Настойка эхинацеи от. Эхинацея - лечебные свойства травы

Есть блюда, которые забываются или даже не запоминаются, а вот мясные пальчики я помню еще с детства, и для меня это блюдо является деликатесом. Раньше, когда не было огромного изобилия различных рецептов, на праздничных столах в качестве мясного блюда мама часто подавала пальчики. Для нее процесс подготовки к мероприятию длился 2 дня, потому что все блюда требовали времени и внимания. Еще тогда к приготовлению пальчиков она подключала всю нашу семью, и сейчас я делаю так же. И вот накануне праздников я снова решила приготовить пальчики, хотя на нашем столе они не частые гости. Я делаю их сразу огромное количество, что-то готовлю сразу, остальные отправляю в морозилку. И хочу оставить для вас рецепт мясных кручеников еще с советских времен, который я не вижу смысла менять и четко следую его инструкции.

Кухонная техника и утварь: зубочистки, кастрюля с толстым дном или мультиварка.

Ингредиенты

Выбираем ингредиенты правильно

Свиную вырезку можно заменить говяжьей , но со свиной вкуснее.
Резать ее лучше слегка подмороженной, поэтому, если у вас свежее мясо, отправьте его в морозилку на полтора-два часа.
Дополнительно вы можете использовать в рецепте любые другие приправы, которые хорошо сочетаются с мясом. Я с вами делюсь его классическим вариантом.

По такому же принципу можно приготовить рулетики из свинины с черносливом , просто добавив его в фарш.

Вместо свинины вы можете использовать говядину, но тогда время на тушение рулетов увеличьте на 30-50 минут.

Пошаговый рецепт

Разделить свиную вырезку на 5 частей. Ширина каждого будет шириной пальчиков, поэтому сделайте таким размером, каким вам удобно.
Каждый кусок разрезать вдоль толщиной до 1 см. Как это сделать правильно, смотрите на фото.
Каждый кусок мяса отбить, посолить и поперчить с двух сторон и сложить друг на друга, накрыть и пока оставить.
Нарезать кусочками 1 кг мякоти свинины и 250 г сала. Очистить и промыть 5-6 зубчиков чеснока и все пропустить через мясорубку.
Полученный фарш хорошо поперчить, посолить и перемешать. При желании можете добавить к нему на этом этапе любые специи на ваш вкус.
На край отбитой мясной заготовки положить 1 ч. л. фарша и завернуть рулетом в один слой, а лишнее обрезать. Из обрезанного куска тоже можно сделать маленький пальчик.
Начинка из заготовки выпирать не должна, поправьте ее пальцами. Защипнуть зубочисткой край пальчика, посмотрите на фото, как это правильно сделать. Этот процесс повторить со всем мясом.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем пальчики со всех сторон на большом огне. Долго жарить не нужно, чтобы сок не вышел.
В кастрюлю налить 1 л теплой воды и положить 2 ч. л. соли, 5 горошин душистого или любого другого перца и пару лавровых листов.
Удалить зубочистки и выложить пальчики в этот бульон. Отправить на огонь. Когда закипит, поставить минимальный огонь и тушить 1,5 часа. Также их можно приготовить в мультиварке в режиме «Тушение» 1,5 часа.

Даже если вы не любите сало, обязательно добавьте его в начинку, именно так она сможет стать сочной и вкусной. После тушения сало в ней ощущаться не будет вообще.

Видеорецепт

А теперь я приглашаю вас посмотреть короткое видео, в котором очень подробно описан весь процесс приготовления вкусных, мясных пальчиков. Вы увидите, как подготовить продукты, каким размером нарезать мясо, какой получается начинка, как свернуть рулеты и что выйдет при полной готовности.

А вот еще один простой, но очень вкусный рецепт свиных пальчиков. Здесь в качестве начинки будем использовать сыр и грибы. Рулетики из свинины с начинкой в этот раз будем запекать в духовке. Во время выпечки на них образуется аппетитная румяная корочка, перед которой никто не сможет устоять.

В принципе, для начинки такого блюда можно использовать что угодно. Кстати, по классическому рецепту для нее использовали сало с чесноком , солью и перцем. Конечно, такие пальчики были очень сочными, но для тех, кто к салу относится отрицательно, они не подходят.

Количество порций: на 10 человек.
Кухонная техника и утварь: нитки, сковорода, кастрюля, варочная плита.
Калорийность: 302 ккал на 100 г продукта.
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Сыр можно взять твердый на ваше усмотрение, который хорошо плавится, чтобы во время употребления горячего блюда вы смогли получить удовольствие от приятной сырной тянучки.
Для рулетов из свинины с грибами и сыром лучше взять шампиньоны , они сейчас очень доступны в продаже, и именно их вкус будет гармонично сочетаться с остальными ингредиентами.
Закрепить пальчики можно с помощью ниток или зубочисток , что тоже удобно.
После обжарки пальчики можно протушить или запечь – это на ваше усмотрение.

Видеорецепт

Если у вас остались вопросы о том, как приготовить пальчики, вы можете посмотреть это видео, в котором очень подробно раскрыт весь процесс их приготовления. Вы увидите, как сделать рулет из свинины, какой получается начинка, как завернуть ее в мясо и что будет при полной готовности.

Варианты подачи

Рулет из свинины, запеченный в духовке, можно подавать с любым гарниром, очень вкусно получается с картофельным пюре или рисом.
При подаче можете посыпать их рубленой зеленью.
Пальчики можно подать и на праздничный стол. На плоское блюдо положите листья салата, выложите горячее мясо и присыпьте зеленью.

Варианты приготовления

Вот мы с вами и узнали, как приготовить мясные пальчики, или крученики, или рулетики из свинины с грибами и другой начинкой – названий у этого блюда много, но суть одна. Такое кушанье обязательно завоюет сердца всех, кто его попробует . А теперь хочу оставить для вас еще несколько интересных рецептов вкусных блюд, которые разнообразят ваше повседневное меню и будут очень кстати к праздничному столу.

Хочу немного поговорить о домашней засолке. В нынешнее время это очень актуально, ведь купить продукт в свежем виде гораздо дешевле, чем в готовом к употреблению. Причем дома для его маринования или засолки вы будете использовать только натуральные продукты, чего не делают на предприятиях.
Попробуйте по этому рецепту. В нашей семье к такому блюду относятся положительно, я часто готовлю его впрок и храню в морозилке.
А здесь оставлю для вас несколько вариантов, . Думаю, эти рецепты будут актуальны для многих, ведь скумбрия очень вкусная рыба, а приготовить ее дома гораздо экономичнее, чем приобрести в таком виде. Такой продукт будет очень полезен для всей семьи и гостей, ведь в его состав войдут только натуральные компоненты.
И не оставим без внимания вопрос о том, . Это блюдо относится к разряду деликатесов, поэтому засолить ее дома будет доступно каждой хозяйке.
И напоследок расскажу, . Такое блюдо принесет максимум пользы и наслаждения для всех, кто его попробует.

Уважаемые читатели, надеюсь, сегодня я была вам полезна и на вашей плите уже тушатся мясные рулетики с вкусной начинкой. Если в процессе готовки у вас возникли какие-либо вопросы или дополнения, вы можете оставить их в комментариях, я обязательно ознакомлюсь. А теперь я вам желаю успехов и приятного аппетита!

Обновление: Октябрь 2018

Эхинацея – лекарственное растение, обладающее выраженным иммуностимулирующим действием. Широко применяется в официальной и народной медицине. Самые популярные лекарственные формы – настойка эхинацеи, таблетки для рассасывания и раствор, которые назначаются для терапии и профилактики многих заболеваний, в том числе, у детей. Препараты растительного происхождения хорошо переносятся пациентами и, по отзывам пациентов, оказывают должный лечебный эффект.

Клинико-фармакологическая группа : иммуностимулирующие препараты.

Состав, физико-химические свойства, цена

	Эхинацея в таблетках	Спиртовая настойка эхинацеи	Раствор Эхинацея Форте
Действующее вещество	Экстракт узколистной эхинацеи – 200 мг в 1 таблетке	Корней с корневищами пурпурной эхинацеи – 20 гр. в 100 мл	Сок из свежего цветущего растения пурпурной эхинацеи — 75,6 мл в 100 мл
Вспомогательные компоненты	Магния стеарат, сорбитол, аспартам, ароматизатор	Спирт этиловый 60 % до необходимого объема	Этанол 90 % — 24,4 мл
Физико-химические свойства	Плоскоцилиндрические круглые таблетки с фаской, светло-коричневого цвета, с типичным запахом. Имеют светлые или темные вкрапления, гравировку «NP» на фоне изображения дерева	Прозрачная желто-коричневая жидкость со специфическим запахом и пряным вкусом. При хранении может выпасть осадок	Прозрачный либо слабо опалесцирующий раствор, красно-коричневого или коричневого цвета, имеющий характерный запах. При взбалтывании могут иметься частицы, которые видны невооруженным глазом
Упаковка	По 10 таблеток в блистерах, по 2, 4, 6, 8 блистеров в картонных пачках	По 40, 50 либо 100 мл во флаконах, выполненных из темного стекла	По 50 или 100 мл во флаконах-капельницах, выполненных из темного стекла, в пачках картонных
Цена	№ 20: 200 руб.	50 мл: 120-400 руб.	50 мл: 260-340 руб.

Цена в аптеках варьируется в широких пределах, тем не менее, препараты можно отнести к линейке недорогих.

Фармакологическое действие

Эхинацея отличается сложным химическим составом, обеспечивающим комплексный положительный эффект на организм. Содержит иммуностимулирующие полисахариды (водорастворимые), которые способны активировать клеточный иммунитет: стимулировать хемотаксис гранулоцитов и увеличивать фагоцитарную активность макрофагов. Участвует в высвобождении цитокинов, что приводит к пролиферации и активации иммунокомпетентных клеток. Ускоряет процессы трансформации B-лимфоцитов в плазматические клетки, активирует антителообразование и активность Т-хелперов.

Оказывает противовоспалительное действие. Нормализует обменные процессы, особенно в почках и печени.

Курсовое лечение приводит к повышению неспецифического иммунного ответа и улучшению устойчивости к воздействию негативных факторов окружающей среды, в том числе к вирусным, грибковым и бактериальным инфекциям.

В ходе многочисленных исследований обнаружена активность в отношении вирусов герпеса, гриппа и других, вызывающих простудные заболевания, доказано ингибирующее действие на бактериальную и тканевую гиалуронидазу.

Тем не менее, нельзя сказать, что эхинацея важна для иммунитета и должна приниматься всеми людьми вне зависимости от состояния защитных сил организма. Общее мнение медиков сводится к тому, что вмешательство в естественную работу иммунитета ни к чему хорошему не приводит, и без необходимости принимать иммуностимуляторы точно не стоит! Применение для профилактики также должно быть обоснованным – если человек редко болеет простудными заболеваниями, значит, организм хорошо защищает себя от вирусов. Для поднятия иммунитета вовсе не обязательно принимать препараты, пусть даже и растительные – достаточно хорошо и полноценно питаться, пить достаточное количество чистой воды, быть физически активным и психически уравновешенным – этого более чем достаточно!

Показания препаратов

Настойка

В инструкции по применению настойки эхинацеи указаны следующие показания к применению:

грипп;
острые и хронические респираторные заболевания вирусной природы;
инфекционно-воспалительные заболевания ротовой полости;
язвенные поражения желудка и 12перстной кишки;
хронические инфекционные заболевания мочевыводящих путей.

Наружно используется для лечения трофических язв, длительно незаживающих ран.

Таблетки

профилактика ОРВИ, ОРЗ, в том числе, гриппа;
начальные признаки простуды и гриппа (в комплексной терапии заболеваний);
при рецидивирующих инфекциях мочевыводящих и дыхательных путей (в качестве средства вспомогательной терапии).

Раствор

неосложненные острые инфекционные заболевания (в качестве препарата, повышающего неспецифические факторы защиты организма);
предрасположенность к частым, длительным простудам;
иммунодефицитные состояния, в том числе, на фоне физического и психического переутомления, которые проявляются частыми простудными заболеваниями;
профилактика ОРВИ и гриппа;
продолжительная антибиотикотерапия хронических инфекционных заболеваний.

Очень часто пациенты спрашивают, эхинацея таблетки или настойка — что лучше? Самой эффективной лекарственной формой считается настойка, что связано с высокой концентрацией действующих веществ в препарате. Поскольку препарат имеет в составе этиловый спирт, есть некоторые ограничения по применению. Людям, которые водят машину или заняты в работах, требующих постоянного повышенного внимания, удобнее принимать препарат в форме таблеток.

Противопоказания

гиперчувствительность к любому компоненту препарата, а также повышенная чувствительность к другим растениям, представителям семейства (ромашка, золотая маргаритка, арника, бархатцы);
системные патологии соединительной ткани;
тяжелые прогрессирующие заболевания: туберкулез, распространенный атеросклероз, СПИД, ВИЧ-инфекция;
лейкозы;
аутоиммунные заболевания;
беременность;
детский возраст до 12 лет.

Спиртовые форм препарата можно использовать для детей с 7 лет наружно, но не внутреннее!

Особые указания

Препараты, содержащие спирт, нельзя принимать при необходимости управления автотранспортом и работах с оборудованием, требующих повышенной концентрации внимания. С осторожностью применяются у лиц с тяжелой формой артериальной гипертензии, заболеваниями печени и страдающих алкоголизмом.

Дозировка

Настойка

Настойку применяют внутренне и наружно. Длительность курса терапии и дозу определяет врач в индивидуальном порядке, но лечение не должно превышать 8 недель.

Как пить настойку эхинацеи: препарат предварительно растворяют в воде. Принимают до еды:

Взрослым при болезнях органов дыхательной системы назначают 5-15 капель 2-3 раза в сут. Для скорейшего выздоровления можно принимать по 5-15 капель 5-6 раз в сут. первые 3 дня лечения.
Взрослым при патологиях инфекционной природы мочевыводящих путей и пищеварительной системы назначают 40 капель однократно, а через 2 часа – еще 20 капель. Начиная со второго дня лечения настойку принимают по 20 капель трехкратно в сут.
Настойку эхинацеи детям от 12 лет назначают по 5-10 капель двух-трехкратно в сут.

Наружно настойка применяется в разведенном виде для компрессов, полосканий, примочек и пропитывания вагинальных тампонов. Детям от 7 лет и взрослым при ранах и трофических язвах обычно назначают наружно 20-60 капель настойки, разведенных в 100 мл 0,9 % раствора NaCl.

По некоторым источникам, применение настойки эхинацеи допускается и у детей 7-12 лет в разведенном виде, по 5-10 капель, разведенных в 3 частях воды, 2-3 раза в сут. до еды.

Раствор

Принимают в чистом виде либо с малым количеством воды, не зависимо от приема пищи. Длительность лечения устанавливается индивидуально, но не следует лечиться более 8 недель.

Взрослым и детям от 12 лет – по 55 капель /2.75 мл 3-4 раза в сут.

Хлопьевидные образования и помутнение раствора и настойки являются нормальным явлением и не влияют на эффективность лекарственных форм: перед применением флакон необходимо встряхнуть.

Таблетки

Таблетку следует держать во рту, пока она полностью не растворится. Для достижения должного терапевтического эффекта таблетки следует принимать не меньше 1 недели, но не более 8 недель на курс.

Взрослым - по 1 таблетке 3-4 раза в сутки.
Применение для детей от 12 лет – аналогично взрослым.

Передозировка

В инструкция по применению настойки и раствора указано, что передозировка приводит к развитию следующих симптомов:

рвота;
тошнота;
головная боль;
повышенная возбудимость.

Для помощи пациентам показано промывание желудка и симптоматическое лечение.

О передозировке лекарственной формой таблетки данных нет.

Побочные действия

Возможно развитие следующих аллергических реакций: кожных высыпаний, зуда, отека лица, головокружения затруднения дыхания, снижения АД. При возникновении любых необычных реакций лечение следует прекратить.

По отзывам эхинацея в таблетках, в виде настойки и раствора при соблюдении рекомендованных доз и кратности приема редко вызывает побочные реакции.

Лекарственное взаимодействие

Сообщений о негативных взаимодействиях других препаратов с эхинацеей до настоящего времен не было.

Эхинацея – лекарственное растение. Обладает ярко выраженным иммуностимулирующим действием. Эхинацея нашла широкое применение как в официальной, так и в народной медицине. Наиболее известная лекарственная форма – настойка или растворы, которые используются как для лечения, так и для профилактики разнообразных заболеваний.

Как действует средство на организм?

Прием лекарственного средства поможет в выработке интерферона, благодаря чему повышается устойчивость организма к бактериям, инфекциям, вирусам. Использование настойки эхинацеи поможет пациенту быстрее справиться с подобными заболеваниями, остановит воспалительный процесс, ускорит регенерацию поврежденных тканей.

В состав трав входят вещества, которые разрушительно влияют на вирусы, помогают стимулировать работу макрофагов, гранулоцитов, сразу направляя их к очагам патологических процессов.

Также в составе есть цитокины, которые влияют на те клетки, что ответственны за неспецифический иммунитет. А инулин и бетаин ускоряют обменные процессы.

Наружное применение стимулирует регенерацию кожи, ускоряет заживление ран и экзем. Антиоксидантное действие способствует повышению эластичности сосудистых стенок, предотвращает образование холестериновых бляшек. Эхинацея выводит из организма токсины, очищает лимфатическую систему, улучшает показатели свертываемости крови.

Также прием настойки поможет нормализовать давление, снять нервное напряжение, борется с сонливостью.

В косметологии средство применяют для очищения кожи, борьбы с акне, шелушением.

Характеристики, состав и краткое описание

Лекарственная основа – листья, корни и соцветия растения. В эхинацее содержатся биологически активные компоненты, которые комплексно воздействуют на организм:

В аптечной настойке (на 100 мл продукта) содержится:

20 г эхинацеи;
этиловый спирт 60%.

Цвет у настойки может быть прозрачным, зеленоватым или темно-янтарным, аромат – пряный. В процессе хранения жидкость может помутнеть и появиться осадок.

Показания к применению

Чаще всего настойку прописывают в качестве профилактического и общеукрепляющего средства. Его прием рекомендован в следующих случаях:

вирусные заболевания;
при бронхите, фарингите;
при воспалительных поражениях слизистой;
при наличии трофических язв, фурункулов, инфицированных ран;
при ожогах, экземах, укусах насекомых;
при простуде, ОРВИ, гриппе;
при патологии почек, в том числе в хронической форме;
если организм ослаб после приема антибиотиков, серьезной терапии;
при пониженном АД, головокружении на фоне наличия гипотонии;
при язвах и гастритах.

Средство прописывают и в сезон простудных заболеваний, что позволит укрепить иммунитет, предотвратить заражение.

Противопоказания и побочные эффекты

Если соблюдать дозировку, рекомендованную производителем, это средство безопасно. Но если принимать его более 4 недель, происходит накопление активных веществ в организме, что может стать причиной появления симптомов интоксикации. Отмечаются такие признаки, как:

головная боль;
тошнота;
слабость;
повышение давления;
проблемы со сном.

Стоит помнить и про противопоказания, к которым относятся:

вынашивание ребенка и период лактации;
детский возраст – до 12 лет нельзя давать настойку эхинацеи;
ВИЧ, СПИД, патологии аутоиммунного характера;
любая форма туберкулеза;
онкология;
сахарный диабет;
индивидуальная непереносимость компонентов.

При хронических почечных заболеваниях, атопическом дерматите, ушибах головного мозга рекомендовано посоветоваться с лечащим врачом перед приёмом препарата.

При применении лекарственного средства нужно на время отказаться от работы, которая требует быстрой реакции, а также от управления автотранспортными средствами.

Взаимодействие с другими лекарствами

Очень важно правильно сочетать настойку эхинацеи с другими лекарственными средствами. К примеру, при совместном применении с иммуностимулирующими препаратами могут возникнуть нарушения работы иммунной системы, самочувствие ухудшится.

А вот одновременное использование эхинацеи и противовирусных средств приводит к усилению фармакологических свойств препарата.

Использование спиртового раствора эхинацеи вместе с лекарствами, содержащими производные цефалоспорина, вызывает учащение сердцебиения, обильное потоотделение, покраснение кожи, тошноту.

Запрещено употреблять средство при лечении иммунодепрессивными препаратами.

Как принимать спиртовой настой эхинацеи

Согласно инструкции, при лечении взрослых схема дозировки средства зависит от заболевания:

при терапии респираторных инфекций – по 20 капель три раза в день;
для профилактики сезонных эпидемий – аналогичная схема, то есть максимум 60 капель в сутки;
при острых инфекциях в первые трое суток нужно принимать по 40 капель три раза в сутки, затем по 10 капель через каждый час;
при заболеваниях органов пищеварения либо мочевыведения – примите сначала 40 капель, спустя 2-3 часа – еще 20, после вторых суток принимают по 20 капель настойки за полчаса до еды три раза в день.

Если у вас непереносимость настойки, её можно заменить на:

Иммунал;
Эхинацин;
Солгар.

Маленьким детям такой раствор не прописывают, однако безопасными аналогами могут стать таблетки, в составе которых присутствует эхинацея, к примеру, Эстифан или Доктор Тайсс.

А вот детям старше 12 лет можно давать по 5-10 капель раз в сутки, не забыв разбавить водой в соотношении 1:2. Длительность курса терапии может определить только врач – тут все зависит от течения заболевания, особенностей организма.

В профилактических целях принимайте препарат 10–12 дней, в терапевтических – 14–20. Прием свыше 8 недель вызывает развитие осложнений.

Настойку эхинацеи также можно использовать наружно. Для этого добавьте 30 капель средства в 100 мл физраствора и используйте средство для компрессов, примочек. Смочите в растворе марлю, наложите на больное место, накройте пакетом и зафиксируйте. Меняйте повязку два раза в день.

При ларингите, фарингите, ангине разведите 2 чайных ложки настойки в 200 мл теплой воды, применяйте 3 раза в сутки для полоскания воспаленного горла.

Можно ли приготовить настойку эхинацеи в домашних условиях?

Планируете своими руками сделать раствор? В таком случае нужна либо свежая, либо высушенная трава. Можно использовать готовое аптечное сырье.

Заготовка

Вам понадобятся двухлетние экземпляры. Бутоны нужно срезать до их раскрытия – в июле или августе, поскольку листья накапливают все полезные свойства ближе к осени. Разложите траву тонким слоем в сухом, но защищенном от солнечных лучей месте. Требуется, чтобы в комнате была нормальная вентиляция, поскольку в обратном случае может появиться плесень, и все заготовки пропадут. Корневища собирают после того, как «отомрет» надземная часть растения. Сырье нужно тщательно перебрать, порезать.

Используя для подготовки сушилку или духовой шкаф, помните, что температуре должна быть в районе +50 градусов. Когда сырье немного подсохнет, его нужно переложить в стеклянную банку, закрыть герметичной крышкой. Срок хранения:

полгода - для травы;
три года - для корней.

Рецепты

Чтобы приготовить настойку, вам будут нужны:

25 г высушенной травы;
500 мл спирта (можно взять водку).

Залейте эхинацею жидкостью и поставьте емкость на 20 дней в затемненное место

Каждый день нужно взбалтывать ёмкость.

Профильтруйте состав, принимайте по 25 капель три раза в сутки перед приемом пищи в течение 10 дней. Это позволит укрепить иммунитет.

Есть еще один вариант приготовления.

Рецепт следующий:

100 г корней;
0,5 л спирта.

Заложите все ингредиенты в емкость, поставьте банку в шкаф или темную комнату, периодически встряхивайте смесь. Через 2 недели процедите раствор, отожмите сырье. Пейте по 15–20 капель за 30 минут до еды 3 раза в день.

Максимально качественное и сильное средство, обладающее противовоспалительным эффектом, получается при использовании всех частей эхинацеи: бутонов, корней, листьев. Чтобы приготовить настойку, нужно взять мелко нарезанное сырье и залить спиртом, пропорция 1:4.

На месяц поставьте в закрытое от солнца прохладное место. После фильтрации перелейте в бутылку из темного стекла. Пейте курсами для повышения иммунной защиты организма в сезон простуд.

Приготовленная настойка при ее хранении в холодильнике будет сохранять свои лечебные свойства в течение двух лет. Но при лечении детей рекомендовано использовать приготовленный отвар на воде, а не на спирте. При правильной дозировке эхинацея приносит пользу: поддерживает ослабленный организм, ускоряет выздоровление при болезни.

Сегодня речь пойдет о настойке тысячелистника обыкновенного и других его препаратах. Тысячелистник – одно из самых удивительных лекарственных растений. Необычен он отнюдь не потому, что встречается редко, нет – он буквально как сорная трава растет где угодно, а тем, что упоминается почти во всех разделах справочников по траволечению, причем, как в народной медицине, так и официальной. Его препараты можно найти среди следующих групп лекарственных средств:

успокаивающие и снотворные,
понижающие давление,
противосудорожные,
обезболивающие,
кровоостанавливающие,
дезинфицирующие,
вяжущие.

Сбор и заготовка

Растет тысячелистник на лугах и полях, на лесных полянах, по обочинам дорог, на городских пустырях, на любой почве. Собирать его, однако, можно далеко не везде. В черте города, вблизи больших промышленных предприятий или на экологически неблагоприятных территориях лучше не собирать никаких растений или плодов, но зато вдали от цивилизации, в лесах, даже на дачных участках, можно с легкостью сделать большие запасы. Удобна заготовка тысячелистника еще и тем, что цветет он практически все лето (заготавливают его именно во время цветения).

Для промышленных целей собирают отдельно цветки и листья; для домашнего употребления срезают стебель целиком и засушивают в связках. Лучше именно срезать его, а не вырывать с корнем, потому что тысячелистник – растение многолетнее и может давать «урожай» несколько лет подряд.

Полезные вещества

В тысячелистнике содержится много биологически активных веществ; применяют их в медицине и в кулинарии, для изготовления специй:

Алкалоид ахиллеин (повышает свертываемость крови).
Эфирные и жирные масла.
Камфора.
Кислоты (аскорбиновая, уксусная, муравьиная, изовалериановая).
Каротин.
Фитонциды и др.

Показания к применению препаратов из тысячелистника:

Внутренние кровотечения: кишечные, маточные, геморроидальные.
Наружные кровотечения: носовые, раневые.
Боли желудочного и кишечного происхождения, расстройства пищеварения.
Болезни печени.
Гинекологические воспалительные заболевания.
Малокровие.
Головная боль.
Одышка.
Кашель (также можно использовать настойку прополиса от кашля).
Гипертония.
Сниженный аппетит.

Инструкция по приготовлению спиртовой настойки

Нам понадобится:

30 г высушенной травы и цветов.
100 мл спирта или водки.
Хорошо закупоривающийся сосуд соответствующего размера из темного стекла

Залить сырье спиртом и настаивать 10 дней, процедить. (В случае использования водки настаивать в течение двух недель.)

Применение настойки тысячелистника

Принимать настойку следует, разводя в небольшом количестве воды. Выпивать по 30–40 капель 3–4 раза в день перед едой. Это хорошее противовоспалительное и болеутоляющее средство при разного рода заболеваниях, а также кровоостанавливающее, в том числе и при легочных кровотечениях.

Применяется настойка и наружно – для обработки мелких ран, порезов, для лечения гнойничковых заболеваний кожи. Иногда ею обрабатывают повязки для ран. Спиртовая настойка удобна тем, что, ее, раз приготовив, можно долго хранить, и при необходимости взять с собой на работу или в поездку. Это ее преимущество перед водными настоями, отварами и чаями, которые хранятся максимум двое суток.

Учтите, что при некоторых кожных проблемах можно применять спиртовую настойку ромашки - весьма действенное средство.

Составы для приготовления лечебных отваров и фиточаев с тысячелистником широко представлены в аптеках.

От гипертонии: тысячелистник, душица, лист березы, хвоя сосны, донник.
От маточных кровотечений: тысячелистник, лист облепихи, красная щетка, ромашка.
Для улучшения состояния суставов: тысячелистник, сабельник, девясил, кора дуба, полынь.
От заболеваний желудка и кишечника: тысячелистник, зверобой, овес, ромашка, кипрей, календула, подорожник, шиповник.
Противовоспалительный: тысячелистник, ромашка, подорожник, мята, зверобой, иван-чай.
От простатита: тысячелистник, красный корень, хмель, береза, полынь горькая зверобой, а также на нашем сайте.

Подобные сборы можно составить и самостоятельно – если имеется качественное сырье.

И еще немного о том, как применяют это растение в народе:

При кровотечениях из носа растертые до появления сока свежие листья вкладывают в ноздри.
Клизмами из отвара лечат геморрой.
При выпадении волос отвар или разведенную водой настойку втирают в кожу головы.
К кровоточащей ране прикладывают растертые листья.

Как любое лекарственное средство, тысячелистник нельзя принимать внутрь бесконтрольно. Перед его применением следует проконсультироваться с лечащим врачом.

При передозировке могут возникнуть тошнота, головная боль, головокружение, появление сыпи. При пониженном давлении и высокой свертываемости крови и варикозной болезни вен прием настойки тысячелистника и других его препаратов противопоказан.

Современный человек давно уже понял, что никто не сможет позаботиться лучше о его собственном здоровье, чем он сам. И очень важно внимательно прислушиваться к своему организму, замечать малейшие неполадки и сбои, проводить предупреждающие и профилактические мероприятия.

Лекарственные растения давно состоят на службе у людей, одно из них – эхинацея пурпурная, латинское название – echinacea purpurea. Какие препараты изготавливают из нее, какие имеются показания к применению и противопоказания?

Волшебная эхинацея

Растение относится к многолетникам, семейству Сложноцветных, является родственником всем известных астр. Но, кроме декоративной функции, эхинацея пурпурная активно используется в фармакологии и народной медицине.

Высота взрослого растения достигает 1 метра, прикорневые листья собраны в розетку, стеблевые располагаются в очередном порядке, сам стебель прямой, на ощупь – шершавый. Соцветия эхинацеи – корзинки, иногда они достигают достаточно больших размеров, до 15 см. Процесс цветения продолжается около двух месяцев, все это время можно любоваться красивыми пурпурно-розовыми цветами.

Но не только внешние данные привлекают к ней человека. С далеких времен было известно о ее лекарственных свойствах. Исследователями установлено, что в корневищах и корнях эхинацеи содержится практически вся таблица Менделеева, среди макроэлементов можно отметить кальций и калий, присутствуют микроэлементы – серебро, цинк, селен, марганец. Кроме этого, 7% составляет глюкоза, 6% – инулин, имеются эфирные масла, бетаин.

Что же собой представляет настойка эхинацеи?

Это лекарственное растение можно заготавливать и самостоятельно, но наиболее удобным в применении, оптимальным по составу и показаниям является настойка эхинацеи пурпурной. Она относится к растительным лекарственным препаратам, которые выпускаются отечественными и иностранными производителями.

Классический состав настойки эхинацеи пурпурной (на каждые 100 мл) содержит:

20 граммов корней растения;
спирт этиловый (60%).

Форма выпуска – флаконы емкостью 40, 50, 100 мл, обязательно из темного стекла, которое ограничивает доступ дневного света к препарату, тем самым препятствует разрушению полезных веществ, содержащихся в настойке.

Рекомендуется первоначально покупать флакон наименьшей емкости, поскольку возможно выявление аллергических или побочных реакций, в таких случаях прием препарата нужно немедленно прекратить и обратиться к лечащему врачу.

Эхинацея – поддержка иммунитета

О волшебных свойствах эхинацеи пурпурной известно давно, народные доктора и травники активно используют растение в лечении различных заболеваний. Но еще более важным делом является профилактика, и здесь этому представителю семейства сложноцветных равных нет.

В практику народных лекарей и представителей традиционной медицины давно вошли препараты, приготовленные на основе эхинацеи. Наиболее часто используются отвары, экстракты, приготавливаемые в домашних условиях, спиртовые настойки, биологически активные добавки. Основное показание к применению – ослабленный иммунитет.

Эхинацея отлично зарекомендовала себя, как мощное иммуностимулирующее средство. Основное ее действие – стимулирование выработки лейкоцитов, известно, что эти составные крови человека играют главную роль в борьбе с чужеродными организмами.

Полезные свойства

Главное, что позволило лекарственному препарату на основе эхинацеи выбиться в лидеры, – ярко выраженное иммуностимулирующее действие. Специалисты отметили следующие положительные моменты употребления настойки:

активизация процессов клеточного иммунитета;
повышение фагоцитарной активности макрофагов;
стимулирование хемотаксиса;
высвобождение цитокинов.

Говоря обычным языком, настойка эхинацеи пурпурной при регулярном употреблении приводит к повышению сопротивляемости организма вирусным и другим инфекциям. Организм человека становится более устойчивым по отношению к неблагоприятным, агрессивным факторам окружающей среды.

Показания к применению настойки эхинацеи

Существуют два направления использования этого лекарственного препарата – терапия и профилактика. В первом случае активными пользователями настойки становятся пациенты, у которых выявлены следующие заболевания:

острые и хронические респираторные заболевания;
грипп;
инфекционные и воспалительные процессы в полости рта;
инфекционные и воспалительные процессы, проходящие в желудочно-кишечном тракте, мочевыводящих путях;
язвенные поражения ЖКТ, в том числе язвы желудка и (или) двенадцатиперстной кишки.

Еще одна группа пациентов, которым также назначается настойка эхинацеи пурпурной, – люди с длительно незаживающими ранами. К этой же категории относятся больные с воспалительными процессами на коже, в том числе и трофическими язвами кожных покровов.

В последние годы многие стали активно применять этот лекарственный препарат при простудных заболеваниях. Специалисты в области медицины спешат предупредить всех заболевших, что, собственно, простуду настойка вылечить не поможет.

Она действует, во-первых, как иммуномодулирующее средство, то есть помогает организму самостоятельно справляться с болезнью. Во-вторых, настойка эхинацеи облегчит протекание воспалительных процессов. Как часть лечения, она вполне допустима, панацеей стать не может.

Еще одна область применения этого средства – после терапевтическая. Продолжительное применение антибактериальных препаратов приводит к изменению микрофлоры желудочно-кишечного тракта, появлению воспалительных процессов, с которыми отлично справится настойка эхинацеи. Также показана она к применению и по окончании лучевой терапии, иммунодепрессивного лечения.

Правильно определяем дозировку

Исходя из того, что настойка эхинацеи используется для лечения и внутренних, и наружных воспалительных процессов, существует два способа ее применения – пероральное и наружное местное.

В первом случае лекарственный препарат необходимо развести небольшим количеством жидкости (обычной питьевой воды). Для детей и подростков раствор должен быть менее концентрированный, чем для взрослых пациентов. Чаще всего врачи назначают прием препарата до еды.

Наружное применение настойки эхинацеи также требует приготовления менее концентрированного раствора – добавления воды. Способов применения здесь намного больше – компрессы, примочки, тампоны, полоскания.

Естественно, что способ применения зависит от заболевания, его степени, особенностей протекания болезни, индивидуальных особенностей организма человека, иных лекарственных препаратов, назначенных врачом. Лечащий специалист в каждом индивидуальном случае подбирает дозировку и определяет время применения настойки.

При заболеваниях верхних дыхательных путей для взрослого человека дозировка составляет от 5 до 15 капель настойки. В первые трое суток, чтобы усилить терапевтический эффект, допускается прием препарата 5–6 раз, затем количество приемов снижается до 2–3 раз (в сутки).

Если страдает пищеварительная система, назначается пероральный прием препарата, но по другой схеме. В первый день однократно – 40 капель настойки, затем (по истечении двух часов) еще 20 капель. Со второго дня проведения терапевтических мероприятий необходимо принимать по 20 капель 2–3 раза в сутки.

Для детей младшего школьного возраста сохраняется то же количество приемов настойки (2–3 раза в сутки), но доза, естественно, меньше, от 5 до 10 капель.

Наружное применение в случае воспалительных процессах в кожных покровах или трофических язвах может осуществляться в виде компрессов, примочек, тампонов (при глубоких поражениях). Для этого препарат необходимо растворить в растворе хлорида натрия (0,9%), дозировку настойки эхинацеи определяет врач, наиболее часто назначают от 20 до 60 капель в зависимости от состояния заболевания и возраста пациента.

При неглубоких ранах и трофических язвах вполне достаточно делать примочки, то есть развести спиртовую настойку эхинацеи кипяченой водой, нанести на марлю, вату или бинт и приложить к необходимому месту. Более глубокие язвы и поражения кожи требуют применения тампонажа.

Еще более эффективным средством является компресс. Настойка разводится водой в необходимой пропорции, затем в растворе смачивается марля и укладывается на пораженное место. Сверху необходимо укрыть рану компрессной бумагой, наложить повязку. Достаточно менять ее два раза в сутки.

Побочные реакции

Длительные наблюдения за реакцией организма человека на настойку эхинацеи позволили установить, что в отдельных случаях могут наблюдаться побочные действия. У отдельных пациентов в результате приема этого лекарственного препарата наблюдались следующие реакции:

тошнота, рвота, расстройство пищеварения;
озноб, незначительное повышение температуры тела;
аллергические реакции в виде зуда, покраснения, так называемой крапивницы, кожной сыпи.

В случае выявления реакций прием препарата следует прекратить, обратиться в поликлинику по месту жительства или близлежащее медицинское учреждение для снятия симптомов. Обязателен поход к терапевту за назначением других лекарственных препаратов.

Противопоказания

В списке людей, которым не назначают настойку эхинацеи пурпурной, в первых рядах, те пациенты, что имеют повышенную индивидуальную чувствительность (непереносимость) к растениям семейства сложноцветных.

От приема средства следует отказаться в случае выявления аллергических реакций на отдельные компоненты настойки. Этот лекарственный препарат не назначают женщинам, которые находятся в положении, кормящим матерям, детям до достижения ими семилетнего возраста.

Поскольку для приготовления настойки используют 60% этиловый спирт, то возникает риск употребления пациентами, профессиональная деятельность которых связана с разными видами транспорта, с технологически сложным оборудованием, управлением механизмами и приборами.

Передозировка

Настойка эхинацеи продается в аптеке без рецепта, и все же специалисты рекомендуют не заниматься самолечением. Консультация специалиста не помешает. Неправильно рассчитанная доза препарата может привести к резкому ухудшению состояния пациента. При передозировке могут отмечаться следующие симптомы и реакции:

тошнота;
рвота;
повышенная возбудимость;
нарушения сна;
сильные головные боли;
различные нарушения деятельности пищеварительного тракта.

Условия хранения и использования

Полезные свойства настойки эхинацеи пурпурной снижаются при попадании прямых солнечных лучей. Именно поэтому флаконы для ее хранения изготавливаются из темного стекла. Но и хранить их нужно также в местах, защищенных от солнечного света. Оптимальные показатели температуры хранения колеблются в пределах от 8°C до 15°C. Настойка эхинацеи сохраняет свои свойства в течение двух лет.

Представители официальной медицины, как и народные доктора, уверены, что применение спиртовой настойки эхинацеи имеет свои границы. Этот лекарственный препарат может быть превентивной мерой, но ни в коем случае нельзя использовать его постоянно.

Настойка эхинацеи оказывает мощное иммуностимулирующее действие. Если же организм здоров, самостоятельно справляется с мелкими проблемами, то нет нужды дополнительно его стимулировать, поскольку это может привести к подавлению иммунной системы.

Оптимальное время приема препарата – восемь недель. После этого следует сделать перерыв, в это время можно использовать другие растительные средства, обладающие тем же иммуномодулирующим действием, витамины и комплексы минералов.

Настойка эхинацеи – не панацея, но реальный помощник в борьбе с различными заболеваниями!