт подходит для ухода даже за проблемным эпидермисом.

Масло виноградной косточки можно использовать в чистом виде на лице, но не чаще одного раза в неделю или до устранения проблемы (трещинки, шелушение и другие последствия обветривания или, наоборот, длительного пребывания на солнце).

Каким бывает масло виноградных косточек?

Ответ – нерафинированное (холодный отжим, косметическое), рафинированное (горячий отжим пищевое) – основные разновидности продукта. Поскольку для холодного прессования используются отходы, свободные от минеральных веществ и примесных компонентов, средство обладает большей пользой, но в основном подходит для наружного применения ввиду ярко выраженных вкусовых характеристик и возможного наличия родственных соединений. Употреблять рекомендуется рафинированный растительный жир, предназначенный для пищевого использования.

Масло виноградных косточек не забивает поры?

Текстура данного растительного жира отличается легкостью, поэтому оно быстро проникает в глубокие слои дермы. Согласно разработанной американскими специалистами в области косметологии классификации, продукту присвоен индекс комедогенности два балла из пяти, что говорит об умеренной способности вызывать воспаления. Установленное значение не может служить гарантией ожидаемого результата, поскольку нередко продукты с нулевым индексом становятся причиной акне. Высокое содержание биологически активных компонентов говорит о желательном использовании в составе средств, а не в чистом виде.

Где можно купить масло виноградных косточек?

Средство можно приобрести в сетях для мыловарения, аптеках, специализированных интернет-магазинах. К месту покупки стоит относиться с осторожностью: не следует это делать в неустановленных точках или на сайтах, где нет отзывов других покупателей и документов о соответствии продукции требованиям качества.

Масло виноградной косточки для лица: применение в чистом виде возможно?

Согласно рекомендациям косметологов, применение в моно-вариации возможно даже на проблемном эпидермисе, но не чаще одного раза в неделю. Высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, а также наличие биологически активных соединений в неомыляемой фракции может стать причиной аллергической реакции.

Слишком частое использование, нанесение на сухую, предварительно не увлажненную дерму может привести к нарушенной работе липидного слоя.

Ответ на поставленный вопрос – да, можно, но с учетом рекомендуемой частоты процедур.

Масло виноградной косточки: для чего применяют?

Благодаря богатому компонентному составу экстракт плодов семян теплолюбивого растения нашел применение в кулинарии и косметической отрасли. Высокая точка плавления позволяет осуществлять жарку без боязни за образование канцерогенных соединений, которые все же образуются, но не в опасных для жизни концентрациях. Диетологи рекомендуют употреблять в свежем виде (салаты, заправка каш) с целью:

  • повышения иммунитета;
  • снижения веса;
  • улучшения самочувствия;
  • укрепления сосудистых стенок, снижения концентрации холестерина в организме.

Косметические цели:

  • устранение акне, прыщей;
  • выравнивание тона лица;
  • сохранение молодости;
  • уменьшение жирового слоя ();
  • предупреждения растяжек в области живота;
  • устранения последствий длительного пребывания на морозе/солнце;
  • регенерация поврежденных прядей;
  • защита от негативного влияния внешней среды;
  • усиление роста локонов, устранение перхоти, увеличение густоты.

Перечисленными способами список применений не ограничивается.

Как использовать масло виноградной косточки для лица?

В данном случае способ использования определяется задачами:

  • если это очищение или борьба с несовершенствами на проблемном эпидермисе, достаточно равномерно распределить, подержать пятнадцать минут, убрать излишки с помощью бумажной салфетки;
  • питание, увлажнение, омоложение – использование в составе маски соответствующего действия, возможен также тканевый вариант;
  • улучшение эффекта уходового средства – ввод не более 10%.

Можно ли приготовить масло виноградной косточки в домашних условиях?

На протяжении восьми тысячелетий человечество было знакомо с виноградом, а богатые жирными кислотами семена утилизировались и не находили применение, пока в прошлом столетии ученые не нашли способ экстрагирования по технологии горячего отжима. Способ холодного прессования предполагает отбор свободных от примесей косточек и сложный отжим в течение нескольких суток. Подобную технологию, а также контроль чистоты полученного средства практически невозможно выполнить в домашних условиях, поэтому однозначный ответ на поставленный вопрос – нет, нельзя.

Краткое резюме

  1. Масло виноградной косточки получают из семенной части плодов растения, которое известно человечеству более 8 тысячелетий, путем холодного или горячего прессования. При термической обработке происходит частичная деструкция полезных компонентов, но технология позволяет выделять маслянистую жидкость с большим выходом, чем без рафинации.
  2. Наибольшей пользой является нерафинированное (холодный отжим), но для пищевых целей предпочтительнее рафинированное.
  3. Химический состав данного растительного жира отличается богатством компонентов, среди которых фитостеролы, органические кислоты, фенольные соединения, дубильные вещества, которые обладают противовоспалительным действием.
  4. Среди жирных кислот преобладает линолевая, влагоудерживающий, противовоспалительный, омолаживающий агент.
  5. Сложный химический состав масла виноградных косточек отличается высокой биологической активностью, поэтому использование в чистом виде не рекомендуется чаще одного раза в неделю.
  6. Перед применением следует изучить противопоказания и свойства.
Масло виноградных косточек - полезные свойства и применение

Польза и вред масла виноградных косточек.

Удивительный зеленый мир окружает нас. Он дарит здоровье, бодрость духа и радость глазам. В истории человечества и его взаимодействии с природой известны многие целебные растения, одно из которых виноград. Кроме игристого напитка наши предки умели добывать ценные масла из его косточек, листьев и гроздьев.

Масло виноградных косточек прочно закрепилось свои позиции в таких сферах как:

  • косметология;
  • мыловарение;
  • народная медицина;
  • фармпромышленность;
  • кулинария;
  • медицина;
  • производство материалов лакокрасочной промышленности;
  • изготовление маргарина.

Чтобы добыть масло виноградной косточки используются несколько методов:

  • холодный;
  • горячий.

Холодный метод извлечения обеспечивает большее количество ценных соединений и компонентов в масле.

Большим процентом выхода из сырья готового масла характеризуется второй способ его получения. Потому данный метод получил большую популярность среди производителей.

Мировые экспортеры масла виноградной косточки — это страны с долгой историей его применения, а именно: Италия, Аргентина, Испания и Франция.


Масло виноградной косточки для лица

Благодаря уникальности состава, масло из косточек винограда подходит для разных типов кожи. Высокое содержание витамина Е, который в народе получил название витамина красоты, дает возможность прекрасным дамам отдать предпочтение винограду не только как лакомству, но и применять его в косметических целях.

На его основе вы можете приготовить различные маски, лосьоны или приобрести в специальных магазинах готовые средства с ним.

Полезные свойства масла виноградной косточки для ухода за лицом заключаются в:

  • сохранении молодости кожи, питании ее витаминными компонентами и стимуляции самостоятельного производства коллагена;
  • защите от ультрафиолетовых излучений;
  • питание влагой сухой и увядающей типов кожных покровов;
  • отсутствии сального блеска при нанесении на комбинированную или жирную кожу;
  • устранение угревой сыпи путем ее лечения, мелких царапин и порезов;
  • помощи при заживлении ранок от укусов насекомых;
  • бережной защите чувствительной кожи вокруг глаз и уходе за ней;
  • восстановлении нормального водного баланса верхних и глубоких слоев кожи;
  • быстрой впитываемости, что важно при нанесении различных средств, ухаживающих за кожей лица;
  • отбеливании кожи, укреплении стенок капилляров, устранении пятен пигментного происхождения и звездочек от сосудов с лица.


Масло виноградных косточек, применение

Это масла нашло свое применение практически везде. Так диапазон его популярности и ценности весьма широк и разнообразен:

  1. Приготовление пищи. На масле из косточек винограда можно жарить пищу, печь вкусные печенья и пироги, заправлять им салаты, использовать как ингредиент в маринадах для мяса птицы и рыбы.
  2. Медицина. Виноградное масло — борец со шлаками, загрязнениями и токсинами, накопленными в теле человека. Оно очищает не только пищеварительную систему, но и сердечно-сосудистую, кровеносную. Масло останавливает процессы старения и разрушения клеточных структур, поскольку в нем содержатся природные антиоксиданты. Виноградное масло действует как угнетатель холестерина, расщепляет жиры, является рекомендуемым продуктом во многих диетах для похудения.
  3. Уход за шевелюрой. Благодаря своему богатому на витаминные компоненты составу, масло виноградной косточки хорошо освежает волосы, питает их, борется с перхотью и повышенной сальностью корней. Особенно ценно для поддержания нормальной работы мужской и женской половой системы.
  4. Массаж. Масло косточек винограда имеет легкую текстуру и высокую впитываемость. Оно подходит для всех типов кожных покровов разного возраста. Ранозаживляющий и антибактериальный эффекты масла благотворно влияют на регенерирующую способность кожи, особенно при наличии небольших повреждений. Усиливает действие цитрусовых эфирных масел, можжевельника, которые добавляются при проведении антицеллюлитных сеансов массажа.
  5. Ароматерапия. В масло косточек винограда добавляйте другие эфирные масла. Оно способствует лучшему проникновению в организм человека тех веществ, которые содержатся в скалах и выделяются из них во время нагревания.
  6. Как средство от ультрафиолетовых излучений.
  7. Компонент для ароматных ванн.
  8. Средство для лечения ожогов.


Масло виноградных косточек, свойства

У масла косточек винограда целый букет полезных свойств, которые выражаются в:

  • высокой концентрации витамина молодых красоток. Он помогает сохранить здоровье глаз, шевелюры, хитина, кожных покровов, сосудов, пищеварительной, нервной, эндокринной систем;
  • наличии кислот Омега-6 и Омега-9, которые противостоят простудам, образованию раковых опухолей, сбоев в работе эндокринной системы, заболеваниям сердечной мышцы и сосудов, образованию и увеличению количества токсинов, радионуклидов и подобных загрязнений;
  • присутствии резвератрола — антиоксиданта, похожего на женский гормон эстрадиол по своим структуре и функциям. Это вещество отвечает за баланс работы печени и выделительной системы, выработку коллагена и продления молодости кожи и всего организма, оптимизацию веса, профилактику болезней Паркинсона и Альцгеймера;
  • профилактике образованию камней в выделительной системе;
  • наличии хлорофилла, который поддерживает нормальную работу легких, пищевода, эндокринной системы. Он также придает маслу виноградных косточек свойств по восстановлению и тонизации кожи, удалении болезнетворных бактерий с ранок и резанных повреждений, препятствует возникновению каменных образований в почках и мочевом пузыре.

Масло виноградной косточки, отзывы

Ангелина, бухгалтер:

Любовь к своему телу привила мне мама, как и уважение к средствам, приготовленным самостоятельно в домашних условиях.

Я быстро поняла, что оно не аллергенное, хорошо впитывается и оставляет поры чистыми, потому подружилась с этим маслом еще с детского возраста. Рекомендую всем обзавестись сим ценным продуктом.

Вера Петровна, воспитатель в детском саду:

Активный образ жизни с крохами в саду вдохновляет меня на поиск природных средств, помогающих продлить бодрость и молодость. Одним из них стало масло косточек винограда. Мои волосы, лицо, руки и ногти всегда ухожены и красивы. А общее самочувствие всегда бодрое.

Масло виноградной косточки для волос

Поскольку масло виноградной косточки содержит массу ценных веществ и быстро впитывается, его активно используют в уходе за волосами и кожей головы.

Это масло помогает:

  • устранить жирность у корней;
  • восстановить структуру сухих волос и кончиков с секущимися участками;
  • облегчить жирный тип волос, продлить свежесть и их чистоту;
  • ускорить процесс роста волос;
  • сохранить яркость цвета как натуральных, так и окрашенных волос;
  • напитать сухие волосы влагой;
  • лечить себорею и перхоть;
  • вернуть упругость, эластичность, природный блеск и силу вашим локонам.


Масло виноградных косточек для кожи

Обладая легкой консистенцией и гиппоаллергенным свойством, масло виноградных косточек используется для ухода за разными типами кожи. Его наносят либо в чистом виде, либо с добавлением в другие смеси.

Это масло имеет огромную ценность для кожи, как:

  • природный защитник от старения, ультрафиолета, окисления и образования опасных опухолей;
  • увлажнитель сухих участков кожи;
  • средство для питания верхних и нижних слоев кожи;
  • регенерирующее вещество, способствующее скорому заживлению царапин, порезов и болезней кожи в виде сыпи, прыщей;
  • средство, что не забивает поры, а наоборот — сужает их и очищает от загрязнений;
  • активатор выработки природного коллагена, который удерживает каркас тела и противостоит возникновению морщин и обвислых участков, потерявших упругость;
  • устранитель любых шелушений и сухости на поверхности кожи.


Маска из масла виноградной косточки

Маски из данного масла эффективны для всего тела как в чистом виде, так и с добавлением других ингредиентов.

Так для лица подойдут эфирные масла:

  • сандала,
  • иланг-иланга,
  • ромашки
  • мяты,
  • сосны,
  • можжевельника,
  • авокадо,
  • миндаля.

Смешайте любое из вышеперечисленных масел с виноградным в равных долях, немного подогрейте и наносите непосредственно на кожу. Либо смачивайте ватные диски и располагайте их на проблемных зонах лица. А сами прилягте отдохнуть на 20-30 минут пока действует маска.

Если вы нанесли маску с маслом косточек винограда на чувствительную кожу вокруг глаз, то через полчаса аккуратно промокните ее бумажной салфеткой.

Маски для тела с целью питания, отшелушивания или уменьшения проявлений целлюлита с маслом косточек винограда работают сильнее, если его смешать с эфирными маслами цитрусов, можжевельника.

Волосы оживают через 3-4 сеанса с маслом виноградных косточек. Маску с ним наносите только на чистые волосы, которые слегка увлажнены. Распределяйте теплое масло косточек винограда сначала на кожу головы, затем по всей длине волос. Кончики локонов хорошо пропитайте, окунув их в емкость с маской. Волосы закрепите на макушке, оденьте полиэтиленовую шапку и укутайте голову полотенцем на 40 минут. Смойте маску мягким шампунем.

В маски для волос с маслом виноградной косточки добавляют:

  • овсяную муку и яблочный уксус для укрепления;
  • эфирные масла кокоса, миндаля, розмарина или лаванды, коньяк для блеска;
  • желток, эфирное масло иланг-иланга и миндаля для питания;
  • касторку, масло ши для устранения секущихся кончиков.


Масло виноградных косточек, противопоказания

Известно единственное противопоказание у этого масла — это индивидуальная его непереносимость.

Чтобы определить аллергическую реакцию, нанесите его каплю на запястье на пару минут. В случае отсутствия покраснений и чувства жжения, смело применяйте его для гастрономического и косметического удовольствия.

Масло виноградных косточек, вред

В отличие от ягод винограда, которые имеют вредные воздействия на организм человека, подверженного разным заболеваниям, у масла виноградных косточек нет вредного влияния. Наоборот, оно абсолютно безвредно и полезно для людей с разными типами кожи, структурами волос, отклонениями в работе внутренних органов и систем.


Масло виноградной косточки, как принимать

В искусстве приготовления пищи масло косточек винограда смело используйте для:

  • прожарки мяса и овощей;
  • заправки салатов, картофеля-пюре, макарон, спагетти, каш;
  • приготовления маринадов и соусов для мяса птицы и рыбы;
  • просто выпивая столовую ложечку утром натощак.

Эфирное масло виноградных косточек

Из вышеизложенного материала допустимо сделать вывод об уникальности и пользе масла виноградных косточек для человека как в ежедневном уходе за телом, так и повседневной жизни.

При его регулярном применении вы:

  • сохраните свое здоровье и молодость;
  • обеспечите барьер для проникновения свободных радикалов, образования опухолей и целого букета болезней;
  • снизите проявления и даже излечитесь от болезней кожи, глаз, пищеварительной системы;
  • укрепите гормональный фон, нервную систему, волосы и ногти.


Эфирное масло косточек винограда — это страж здоровой кожи и молодости всего организма человека.

Обладающее тонким ароматом, зеленоватое масло из семян винограда стали получать еще во времена расцвета великих цивилизаций древности. Упоминания этого продукта находят в библейских текстах. А на Аравийском полуострове еще несколько тысячелетий назад драгоценная зеленоватая жидкость использовалась для глазных примочек и как очищающее организм средство.

Но из-за трудоемкости процесса производства и не столь большого количества сырья масло не было распространено, как сегодня. Точный биохимический состав, полезные свойства и противопоказания виноградного масла были досконально изучены только в прошлом веке.

И отныне масло, производимое из семян винограда, широко используется косметологами, медиками и кулинарами, находит применение в мыловарении и других областях.

Благодаря популярности и приносимой пользе виноградное масло перестало быть редким побочным продуктом и в настоящее время занимает одно из почетных мест в товарообороте стран, исконно занимающихся виноградарством и виноделием.

Мировыми лидерами по выпуску полезного продукта являются страны Средиземноморья и Южной Америки. Здесь для изготовления целебного продукта применяют два способа:

  • холодное прессование, позволяющее сохранять в масле полезные свойства, биологически активные вещества и витамины, минералы и органические кислоты, свойственные свежему винограду и его семенам;
  • горячая экстракция, из-за проводимого нагревания косточек дающая возможность выделить из них наибольшее количество ценной жидкости.

В чем польза и вред виноградного масла? Какие вещества в его составе оказывают целительное действие на человеческий организм, и каковы сферы применения продукта?

Состав и полезные свойства виноградного масла

Фактором привлечения внимания к этому уникальному природному продукту является не калорийность, а высокая концентрация витаминов, полиненасыщенных органических кислот, минеральных веществ, и других активных веществ. Витаминный состав включает витамины: A, E и C, а также широкий спектр витаминов группы B. Немалая часть полезных свойств зависит от присутствующих в масле фитонцидов и флавоноидов.

К числу полезных свойств масла из виноградных косточек нельзя не отнести полиненасыщенную линолевую кислоту, предопределяющую широкое использование продукта в косметологических средствах, где этот компонент помогает поддерживать оптимальное содержание в тканях влаги и стимулирует регенерацию кожи.

Если виноградное масло добавляется в кулинарные блюда, кислоты, наличествующие в масле:

  • служат нормализации обмена жиров;
  • нейтрализуют воспаления;
  • осуществляют защитное, иммуностимулирующее действие;
  • регулируют функционирование нервной системы;
  • повышают защитные способности человеческого организма;
  • очищают организм от накапливающихся шлаков и других вредных веществ;
  • улучшают работу сердца и сосудистой системы.

Способность бороться со свободными радикалами, способствующими к несвоевременному старению, развитию опухолевых и воспалительных процессов, маслу придают ценные жирные кислоты, витамины и флавоноиды.

Причем именно высочайшая концентрация в виноградном масле витамина E, снижающего уровень холестерина, укрепляющего и расширяющего стенки сосудов, обладающего противовоспалительным действием, активизирующего естественную защиту организма, отличает продукт от других жиров растительного происхождения.

Масло виноградных косточек: свойства и применение, противопоказания, польза и вред

Масло косточек винограда - это ценный продукт, который обладает комплексным действием и применяется как в народной медицине, так и в косметологии. Добывается он путём холодного прессования. Такой способ позволяет сохранить максимум полезных свойств.

У масла довольно длинная история, ведь виноград использовали в лечебных целях с давних времён: его пользу приметили ещё жители Древней Греции. Тогда существовал целый культ этой ягоды, и даже проводились посвящённые ей праздники.

Позже, уже в Средние века, из косточек винограда начали добывать масло, которое до сих пор пользуется популярностью.

Состав и польза масла виноградных косточек

Масло виноградных косточек - это базовое масло, которое используется и в косметических, и в медицинских целях, потому что имеет очень ценный состав.

  • протеин;
  • витамины А, В, С, РР, а особенно много витаминов Е и Р;
  • процианидин;
  • микроэлементы;
  • жирные кислоты;
  • антиоксиданты;
  • натуральный хлорофилл.

Виноградное масло имеет довольно жидкую консистенцию. Оно моментально впитывается и усваивается, поэтому его очень удобно использовать.

«Правильный» оттенок масла виноградных косточек - болотный и мутноватый

Польза продукта:

  • Насыщает организм витаминами.
  • Укрепляет нервную систему.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Улучшает работу сердца и сосудов.
  • Укрепляет иммунную систему (при условии приёма на постоянной основе).
  • Улучшает состояние кожи: исчезают сухость и шелушение, сужаются поры, уменьшаются признаки старения.
  • Борется с воспалениями.
  • Улучшает циркуляцию крови и снижает давление.
  • Кроме того, масло виноградных косточек - отличный природный антиоксидант. Обладает оно и регенерирующими свойствами: способствует обновлению клеток кожи.

    При хранении нужно оградить масло виноградных косточек от попадания солнечного света, поэтому лучше приобретать продукт в ёмкости из затемнённого стекла

    Видео: свойства масла виноградных косточек

    Можно ли давать детям

    Масло виноградных косточек очень полезно детям, так как, во-первых, способствует их быстрому и здоровому росту, а во-вторых, укрепляет иммунитет, защищая от простудных и вирусных заболеваний.

    Пальмитиновая кислота, содержащаяся в продукте, способствует правильному усвоению кальция, что также очень важно для ребёнка, особенно в наше время, когда далеко не все молочные продукты могут похвастаться стопроцентным качеством.

    Масло виноградной косточки рекомендуется давать детям, начиная с года, по 2-3 капли в день. Три месячных курса в год будет вполне достаточно. Если ребёнку уже исполнилось 3 года, то подходящая для него норма масла - половина чайной ложки в день, а к 7 годам можно довести это количество до целой чайной ложки.

    Если ежедневно смазывать ссадины и царапины маслом виноградных косточек, то они заживут быстрее

    Польза для женского организма

    Комплекс полезных веществ, содержащийся в масле виноградных косточек, положительно действует на женскую гормональную систему.

    Особую ценность представляют насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая, октадекановая, миристиновая и т.д. Они способствуют нормализации цикла и продлению женской молодости.

    Четыре месячных курса в год, во время которых достаточно употреблять всего по чайной ложке масла с утра натощак, - оптимальная схема приёма.

    Продукт является отличным дополнительным источником витаминов в период беременности. Если принимать его по столовой ложке в течение 3 недель, а потом делать перерыв на такой же срок, то оно поможет насытить организм полезными веществами, которых хватит и будущей матери, и малышу.

    Масло виноградных косточек в косметологии

    Что касается наружного применения масла виноградных косточек, то данный продукт популярен, так как выравнивает цвет кожи и оказывает на неё оздоровительное воздействие. Она приобретает эластичность, хорошо увлажняется.

    Если наносить масло на лицо, то кожа становится более нежной, гладкой, сияющей и ухоженной уже после нескольких применений. Кроме того, оно питает эпидермис, предохраняет от воздействия вредных факторов, предотвращает появление шелушений и сухости.
    Кроме того, после курса применения масла можно заметить эффект лифтинга.

    Обмен веществ и иммунитет кожи восстанавливаются, происходит улучшение её структурных особенностей, исчезают пигментация и жирный блеск.

    Следует отличать пищевое и косметическое масло, последнее предназначено только для наружного применения

    Часто этот ингредиент добавляют в комплексные косметические средства для кожи - кремы, мази, лосьоны.

    Можно смешивать масло виноградных косточек и со скрабами, масками или гелями для душа.

    Пропорции зависят от индивидуальных предпочтений: некоторые женщины обогащают крем несколькими каплями масла, а другие смешивают составляющие в соотношении 1:1.

    Часто масло используют для очищения лица от макияжа. Ещё им смазывают покраснения на лице - это хорошее средство против угревой сыпи. В обоих случаях масло применяется в чистом виде.
    Перед нанесением на лицо можно смешивать виноградное масло с другими, более жирными и густыми маслами:

    • маслом жожоба;
    • авокадо;
    • пшеничных ростков;
    • кокосовым маслом.

    Маслом виноградных косточек можно насыщать и косметику, предназначенную для ухода за волосами. С его помощью можно решить проблему сухости и выпадения волос. Регулярное использование средств с добавлением этого продукта позволит со временем полностью восстановить волосы от повреждений.

    Конечно, применять масло виноградной косточки лучше не в составе шампуней, кремов и бальзамов, а обособленно, нанося на корни волос в качестве маски на 20-30 минут, а потом тщательно смывая. Для достижения положительного результата нужно пройти курс из 10 процедур.

    Периодичность применения - один раз в неделю.

    Для кожи головы оно очень полезно, особенно после применения всевозможных лаков и муссов для волос, шампуней и краски. Оно стоит недорого, расходуется медленно, а найти его можно практически в любом аптечном пункте. Этот ингредиент полностью натурален, к тому же гипоаллергенен.

    В составе масок масло виноградных косточек отлично сочетается с другими полезными для кожи продуктами

    Маска для проблемной кожи противовоспалительная

    Потребуется взять:

    • 2 ст. л. масла виноградных косточек;
    • 2 ст. л. овсяной муки (для её получения овсяные хлопья можно измельчить в кофемолке);
    • 3 капли эфирного масла чайного дерева.

    Порядок применения следующий:

  • Масло виноградных косточек следует слегка нагреть, после чего соединить с овсяной мукой.
  • Добавить в получившуюся смесь эфир чайного дерева и нанести на лицо на 30 минут (перед процедурой воспользоваться скрабом).
  • После этого тщательно смыть, желательно используя мыло.
  • Воспользоваться увлажняющим кремом.
  • Маску можно делать 2 раза в неделю.

    Маска от «гусиных лапок»

    Делается следующим образом:

  • Необходимо смешать по 1/2 чайной ложки жирных сливок (20%) и масла виноградных косточек.
  • Размять половину банана до состояния пюре и добавить к остальным ингредиентам.
  • Получившуюся массу нанести на кожу вокруг глаз (и на нижние, и на верхние веки) на 20 минут.
  • Смыть и использовать увлажняющий крем.
  • Видео: маска для лица комплексного действия с маслом виноградных косточек

    Уход за ногтями и кутикулой

    Масло виноградных косточек способно укрепить ногти, вылечить расслоения и убрать заусенцы. Оно отлично впитывается, увлажняя ногтевую пластину изнутри. Кутикула после его применения становится эластичной и легко отодвигается. Самое простое - это ежедневно наносить масло на ногти и хорошо втирать. Уже через 3 дня будет заметен результат. Можно подготовить и различные смеси.

    Маска омолаживающая для рук, ногтей и кутикулы

    Рецепт маски следующий:

  • Нужно смешать 1/2 ст. л. кокосового масла и 1/2 ч. л. масла виноградных косточек.
  • Туда же добавить 1 ч. л. мёда.
  • Смесь нанести на руки, предварительно обработанные скрабом или специальным пилингом.
  • Надеть косметические перчатки (можно одноразовые полиэтиленовые, а сверху - шерстяные).
  • Через полчаса маску смыть.
  • Делать процедуру нужно ежедневно. В результате кожа станет гладкой, выровняется её цвет, укрепятся ногти.

    Производители добавляют масло виноградной косточки в косметические средства

    Смесь для отбеливания ногтей

    Если ногти приобрели со временем неприятный тёмный оттенок, на них появились пятна, а свободный край пожелтел, то можно воспользоваться следующим рецептом:

  • Масло виноградных косточек в равных пропорциях смешивается с эфирным маслом лимона. Достаточно будет взять по несколько капель.
  • Получившийся продукт толстым слоем наносится на ногти и на область вокруг них, втирается.
  • Через 15 минут остатки удаляются сухой салфеткой.
  • Похудение при помощи масла виноградных косточек

    Конечно, виноградное масло само по себе не поможет избавиться от десятков лишних килограммов, тем более что оно очень калорийно.

    Но зато оно помогает выводить из организма шлаки и токсины, а также нормализует обмен веществ, что очень важно в процессе похудения. Поэтому оно станет хорошим дополнением к правильному питанию и физическим нагрузкам.

    Кроме того, ежедневный приём масла способствует устранению запоров, которые нередко возникают при резком снижении количества потребляемой пищи.

    Масло виноградных косточек может использоваться для заправки салатов

    Принимая масло виноградных косточек внутрь, важно не превысить норму. Употреблять продукт рекомендуется по 1/2 чайной ложки трижды в день через полчаса после еды. Через месяц необходимо сделать перерыв на 3-4 недели.

    Масло виноградных косточек вместо массажного

    Поскольку масло виноградных косточек обладает подтягивающим действием и омолаживает, его часто используют для массажа: классического, антицеллюлитного, косметического и т.д. Использовать его можно в чистом виде. Ещё один способ - добавить в массажный крем или лосьон.

    Используя неразбавленное масло виноградных косточек, можно выполнять традиционный японский массаж лица

    Можно смешивать масло виноградных косточек с эфирами (1 каплю эфирного масла на 1 чайную ложку виноградного):

    • при растяжках хорошо подойдут эфиры розмарина или лаванды;
    • при целлюлите - апельсина;
    • для омоложения лица - пачули.

    Применение масла в лечебных целях

    Масло виноградных косточек известно своими лечебными свойствами: оно снижает высокий холестерин, способно побороть атеросклероз.

    Для того, что оздоровить с его помощью сосуды, нужно принимать его внутрь за полчаса до еды по чайной ложке 2 раза в день. Курс приёма - один месяц. Через 3 недели перерыва его нужно повторить.

    По такой же схеме масло виноградных косточек применяют при гастрите, предменструальном синдроме и климаксе.

    Поскольку продукт укрепляет сосуды, его рекомендуется использовать при куперозе. Для этого необходимо ежедневно втирать масло в кожу участков, поражённых этим заболеванием.

    Регулярное употребление масла виноградных косточек является хорошей профилактикой атеросклероза

    Противопоказания и возможные побочные эффекты

    Масло виноградных косточек практически не имеет противопоказаний. Не рекомендуется применять его лишь в случае возникновения аллергии либо при запущенной угревой болезни. Противопоказанием для приёма масла внутрь (любого, а не только виноградного) являются кишечные расстройства, сопровождающиеся диареей.

    Если использовать масло слишком часто либо не очищать перед его применением кожу, то возможны закупорка пор, появление воспалений или обострение угревой болезни.

    Отзывы

    Из косточек винограда получают чудодейственное масло светло-зелёного цвета, практически не имеющее запаха. Его называют «гормоном молодости и красоты», ведь в маленьком зёрнышке заложена огромная польза для организма человека.

    Особенно этот продукт ценится за его косметологические свойства. Какая женщина не мечтает о том, чтобы её кожа выглядела красивой, ухоженной и обновлённой. И в этом очень помогает масло виноградных косточек.

    Сама природа подарила нам незаменимый источник здоровья, поэтому обязательно нужно испробовать этот ценный продукт на себе.

    В чем секрет применения масла из виноградных косточек: полезные свойства для организма

    Масло виноградной косточки именую также гормоном молодости и эликсиром омоложения. Связано это в первую очередь с уникальным составом полезных компонентов.

    Полезные свойства

    Это светло-желтое масло помимо неплохих вкусовых характеристик, может похвастаться ценным составом.

    Однако сохранить полностью все полезные свойства можно только при помощи холодного отжима, который используется крайне редко. Причиной этому является очень малое количество получаемого продукта. Поэтому, для получения масла используют другой способ - горячей экстракции.

    Важно! Чтобы дать организму суточную дозировку витамина E необходимо употребить всего 1 ст. ложку масла.

    Это растительное масло имеет в своем составе следующие полезные компоненты (количество указано на 100 г продукта):

    • витамин E - 28,8 мг;
    • насыщенные жирные кислоты - 9,6 г;
    • мононасыщенные кислоты - 16,1 г;
    • полинасыщенные кислоты - 69,9 г.

    Калорийность на 100 г - 884 ккал.

    Помимо указанно выше состава, необходимо отметить, что в продукте содержатся витамины A, группы B, C, микро- и макроэлементы, флавоноиды (особенно ценны резвератрол и проантоцианидин), фитостеролы, дубильные вещества, а также хлорофилл и энзим.

    Масло виноградной косточки содержит в себе самый сильный антиоксидант, который известен современной науке.

    По своей ценности данный продукт может смело конкурировать с другими растительными маслами: соевым, кукурузным, подсолнечным.

    Лечебные свойства: применение средства в различных отраслях медицины

    Масло широко используется как народными лекарями, так и специализированными врачами. Его применяют как профилактическое и лекарственное средство при различных заболеваниях.

    Средство применяется в кулинарии (в частности при жарке), поскольку в отличие от многих других растительных масел, при нагревании оно не теряет своих полезных свойств. Температура дымления составляет 216ºC.

    Стоит отметить, что используется оно различными способами:

    • прием внутрь - максимально допустимое количество в сутки для взрослого человека составляет 3 столовые ложки;
    • похудение предусматривает употребление продукта в количестве 5-6 капель после каждой трапезы;
    • наружно при кожных повреждениях масло втирается не более 3 раз в сутки;
    • в качестве добавки к кремам - не более 5 капель.

    При приеме внутрь стоит учитывать следующее правило: доля потребляемых жиров должна составлять не более 20% от энергетической потребности человека за одни сутки. Особенно это важно при похудении.

    Сердечно-сосудистая система

    Ценные составляющие благотворно воздействуют на состояние стенок кровеносных сосудов, расширяют их, а также:

    • очищают кровь от холестерина;
    • предотвращают появление атеросклеротических бляшек;
    • предотвращают образование тромбов;
    • препятствуют появлению воспалительных процессов в кровеносных сосудах.
    • тромбоз;
    • атеросклероз;
    • варикоз;
    • купероз;
    • геморрой;
    • ишемия;
    • для профилактики инфаркта и инсульта;
    • гипертония.

    Пищеварительная система

    Относительно ЖКТ масло полезно своим бактерицидным, противовоспалительным, восстанавливающим и заживляющим свойствами.

    • различные недуги с язвами слизистых оболочек - гастрит, колит, язва двенадцатиперстной кишки и желудка, энтероколит и т. д.;
    • в качестве вспомогательного средства в комплексной противоопухолевой химиотерапии;
    • гепатит;
    • желчекаменная болезнь;
    • холецистит;
    • лишнем весе;
    • поражение печени вследствие употребления алкоголя.

    При таком недуге как желчекаменная болезнь после приема средства возможно небольшое ухудшение состояния, особенно при тяжелой форме заболевания.

    Польза для женского и мужского здоровья

    Несмотря на то, что время беременности и в период кормления грудью большинство медикаментов, лекарственных трав и средств на их основе не рекомендованы к употреблению, масло виноградной косточки благоприятно воздействует на женщин. Во время лактации оно не только способствует улучшению качества молока, но и вкусовые характеристики.

    Помимо этого, представительницам прекрасного пола оно будет полезно при ПМС, проявлениях климакса, а также в качестве профилактического средства от воспалительных и гормональных недугов половой сферы.

    Благотворно средство воздействует и на мужской организм:

    • повышает потенцию;
    • приводит в норму эректильную функцию;
    • нормализует сперматогенез;
    • предупреждает развитие простатита, аденомы и рака простаты.

    Поэтому, если не в комплексе лекарственной терапии, то в качестве профилактического средства, продукт рекомендуют употреблять как мужчинам, так и женщинам.

    Косметология

    Не только косметологи, но и фармацевтические компании «облюбовали» этот продукт. Он входит в состав практически всех линеек средств по уходу за кожей и волосами, что обусловлено его ценными свойствами:

    • в отличие от других масел оно легко впитывается в кожный покров и не оставляет липкой пленки или жирного блеска, что дает возможность использовать его для любого типа кожи;
    • стимулирует выработку коллагена и эластина (благодаря наличию резвератрола, витамина A, C), которые освежают кожный покров, возвращают ему эластичность, тонус и упругость;
    • способствует быстрой регенерации и обновлению поврежденных участков;
    • препятствует появлению возрастной пигментации;
    • нормализует липидный баланс кожных покровов;
    • улучшает циркуляцию крови, приводит в норму выделения сальных и потовых желез;
    • предотвращает купероз и целлюлит;
    • имеет успокаивающее воздействие;
    • препятствует преждевременному старению, которое вызвано влиянием ультрафиолетовых лучей и гормональными нарушениями.

    Хорошо зарекомендовал себя продукт в качестве основного ингредиента в массажном масле, как укрепляющее косметическое средство для ногтей. Многие любят добавлять его в ванну вместе с морской солью либо в аромалампы - это позволяет расслабиться после тяжелого рабочего дня.

    Лечебные рецепты из масла виноградной косточки для волос и не только

    Зная, какой полезный состав имеет это масло, совсем не удивляет тот факт, что оно полюбилось многим представительницам женского пола, следящих за своей красотой, а также лекарям и знахарям.

    Его использовали для приготовления различных средств как в косметологии, так и для целебных целей.

    Масло для массажа

    Специалисты обычно используют один из двух вариантов приготовления массажного масла. В первом случае необходимо соединить вместе следующие компоненты:

    • масло виноградной косточки - 35 мл;
    • масло лимона, фенхеля и герани - 5 капель.

    Второй вариант:

    • 35 мл масла виноградной косточки;
    • по 5 мл масел розмарина, пачули и лаванды.

    Оба варианта используются не только в качестве традиционного средства для массажа. Они оказывают антицеллюлитный эффект.

    Маска для лица: способ создания косметического эффекта при проблемной коже

    Необходимо смешать:

    • жожоба - 1 ст. ложка;
    • зародышей пшеницы - 1 ст. ложка;
    • лимона, розмарина, сандала, лаванды - по пару капель.

    Полученное средство наносится на кожный покров лица один или два раза в сутки, согласно отзывам женщин, не смывается, а лишь пропитывается салфеткой спустя треть часа.

    Такая маска способствует:

    • регулированию выделений сальных желез;
    • уменьшению воспалительных процессов;
    • разглаживанию морщин;
    • очищению кожных покровов;
    • возвращению упругости и эластичности.

    Состав для приема ванны

    Пока набирается ванна, в небольшой емкости смешивают:

    • масло виноградной косточки - 1 ст. ложка;
    • мед - 3 ст. ложки.

    Возможен вариант замены меда традиционной морской солью.

    Ванна с таким составом сделает свежей и увлажненной. После принятия нужно не вытирать, а лишь слегка промокнуть кожу полотенцем. Время проведения процедуры - 15-20 минут.

    Противопоказания и вред

    Масло из косточки винограда, как и сама ягода относится к группе продуктов, которые с небольшой вероятностью могут вызвать аллергическую реакцию.

    Однако, если бесконтрольно использовать его, могут возникнуть неприятные последствия:

    • закупорка пор;
    • закупорка протоков сальных желез;
    • потеря волос;
    • кожная и угревая сыпь.

    Использовать масло можно и в чистом виде практически вне зависимости от цели (для приема внутрь, в качестве очищающего средства для кожи, укрепления волос и ногтей и др). Но и наилучшего результата можно достигнуть при смешении его с другими ингредиентами, которые указаны в лечебных рецептах.

    Нюансы при выборе и правила хранения нерафинированного масла из косточек винограда

  • Первое, на что необходимо обратить внимание при выборе данного продукта - дата производства. Срок хранения масла составляет 1 год.
  • Второе - производитель. Основными странами-производителями являются Италия, Франция, Испания и Аргентина.
  • Не зря эфирное масло виноградной косточки называют эликсиром молодости. Его применение способствует регенерации и скорейшему заживлению, возвращению свежего вида кожным покровам. Но это далеко не вся польза масла из виноградных косточек.

    Он широко используется в качестве лекарственного средства при заболеваниях разной сферы.

    Полезные свойства и противопоказания к применению виноградного масла

    Виноградное масло – это продукт, созданный из косточек ягоды. В большинстве случаев его добывают методом горячего экстрагирования. Это позволяет удешевить производство и снизить расходы сырья.

    С другой стороны, виноградные косточки, подвергшиеся тепловой обработке, теряют частично свои полезные свойства. Качеству снижается.

    По свойствам такое масло уступает продукту холодного отжима, извлечённого прессованием.

    Полезный состав

    Виноградное масло, как и все другие, богато жирными кислотами. На две трети оно состоит из Омега-6. Благодаря линолевой кислоте оно востребовано в косметологии: оно отлично увлажняет кожу, активизирует регенерационные процессы.

    Второе место по содержанию в продукте занимает олеиновая кислота из семейства Омега-9. Она чистит организм, позитивно влияет на функционирование эндокринной, нервной, сердечной систем, является иммуностимулятором и противовоспалительным средством. В масле косточек винограда есть малые дозы Омега-3 кислот.

    Жиры в продукте органично дополняют ферменты, фитонциды, дубильные вещества и фитостеролы. Нутриенты в масле представлены железом, а также кальцием, калием и натрием.

    Виноградные косточки невероятно богаты витаминами группы В: цианокобаламином, фолацином, пиридоксином, ниацином, рибофлавином, тиамином. Масло, в составе которого есть проантоцианидин, аскорбинова кислота, ретинол и флавоноиды, отличается антиоксидантной активностью.

    Таким образом, с его помощью можно действенно бороться с агрессивными формами кислорода, вызывающими воспалительные процессы, онкологию, преждевременное старение.

    Полезные свойства виноградного масла вызваны повышенной дозой токоферола в составе. Витамин Е заметно укрепляет сосудистую стенку. Он способен понизить уровень «плохого» холестерина, оказать благотворное влияние на состояние кожных покровов и репродуктивную систему организма.

    Для женщин особую ценность имеет присутствующий в продукте ресвератрол – фитоэстроген, возвращающий гладкость и упругость увядающей коже. Омолаживающие свойства флавоноида связаны с его способностью стимулировать рост коллагеновых волокон. Характерным зеленоватым цветом масло виноградных косточек обязано хлорофиллу.

    Данное вещество обладает противомикробными свойствами, хорошо тонизирует кожу.

    Возможный вред

    Побочные эффекты от применения виноградного масла встречаются редко и в основном они связаны с передозировкой. Взрослому человеку в сутки допустимо принимать не более 100 мл (или 3 столовые ложки) продукта. При превышении этого количества масло наносит вред желудочно-кишечному тракту: вызывает боли в животе, тошноту, диарею. На фоне отравления может появиться головокружение, мигрень.

    Противопоказаниями к приёму масла внутрь являются:

    • обострение желчнокаменной болезни;
    • индивидуальная непереносимость винограда;
    • приём медикаментов для снижения уровня холестерина и давления;
    • период курса лечения сердечной недостаточности.

    Соблюдать меры предосторожности надо и при наружном использовании. Вред от масок и обёртываний с экстрактом виноградных косточек связан, прежде всего, с аллергией.

    Перед тем, как применять средство впервые, его необходимо протестировать на предмет индивидуальной непереносимости и противопоказаний. Для этого масло наносят на запястье и в течение часа наблюдают за кожными проявлениями.

    Если на руке проступит покраснение или сыпь, появится зуд, пользоваться средством нельзя.

    Вред организму может также нанести неправильно хранившееся масло. Полезные свойства продукта никуда не денутся, если держать его в прохладном тёмном месте, например, в дверце холодильника. Хранят виноградное масло в стеклянной закупоренной посуде не более года. В пищу его добавляют сырым и жареным, в косметические составы – подогретым до тёплого состояния на водяной бане.

    Применение в кулинарии

    Виноградное масло как продукт питания широко используется в средиземноморской кухне. Помимо Италии и Франции, его крупнейшими странами-производителями и потребителями считаются Аргентина и Испания. В кулинарии особо ценится нерафинированное масло первого отжима. Распознать его можно по специфическому желтовато-зелёному цвету, лёгкому запаху с ореховыми нотками и нежному пряному вкусу.

    Достоинством масла виноградных косточек является стойкость к прогорканию. Учитывая это свойство, его часто смешивают с другими, менее стабильными жирами, чтобы продлить их срок годности. Не причиняют ему вреда и высокие температуры. Стойкость продукта к нагреву объясняется наличием в его составе значительной доли олеиновой кислоты.

    На виноградном масле жарят и тушат овощи, получая в итоге вкуснейшие блюда с «изюминкой». Впрочем, вред от такой пищи всё же есть: она калорийна. Именно поэтому употреблять виноградное масло лучше в сыром виде.

    Благодаря ароматическим и вкусовым свойствам, оно станет изысканным дополнением салатов, соусов, маринадов.

    С его помощью можно привнести элемент новизны в традиционные рецепты, например, облагородить вкус гречневой или рисовой каши, фруктовой выпечки.

    Косметические процедуры

    Продукт из виноградных косточек – популярное органическое средство по уходу за кожей лица и тела.

    Его добавляют в маски и масляные смеси для обёртывания волос, используют как основу массажного крема, если отсутствуют индивидуальные противопоказания.

    В сочетании с эфирным маслом лимона оно отлично укрепляет ногтевую пластину. Самостоятельно или в комбинации с экстрактом чайного дерева его можно использовать в уходе за кутикулой и кожей рук.

    В косметологии продукт востребован благодаря легкой текстуре. Оно равномерно распределяется. Кроме того, есть и иные особенности, которые несёт в себе виноградное масло. Польза для кожи этого продукта огромна:

    • восстанавливает водно-липидный баланс;
    • устраняет сухость и покраснения;
    • делает кожу эластичной и подтянутой;
    • улучшает цвет лица, способствует заживлению воспалений;
    • предотвращает появление возрастной пигментации;
    • нивелирует вред от действия свободных радикалов;
    • укрепляет стенки капилляров, активизирует кожное кровообращение;
    • понижает выработку кожного сала.

    Используя виноградное масло, ухаживают, прежде всего, за проблемной, комбинированной и зрелой кожей. Антиоксидантные, себорегулирующие и противовоспалительные свойства делают его особо полезным при лечении угревой сыпи и постакне. Противопоказания к применению средства в данном случае – гнойно-воспалительные поражения кожи.

    Использование в медицине

    Свойства масла виноградных косточек, имеющие профилактический и противовоспалительный характер, нашли широкое применение в официальной и народной медицине.

    Часто при условии проведения комплексной терапии средство назначают при заболеваниях сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Включение его в ежедневный рацион позволяет женщинам легче переносить менструацию и климакс.

    Продукт считается полезным и для мужчин: его принимают для профилактики аденомы предстательной железы, простатита.

    Масло виноградных косточек помогает при псориазе, дерматите, трещинах, мозолях и ожогах. Продукт, богатый антиоксидантами, просто незаменим в рационе жителя мегаполиса, так как устраняет вред, причинённый неблагоприятными факторами окружающей среды. Таким образом, виноградное масло – целебное средство, обладающее широким спектром действия при минимальных противопоказаниях.

    Виноградное масло - свойства и применение

    В статье обсуждаем виноградное масло, его полезные свойства в косметологии и для лечения заболеваний, противопоказания и особенности использования в кулинарии. Вы узнаете, как применять масло для ухода за лицом, волосами и ногтями, как с его помощью делать массаж, и какую пользу оно оказывает для беременных женщин.

    Высокая польза продукта обусловлена его богатым составом:

    • омега-6 жирные кислоты (до 70%) - увлажняют эпидермис, стимулируют процесс регенерации, укрепляют иммунитет и снимают воспаления;
    • омега-9 жирные кислоты (16-25%) - выводят токсины, соли тяжелых металлов, шлаки и другие вредные вещества, нормализуют работу сердечной системы;
    • витамин Е - уменьшает уровень холестерина и делает крепче стенки сосудов, улучшает состояние кожи;
    • проантоцианидины - обладают мощными антиоксидантными свойствами;
    • ресвератрол - действует как противовоспалительное, антисклеротическое средство, нормализует баланс эстрогенов, ускоряет ток лимфы и микроциркуляцию крови, предотвращает ожирение, регулирует функцию сальных желез, а также стимулирует выработку коллагена;
    • хлорофилл - лечит слизистые оболочки и поврежденные ткани дермы, борется с появлением камней в мочевом пузыре, развитием атеросклероза, положительно влияет на пищеварительную и эндокринную системы.

    Также виноградное масло содержит в небольших количествах витамины А, группы В (В1, В2, В3, В6, В9, В12), С и РР, дубильные вещества и прочие микро- и макроэлементы.

    Применение виноградного масла

    Регулярное применение масла оздоравливает весь организм. Средство полезно:

    • для сердечно-сосудистой системы - масло увеличивает эластичность стенок сосудов, уменьшает количество «плохого» холестерина, предупреждает воспалительные процессы вен и артерий;
    • для пищеварительной системы - благодаря противовоспалительным, заживляющим и бактерицидным свойствам, масло помогает лечить гастрит, язву желудка, колит, желчнокаменную болезнь, холецистит;
    • для женского здоровья - масло из виноградных косточек нормализует гормональный фон, снимает болезненность в предменструальный период, облегчает симптомы во время климакса, уменьшает риск появления инфекций и воспалительных заболеваний репродуктивных органов;
    • для мужского здоровья - при добавлении продукта в пищу повышается потенция, нормализуется эректильная функция и процесс сперматогенеза, улучшается работа предстательной железы.
    • для иммунитета - масло укрепляет иммунную систему.

    Используют средство и в косметологии, оно продлевает молодость, значительно улучшает состояние кожи, волос, губ, ресниц, ногтей.

    Продукт часто применяют в кулинарии для приготовления пищи и заправки готовых блюд.

    Виды масла

    Виноградное масло бывает двух видов - нерафинированное и рафинированное.

    Нерафинированное масло получают способом холодного прессования (отжима), поэтому в нем сохраняется максимальная концентрация витаминов и минералов. Однако объем такого масла гораздо меньше, поэтому стоит оно дороже. Запах у нерафинированного масла приятный, напоминает слабый ореховый аромат.

    Рафинированное масло получают с помощью метода горячей экстракции (воздействие химических веществ), поэтому общий объем продукта получается больше. Стоимость продукта уменьшается, как и его пищевая, лечебная полезность. Запаха у такого продукта также не остается.

    Виноградное масло внутрь

    Чтобы сделать кожу упругой, улучшить состояние волос, поддержать зрение и мочеполовую сферу, принимайте масло каждый день по 1 столовой ложке. Так вы удовлетворите потребность организма в витамине Е.

    Масло из виноградных косточек может помочь скорректировать вес. Как принимать средство, чтобы похудеть? Употребляйте 5 капель продукта 3 раза в сутки спустя 30 минут после еды в течение 1 месяца, после чего подождите 2,5 месяца и продолжите курс.

    Продукт ускорит обмен веществ в организме и очистит его от токсинов, выведет лишнюю жидкость, нормализует пищеварение.

    Виноградное масло в косметологии

    В домашней косметологии виноградное масло используют как в чистом виде, так и в качестве дополнительного компонента для крема, тоника, лосьона, маски, бальзама, геля для душа, шампуня, а также как базисный продукт при ароматерапии.

    Для лица

    Масло используют для улучшения состояния кожи лица. Средство хорошо впитывается, не блестит на коже и положительно на нее влияет:

    • повышает эластичность;
    • ускоряет регенеративные функции, выравнивает рельеф;
    • хорошо отшелушивает ороговевшие частицы;
    • приводит в норму цвет лица, предотвращает появление пигментации;
    • нормализует водно-липидный баланс;
    • активизирует кровоток, делает крепче подкожные капилляры;
    • нормализует работу сальных желез, сужает поры, лечит угревую сыпь;
    • борется с ранним старением.

    Средство бережно очищает и питает тонкую кожу вокруг глаз, хорошо действует на смешанную, жирную, сухую и увядающую кожу. Поэтому его можно добавить в любимый крем для лица.

    Если у вас смешанный тип кожи, возьмите несколько марлевых салфеток, пропитайте их маслом и накройте лицо на 25 минут. Затем смочите ватный диск в теплой воде и протрите кожу, убирая остатки средства. Маска ускорит регенерацию верхних слоев эпидермиса и предупредит появление морщин.

    Масло используют для снятия макияжа. Смочите ватный тампон в горячей воде и отожмите. Нанесите на вату 5-6 капель масла и аккуратно протрите кожу.

    Для тела

    Если вы хотите упругую и здоровую кожу, наносите масло на зону декольте, рук, живота, бедер и ног сильными массажными движениями. Не смывайте средство, поскольку продукт обладает продолжительным эффектом действия.

    При каждодневном использовании масла кожа тела станет мягкой и шелковистой, бюст - упругим и подтянутым, а первые признаки целлюлита заметно уменьшатся.

    Для волос

    Виноградное масло делает волосы шелковистыми, мягкими и блестящими, укрепляет волосяные луковицы, восстанавливает кожу головы и улучшает кровообращение. Добавляйте 1-2 капли масла в обычный кондиционер для волос перед его использованием или втирайте в кожу головы за 15 минут до начала мытья.

    Если у вас жирный тип волос, сделайте маску из 2 столовых ложек масла. Разогрейте средство на водяной бане и равномерно распределите от корней по всей длине прядей. Накройте голову полиэтиленовой шапочкой или пищевой пленкой, сверху - полотенцем. Смойте масло через 20-30 минут.

    Для ресниц

    Витамин Е, содержащийся в продукте, сделает ваши ресницы более густыми и эластичными, ускорит их рост. Смочите ватный тампон в чистом масле и проведите им от кончиков ресниц до середины длины. Старайтесь не попадать на слизистую, иначе глаза могут покраснеть. Через 20 минут уберите излишки продукта с помощью чистого тампона.

    Делайте маску для ресниц каждый вечер после удаления макияжа.

    Для губ

    Масло из виноградных косточек заживляет потрескавшиеся губы, защищает их от холода и солнечных лучей.

    Применяйте средство в чистом виде, смазывая поврежденные участки кожи, или добавляйте в бальзам для губ.

    Для ногтей

    Масло смягчает кутикулу, убирает сухость и шелушение, снимает раздражение. При обрезном маникюре оно быстрее восстанавливает кожу и делает ногти крепче. Нанесите 1 каплю средства на основание ногтевой пластины и вотрите массирующими движениями.

    Повторяйте процедуру в течение нескольких дней перед сном.

    Виноградное масло для массажа

    Продукт часто добавляют в кремы и масла для массажа, он усиливает кровообращение, ускоряет лимфоток в подкожно-жировых слоях дермы, борется с сосудистыми «звездочками», растяжками и целлюлитом.

    Возьмите 5-6 капель масла виноградных косточек и разотрите между ладонями. Втирайте в кожу, двигаясь по массажным круговым линиям, пока средство не впитается. Проводите массаж каждые 2 дня. Эффективность процедуры повысится, если вы предварительно примите душ, посетите баню или искупаетесь в бассейне.

    Виноградное масло в кулинарии

    Масло обладает легким пряным вкусом. Используя его для еды, вы подчеркнете основные характеристики мясных и рыбных блюд, тушеных овощей, пасты, а также сдобной выпечки.

    Виноградное масло часто используют как основу для рецептов домашнего майонеза, соусов для салатов и фондю, в качестве заменителя подсолнечного и арахисового масла. Высокий процент содержания олеиновой кислоты придает продукту термостойкие свойства, поэтому на нем хорошо жарить мясо, рыбу и овощи.

    Виноградное масло при беременности

    Масло из виноградных косточек запрещено для будущих мам лишь в одном случае - если при употреблении продукта вы ощущаете тошноту, головокружение, неприятный запах и другие нежелательные симптомы.

    Во всех других случаях средство абсолютно безопасно и даже полезно при беременности и после родов, вплоть до окончания периода лактации.

    Виноградное масло предотвращает появление пороков развития у плода и новорожденного, улучшает свойства и вкус молока, обогащает его полезными витаминами. Помимо этого, с помощью масла можно приготовить вкусные кулинарные блюда, сделать эффективный массаж против растяжек.

    Противопоказания

    Специалисты не советуют использовать виноградное масло внутрь, если у вас есть:

    • пищевая аллергия на виноград;
    • кишечные и желудочные заболевания в стадии обострения.

    При наружном применении единственное противопоказание для препарата - его индивидуальная непереносимость. В случае передозировки возникает тошнота, головная боль, боль в животе или головокружение.

    Как выбрать и как хранить

    Основные требования при выборе виноградного масла:

    • Покупайте средство холодного отжима.
    • Обращайте внимание на этикетку. У хорошего масла содержание ПЦО (проантоцианидинов) - в пределах 92-95%.
    • Лучшие страны-производители - Франция, Аргентина, Италия и Испания (в том числе продукция компании ITLV).
    • Цвет продукта обычно или светло-зеленый, или желтый в зависимости от остатка растительных пигментов (хлорофилла).
    • Масло пахнет орехом, а не виноградом.

    Храните масло не дольше 12 месяцев в темном месте. До вскрытия бутылки держите его при комнатной температуре, после первого употребления - только в холодильнике.

    Масло из виноградных косточек – уникальный продукт, обладающий лечебными свойствами. С одной стороны, это всего лишь побочная продукция винодельческой отрасли, но с другой – ценное сырье для пищевой, косметической и даже фармацевтической промышленности. Вязкая светло-желтая жидкость с зеленоватым оттенком – так выглядит масло из виноградных косточек. Оно обладает приятным вкусом и содержит множество витаминов.

    Состав и калорийность

    Энергетическая ценность этого масла во многом зависит от свойств исходного сырья и в среднем составляет 884–899 ккал в 100 мл, что вполне сопоставимо с показателями подсолнечного и растительного масел.

    Однако у виноградного есть одно важное преимущество. Оно содержит очень много линолевой кислоты, которая отвечает за снижение уровня холестерина в крови, предотвращает повышение артериального давление и замедляет развитие сердечных заболеваний. В среднем в этом продукте содержится 72% линолевой Омега-6 ненасыщенной кислоты. Остальное – это олеиновая кислота (Омега-9 ненасыщенная – до 16%), пальмитиновая, стеариновая и альфа-линолевые кислоты.

    Важную роль играет именно сочетание линолевой и олеиновой кислот, поскольку вместе они обусловливают противовоспалительное действие данного продукта. Он благотворно действует на ЦНС и эндокринную систему, способствует очищению организма от разного рода токсинов.

    Также это масло содержит витамины А, Е и группы В, аскорбиновую кислоту, практически тот же набор макро- и микроэлементов, флавоноидов, полифенолов и фитостеролов, что и виноград.

    Полезные свойства масла виноградных косточек

    В состав этого уникального продукта входит множество полезных компонентов. Они помогают бороться с отечностью, улучшают ночное зрение, благотворно сказываются на состоянии сосудов и устраняют геморрой. Это масло применяется в комплексной терапии множества заболеваний. А современные исследования показали, что оно может, если не предотвратить, то замедлить рост злокачественных опухолей кишечника, молочной или предстательной железы.

    Для женщин

    Для женщин это масло полезно наличием фитостеролов. Это гормоноподобные вещества, которые, в отличие от синтетической гормонозаместительной терапии, не обладают побочными эффектами. Наличие этих веществ позволяет использовать масло виноградных косточек в комплексной терапии заболеваний, обусловленных гормональным дисбалансом. Так, оно хорошо помогает в климактерическом периоде и при наличии болезненного ПМС. Кроме того, масло благотворно влияет на сосуды, что делает его эффективным при лечении варикозного расширения вен. Используют его и непосредственно для профилактики инфекционных и воспалительных заболеваний органов малого таза. Да и в целом его прием благотворно сказывается на всех органах репродуктивной системы.

    Также виноградное масло помогает ухаживать за кожей, питает ее, делает более гладкой и нежной. Исследования показали, что применение этого продукта помогает предотвратить или даже убрать растяжки, избавиться от мелких мимических морщинок.

    Для мужчин

    Масло виноградных косточек содержит целый комплекс веществ, которые обладают противовоспалительной активностью, улучшают процесс сперматогенеза и повышают эректильную функцию. Это особенно важно для современных мужчин, которые часто страдают от последствий хронического стресса и малоподвижного образа жизни. К числу этих веществ относятся перечисленные выше полиненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В, токоферол, а также бета-ситостерол.

    Мужчинам полезно в качестве лечебного и профилактического средства вводить в рацион масло виноградных косточек. Оно считается эффективным при таких проблемах как мужское бесплодие, простатит, аденома и даже онкологические заболевания предстательной железы (что не отменяет применения и сильнодействующих препаратов).

    При беременности

    В рационе будущей мамы обязательно должны присутствовать Омега-6 ненасыщенные жирные кислоты. И виноградное масло считается лучшим их источником. Кроме того, оно снабжает беременную женщину всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Некоторые из входящих в его состав веществ обладают даже бактерицидными свойствами, что также очень важно при беременности.

    Однако будущих мам наверняка заинтересует еще одно свойство линолевой кислоты. Она отвечает за эластичность кожи и ее способность к регенерации. Поэтому при беременности виноградное масло наносят на кожу, чтобы предотвратить появление растяжек.

    Для детей

    Детям в возрасте до 12 лет давать масло виноградных косточек не рекомендуется, поскольку точно так же, как и сам виноград, оно может вызывать пищевую аллергию. Исключение составляют случаи, когда имеются соответствующие медицинские рекомендации – например, при воспалительных заболеваниях суставов его можно использовать как наружное средство, а при диабете включать в рацион в количестве 1 ч.л. в сутки.

    При похудении

    Линолевая и олеиновая кислота, содержащиеся в этом масле, нормализуют липидный обмен и улучшают функцию эндокринной системы. Именно поэтому данный продукт полезен для похудения – разумеется, если он сочетается с правильным питанием. Например, если человек придерживается диеты, то в качестве заправки для овощных салатов, входящих в рацион, можно использовать этот вид масла. К слову, это способствует лучшему усваиванию таких антиоксидантов, как витамины А и Е.

    Данный продукт используется в качестве наружного и внутреннего средства. Если речь идет о приеме внутрь в лечебных целях, то дозировка составляет 20 мл (2 ст.л.) в сутки. Длительность курса – 30 дней. Чтобы проще было принять такое количество масла, его можно запить яблочным соком (если у пациента нет гастрита).

    Если речь идет о применении внутрь в составе различных блюд, то тут норма – 2–3 ст.л. масла в день.

    Если же масло принимают в профилактических и общеукрепляющих целях, то норма – 1 ч.л. средства натощак. Длительность курса – 2 недели.

    Масло виноградных косточек в медицине

    В официальной медицине масло виноградных косточек рассматривается как полезная пищевая добавка. Самостоятельного терапевтического значения она не имеет, но является важной частью комплексного подхода к лечению.

    При сахарном диабете

    Считается, что из-за высокого содержания органических кислот и виноградных полифенолов это масло полезно не только при ожирении, но и при сахарном диабете 2-го типа, поскольку понижает уровень глюкозы в крови.

    Важно: гликемический индекс масла виноградных косточек – 54 единицы.

    При гастрите

    При гастрите с повышенной кислотностью это масло полезно тем, что оно снимает воспаление слизистых оболочек желудка, способствует их регенерации. Но употреблять его нужно в небольших количествах (2–3 ст.л.) в составе различных блюд. И при этом продукты, жаренные на виноградном масле, при гастрите употреблять нельзя.

    При подагре

    Это заболевание проявляется воспалительными процессами в суставах, что обусловлено нарушениями солевого обмена. Внутрь при подагре масло виноградных косточек не применяют. Но в качестве наружного средства оно доказало свою эффективность.

    Чтобы снять боль в суставе, делают такую смесь – берут 20 мл масла виноградных косточек, добавляют по 4 капли эфирного масла лаванды и эвкалипта, а также 5 капель масла лимона. Полученное средство аккуратно втирают в больной сустав, укутывают его шерстяной тканью и обеспечивают ему полный покой. Такие процедуры можно делать ежедневно на ночь.

    Для печени

    Состав виноградного масла уникален своими гепатопротекторными свойствами, что способствует восстановлению клеток печени. Поэтому, если нет обострения холецистита, это масло по 1–2 ч.л. можно принимать при заболеваниях печени. Следует иметь в виду, что оно обладает также желчегонным эффектом, поэтому может помочь при определенных заболеваниях желчного пузыря, застое желчи.

    Это масло добавляется как в готовые косметические средства, так и в маски и скрабы, приготовленные в домашних условиях. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов оно используется для ухода за кожей лица, тела и рук, а еще будет полезным для волос и ресниц.

    Для лица

    В целом масло виноградных косточек используется для питания кожи лица, но на его основе готовят и другие средства. Например:

    1. Омолаживающая маска. На 15 мл виноградного масла берут 1 ст.л. белой косметической глины и столько же свежевыжатого лимонного сока. Маску держат на лице не дольше 15 минут, чтобы не слишком сильно осветлить кожу, затем снимают влажной салфеткой.
    2. Очищающий скраб. Для его приготовления смешивают 1 ст.л. виноградного масла с таким же количеством кофейной гущи и измельченных овсяных хлопьев. Средство наносят на кожу лица, немного массируют в течение буквально двух минут, затем держат как маску еще 10 минут, а после – смывают теплой водой. Кофе дает тонизирующий эффект за счет кофеина, хлопья и масло – обеспечивают витаминами.

    Также можно добавлять немного виноградного масла в привычный крем для лица.

    Для волос

    Масло виноградных косточек может использоваться для самых разных масок, поскольку оно питает кожу и стимулирует волосяные луковицы. Например:

    1. Для роста и укрепления волос. На 1 ст.л. молотых овсяных хлопьев берут 20 мл масла, смешивают с 1 ч.л. столового уксуса (хотя по возможности лучше брать яблочный). Средство тщательно перемешивают, затем наносят на влажные волосы после мытья. Голову покрывают полиэтиленовой пленкой и сверху оборачивают полотенцем. Маску смывают через 30 минут обычным шампунем.
    2. Маска против жирности волос. Берут 4 ч.л. масла виноградных косточек, 2–3 капли эфирного масла тимьяна (оно продается в аптеках), добавляют 4 ст.л. голубой косметической глины и вымешивают до состояния густой сметаны. Маску наносят на корни и оставляют на полчаса. Затем смывают прохладной или теплой водой. Шампунь при этом использовать не нужно.
    3. Маска против себорейного дерматита. Проще говоря, это отличное средство от перхоти. Для него берут 4 ч.л. масла, вливают к ним 1 ст.л. коньяка, затем смешивают с двумя свежими яичными желтками. Полученную смесь наносят на волосы и у корней и легкими массажными движениями втирают в кожу. Остаток маски можно нанести на всю длину волос, стараясь распределять равномерно. Через полчаса можно смывать средство шампунем.

    Поскольку масло виноградных косточек может вызывать индивидуальную непереносимость, нужно предварительно нанести пару его капель на локтевой сгиб или запястье и через несколько минут проверить реакцию.

    Для бровей и ресниц

    Масло идеально подходит для ухода за бровями и ресницами. На его основе можно делать следующие средства:

    1. Питательный состав для бровей и ресниц. Смешивают по 1 мл касторового и виноградного масла, добавляют 1 капсулу витамина А. Такой состав руками распределять тяжело, лучше взять специальную кисточку для бровей и ресниц, тогда удастся нанести его равномерно. Средство держат 10–40 минут в зависимости от переносимости этой процедуры. Затем его смывают, используя для этого привычное средство для снятия макияжа.
    2. Увлажняющая маска. Масло виноградных косточек в равных пропорциях смешивают с соком из свежих листьев алоэ. Полученное средство наносят на ватные диски, которые используют как примочки для век. Этот состав ухаживает и за ресницами, и за чувствительной кожей вокруг глаз, увлажняет их и помогает снять усталость.

    Очень важно смыть средство полностью, иначе может возникнуть легкая отечность век. При нанесении нужно следить за тем, чтобы масло не попадало на корни ресниц. Иначе оно попадет на слизистую, и это может вызвать ее раздражение. Для снятия масла удобно использовать ватные диски и спонжи.

    Это масло широко применяется в кулинарии благодаря своим замечательным потребительским свойствам. Во-первых, оно отличается высокой температурой дымления (+216°С), поэтому его считают идеально подходящим не только для жарки и выпекания, но и для приготовления блюд во фритюре. Во-вторых, оно обладает меньшей плотностью по сравнению с оливковым маслом, а с точки зрения диетологии оно даже полезнее, так что часто в рецептах маслом виноградных косточек заменяют оливковое. При этом даже нерафинированное виноградное масло отличается прозрачностью, практически полным отсутствием запаха и легким ореховым вкусом. Оно практически не влияет на вкус других продуктов, поэтому становится идеальной основой для салатной заправки.

    На основе виноградного масла готовят так называемые ароматические масла, которые в дальнейшем сочетают с мясными и рыбными блюдами, различными гарнирами. Для этого берут масло виноградных косточек как основу и смешивают его с измельченным чесноком и любыми пряными травами – петрушкой, базиликом, орегано.

    Также виноградное масло можно использовать для приготовления майонеза в домашних условиях. Некоторые повара добавляют небольшое количество этого масла в овощи для консервации. А еще, как будет рассмотрено ниже, используют его и при жарке картофеля для получения насыщенного золотистого цвета.

    Хотя экспериментировать с этим маслом можно бесконечно, есть возможность воспользоваться уже готовыми рецептами:

    1. Салат с грушей, рукколой и сыром. Для приготовления понадобится 150 г рукколы, 2 средние твердые груши, овечий сыр, сок одного лимона, орехи, морская соль, черный перец и масло виноградных косточек по вкусу. Груши очищают от кожуры, удаляют сердцевину, нарезают тонкими дольками, сбрызгивают лимонным соком. Рукколу раскладывают на блюде, сверху украшают ломтиками груш и кусочками сыра, посыпают все это молотыми орехами и поливают виноградным маслом.
    2. Салат из капусты и чернослива. Для приготовления понадобятся 300 г белокочанной капусты, 4 шт. чернослива, 1 твердая груша средних размеров, 1 маленькая луковица, сок одного лимона, масло виноградных косточек (до 3 ст.л.). Капусту нарезают тонкой соломкой, лук – полукольцами, смешивают и слегка разминают пальцами. Грушу также нарезают соломкой, сбрызгивают лимонным соком и добавляют к другим овощам. Чернослив, если он слишком твердый, предварительно замачивают, потом нарезают. Все ингредиенты смешивают, заправляют маслом виноградных косточек.
    3. Жареный картофель с грибами. Этому блюду масло виноградных косточек придает более насыщенный вкус и красивый цвет. Для приготовления понадобятся картофель (5–6 шт.), 0,5 кг замороженных опят, 2 луковицы, морская соль и масло виноградных косточек по вкусу. Лук пассеруют на виноградном масле в достаточно глубокой сковородке, добавляют опята и обжаривают в течение 5 минут, затем к грибам бросают нарезанный соломкой картофель и готовят в обычном порядке.
    4. Куриные грудки с апельсином и имбирем. Для приготовления понадобятся 2 куриные грудки, 1 апельсин, 2 ст.л. тертого корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. масла виноградных косточек, соль, перец по вкусу. Куриные грудки слегка отбивают и нарезают небольшими кусочками. Апельсиновую цедру смешивают с тертым имбирем. Зубчики чеснока прогревают на виноградном масле, чтобы ароматические вещества перешли в него, а затем убирают. На масло выкладывают кусочки курицы, обжаривают в течение 5 минут, затем сверху высыпают имбирь, смешанный с цедрой. После этого мясо поливают апельсиновым соком, смешанным с 2 ст.л. соевого соуса, и готовят еще 10 минут.

    На основе виноградного масла готовят маринады для рыбы и мяса, добавляя различные специи, характерные для средиземноморской кухни. Даже картофельное пюре, пшеничная каша, кус-кус или булгур выиграют от такой добавки.

    Можно ли жарить на масле виноградных косточек

    Масло виноградных косточек содержит много олеиновой кислоты. Его химический состав обеспечивает продукту высокую стойкость к нагреву. Поэтому считается, что это масло идеально подходит для жарки мяса, рыбы, овощей, пирожков и т.д.

    Вред и противопоказания

    В целом побочных эффектов при использовании этого масла нет. Однако в больших количествах при приеме внутрь оно может провоцировать неприятные ощущения в животе, различные диспепсические симптомы.

    Масло виноградных косточек практически лишено противопоказаний. Исключение составляет индивидуальная непереносимость его компонентов как при внутреннем, так и при наружном применении. Кроме того, из-за желчегонного эффекта его не применяют при желчнокаменной болезни и при холецистите в стадии обострения.

    Как выбрать и хранить

    Масло из виноградных косточек производят во всех винодельческих регионах. Наиболее качественным считается продукт из Франции, Италии, Испании, а также Аргентины.

    Для производства этого продукта в промышленности используются два метода – горячая экстракция и холодным отжим. Второй вариант считается более качественным, поскольку холодное прессование позволяет сохранить больше витаминов и полезных веществ. Однако выход готового продукта при использовании этого метода гораздо ниже, чем при горячей экстракции, поэтому на практике такая технология применяется довольно редко. Тем не менее если такая возможность есть, лучше выбрать масло холодного отжима. При горячей экстракции часть полезных веществ разрушается, но все равно остается достаточно большое количество витаминов и органических кислот.

    Покупать нужно масло, разлитое в стеклянные бутылки. Во-первых, это единственно правильный способ его хранения. Во-вторых, такие бутылки дают возможность разглядеть его цвет. Он должен быть желтым с зеленоватым оттенком. Однако встречаются и масла выраженного зеленого цвета. Это не говорит об их плохом качестве, а только о том, что в них осталось большое количество растительного пигмента хлорофилла, придающего им такой оттенок. Обязательно нужно проверить, есть ли в бутылке осадок. В натуральном масле он практически всегда есть, но в небольшом количестве.

    Поскольку виноградное масло содержит совсем немного Омега-3 кислот, оно обладает высокой стойкостью к окислению и поэтому при правильном подходе хранится достаточно долго. Более того, его можно добавлять к некоторым другим растительным маслам для увеличения срока хранения (например, к льняному, оливковому или подсолнечному).

    Тем не менее даже самое качественное виноградное масло можно хранить не дольше 12 месяцев от момента изготовления. Если его пока не начали использовать, закрытую бутылку нужно держать в темном месте при комнатной температуре. Если же бутылку уже открыли, то хранить ее можно только в холодильнике.

    Как сделать виноградное масло в домашних условиях

    Сделать дома масло из виноградных косточек не так сложно, как можно было бы подумать. По своим полезным свойствам данный продукт будет близким к показателям фабричного продукта.

    Для приготовления масла выбирают свежий виноград (красный или черный, причем второй вариант считается предпочтительным). Далее придерживаются таких инструкций:

    1. Отделают виноград от косточек.
    2. Косточки тщательно промывают под проточной водой.
    3. Сушат в духовке при температуре в +60°С, периодически помешивая.
    4. Высушенное сырье перемалывают в кофемолке для того, чтобы разрушить семенную оболочку. Полученное сырье помещают в стеклянную банку.
    5. Перемолотые косточки заливают качественным рафинированным (это важно) маслом подсолнечника так, чтобы оно полностью покрыло сырье. Желательно даже, чтобы его уровень был на 4–5 см выше. Затем смесь нагревают на водяной бане. Температура при этой процедуре должна быть не выше 70°С. Длительность процесса составляет примерно сутки.

    После этого верхний слой масла сливают. Это и будет виноградное масло домашнего приготовления, по сути – экстракт косточек. Описанное нагревание на водяной бане повторяют еще трижды. Но нужно учесть, что самая высокая концентрация полезных веществ будет в первичном экстракте.

    Виноград – это поистине уникальное растение, пользу приносят все его части, включая листья, мякоть и кожуру ягод и даже его косточки. В настоящее время в мире насчитывается свыше 5000 сортов окультуренного винограда. Причем 85% от этого количества выведены для производства вина и только 12% – это столовые сорта. Оставшиеся виды представляют собой бескосточковый виноград, из которого делают изюм. Впрочем, такое деление во многом является условным. Столовый виноград отличается более крупными ягодами и сладким вкусом без терпких нот, но употреблять в пищу можно и столовые, и изюмные сорта.

    С химической точки зрения виноград – это очень сложное сочетание активных веществ. Всего их насчитывается более 150. Из-за этого в свое время появилось даже отдельное направление в медицине – ампелотерапия, то есть лечение виноградом. В античную эпоху пациенты пили виноградный сок по расписанию так же, как сейчас «Нарзан» или «Боржоми».

    С незапамятных времен масло виноградной косточки было известно, как эликсир или гормон молодости. Зеленый экстракт добывали еще в эпоху Древнего Рима и Египта. Первые же упоминания об уникальном растительном составе встречаются еще в библейских текстах. На территории Аравийского полуострова вязкая консистенция повсеместно применялась для очищения организма еще несколько тысяч лет тому назад.

    Сегодня ценный продукт производится в Аргентине, Италии, Испании и Франции. Его получают посредством холодного прессования или горячего отжима. От технологии обработки сырья напрямую зависит полезные свойства готового продукта.

    Целительные свойства и огромное количество полезных элементов обусловили широкое распространение растительной эссенции в медицине, пищевой промышленности, кулинарии и косметологии. О том, как использовать виноградный экстракт для разных частей тела и поговорим ниже.

    Продукция, производимая их виноградных плодов, отличается натуральностью, доступностью и полезностью для человеческого организма. Вытяжка из плодов вьющегося кустарникового растения – бездонный кладезь ценных ингредиентов, в особенности Омега-6.

    Полезные свойства и применение масла виноградных косточек:

    Польза масла виноградных косточек для женского организма очевидна: снимает предменструальные ощущения, снижает боли в климактерический период. Данное косточковое средство эффективно борется с бесплодием, инфекционными кожными заболеваниями, воспалительными реакциями в тканях, эпидермисе.

    Для мужчин польза вытяжки бесценна: она восстанавливает функциональные возможности простаты, образовывает здоровую сперму, избавляет от бесплодия, нормализует эрекцию.

    Описание и состав


    Рассматриваемая светло-желтая консистенция отличается неплохими вкусовыми характеристиками, не говоря уже о ценных ингредиентах продукта. Для сохранения полезных свойств натурального экстракта, применяют технологию холодного отжима. Но на практике ее применяют очень редко, ввиду малого количества получаемого масла.

    Наиболее ценными ингредиентами состава являются (из расчета на 1 г готового продукта):

    Среднее значение калорийности – не более 884 ккал на 100 г масла. В составе широко представлены витамины из групп С, В и А. Здесь есть флавоноиды, макро- и микроэлементы, дубильные соединения. В ценном продукте содержится один из самых мощных природных антиоксидантов.

    Масло виноградной косточки применяется внутрь дозировано, в соответствии с назначенной дозировкой. Используют эссенцию в качестве пищевой добавки в кулинарии для подчеркивания вкуса овощных, мясных или рыбных блюд. С помощью небольшого количества натурального экстракт можно преобразить вкусовые характеристики обычных блюд.


    В рационе питания количество растительной вытяжки может быть различным, исходя из особенностей домашних рецептов и ожидаемого терапевтического эффекта.

    Универсальный терапевтический и лечебный рецепт: экстракт виноградных косточек употребляют внутрь по 1 столовой ложке исключительно натощак. Продолжительность лечения – до 14 дней. Затем необходимо сделать 14-дневный перерыв и повторить курсовую терапию. Допускается увеличение суточной дозировки до 20 мл по назначению врача.


    Масло виноградной косточки в косметологии применяются как в неразбавленном состоянии, так и в качестве добавки к средствам по уходу за телом. Для поддержания красоты и молодости важно придерживаться дозировок и рецептур для конкретного участка тела. Ниже представлены самые действенные способы применения растительной эссенции в косметологии.

    Для лица

    Натуральную эссенцию активно применяют для лица, омоложения кожных покровов. Отличительная черта рассматриваемого масла – высокая скорость абсорбции в эпителиальную прослойку, при этом на поверхности дермы не возникает характерного жирного блеска.


    Польза вытяжки для лица:
    • повышает интенсивность регенерации, выравнивает глубокие борозды и рельеф дермы;
    • повышает эластичность кожного покрова;
    • восстанавливает баланс липидов на клеточном уровне;
    • нормализует естественных оттенок эпителия, нивелирует вероятность возникновения пигментных новообразований;
    • способствует интенсивному отшелушиванию эпителиальной прослойки;
    • предотвращает появление прыщей на лице;
    • активизирует кровоток в капиллярах;
    • нормализует функционирование сальных желез (применяется для лечения избыточной потливости).

    Рассматриваемое средство тщательно насыщает кожу полезными микроэлементами, независимо от его типа. Следовательно, состав часто добавляют к ежедневным кремам по уходу за кожей лица.


    Рецепт: перед нанесением препарата необходимо тщательно очистить обрабатываемую кожу, используя ромашковый отвар. Для кожного покрова смешанного типа необходимо погрузить 3-4 марлевые салфетки в растительный экстракт, а после – накрывают ими лицо на 20-30 минут. По завершению процедуры продукт удаляют влажной салфеткой.

    Для тела

    Масло виноградной косточки – лучшее терапевтическое средство для тела. Эссенцию наносят в неразбавленном виде на проблемные участки кожи. Рассматриваемый препарат не смывают, а оставляют на поверхности эпителия для обеспечения пролонгированного действия.

    Универсальный рецепт эффективного средства: 30 мл экстракта смешивают с 15-30 мл вытяжки можжевельника, лимона или лаванды.

    Для волос


    У многих пациентов возникает закономерный вопрос – как употреблять виноградное масло для поддержания здоровья волос, укрепления коней? Натуральный экстракт добавляют в бальзамы и шампуни:

    1. Секущие кончики восстанавливают посредством накладывания маслянистых аппликаций.
    2. Для восстановления целостности корней: рассматриваемый состав смешивают с яблочным уксусом и овсяной мукой, выдерживая пропорции 5:2:2. Ингредиенты тщательно смешивают, а также наносят на поверхность предварительно вымытых волос. Состав выдерживают не менее 40 минут, после чего смывают теплой жидкостью.

    Для сухих локонов показано ополаскивание экстрактом с добавлением большого количества воды.

    Для ресниц

    Масло из косточек винограда насыщено витамином Е, благодаря которому оно ресницы становятся эластичными и густыми. Положительный эффект заключается и в активизации их роста. Стерильный тампон аккуратно смачивают в неразбавленной консистенции, а затем проводят им по направлению от кончиков к средине ресниц.


    1. Важно исключить контакт эссенции со слизистой оболочкой глаз, дабы исключить эффект покраснения.
    2. По прошествии 20 минут остатки продукта аккуратно убирают чистой ваткой.

    Для губ

    Главная польза виноградного масла – способность восстанавливать целостность кожного покрова, при его повреждении. Рассматриваемый препарат назначают для обработки потрескавшихся губ. Натуральная растительная основа защищает кожу от воздействия ультрафиолетового излучения и холода.


    Природная эссенция применяется только в неразбавленном виде. Эссенцией смазывают проблемные зоны до 3-х раз ежедневно. Допускается включение растительной вытяжки в питательный бум.

    Для ногтей

    Масло винограда положительно воздействует не только на кожный покров, но и ногти, кутикулу. Средство устраняет эпителиальное шелушение и сухость, избавляет от раздражения. Если речь идет об обрезном маникюре, интенсивность восстановления кожи повышается, ноготки становятся гораздо крепче. Достаточно нанести 2-5 мл состава на поверхность ногтевой пластины, а затем втереть легкими движениями.


    Для массажа

    Виноградное масло для массажа применяют в качестве добавки к лосьонам или кремам. Полезные ингредиенты усиливают интенсивность кровотока, избавляют от сосудистых «звездочек», повышают лимфоток в жировой прослойке дермы, борется с целлюлитом и растяжками.

    Рецепт:
    1. Растительное масло (не более 6 мл) растирают между двумя ладонями.
    2. Густую консистенцию аккуратно втирают в эпителиальную прослойку массажными движениями до полного впитывания.
    3. Продолжительность терапии – до 2-х дней.


    Виноградное масло в кулинарии

    Рассматриваемое рафинированное масло отличается пряным и очень легким вкусом, в отличие от того же подсолнечного. Его используют в качестве добавки к уже приготовленным блюдам для усиления их вкусовых характеристик, так и в качестве основы для обжарки.


    Полезные свойства виноградной вытяжки сохраняются даже при термическом воздействии, поскольку состав дымиться только по достижению температуры в 215 градусов.

    Противопоказания

    Виноградный экстракт абсолютно безопасен для беременных и кормящих грудью мамочек. Им можно пользоваться как при вынашивании ребенка, так и непосредственно после родов. У рассматриваемого препарата есть всего 2 противопоказания к назначению:

    • обостренная форма желудочных или кишечных патологий;
    • непереносимость винограда или входящих в его состав компонентов.


    Предварительно необходимо проконсультироваться с врачом. В случае выраженной аллергии на эссенцию у пациента может возникнуть головокружение, болевые ощущения в области живота, тошнота и рвотные позывы.

    Как выбрать и как хранить

    Терапевтические и лечебные свойства эфирного масла виноградных косточек напрямую завися от правильности выбора и хранения средства.

    Специалисты выделяют ряд важных требований:
    1. Первостепенного внимания заслуживает продукция из Испании, Италии, Аргентины и Франции.
    2. Важно обратить внимание на концентрацию ПВО. Если речь идет о качественном средстве, то соответствующие значения будут находиться в пределах от 92 до 95%.
    3. Предпочтение отдают экстракту, добытому по технологии холодного отжима.
    4. У эссенции должен преобладать ореховый аромат.
    5. У продукта зачастую желтый или светло-желтый оттенок.

    Оптимальные условия для хранения – темное прохладное место, при относительной влажности воздуха – до 75%. В таких условиях эссенцию сберегают до 1 года, при условии герметичности упаковки.