Семь лет назад мы, три соседки по участкам, не сговариваясь, приобрели на осенней ярмарке по саженцу груши.

Посадили их осенью, зиму они перенесли хорошо и весной, к всеобщему нашему удовольствию, зазеленели.

Первое беспокойство появилось в конце июня, когда на молодых приростах листочки сначала приобрели красноватый оттенок, а затем их края почернели, словно кто-то опалил их огнем. И так на всех трех участках. Мы обсуждали разные версии, но сошлись на том, что это последствия подмерзания (весна была крайне неровной по погоде) или гибель корней от вымокания. Не исключали и какую-нибудь бактериальную гадость, поэтому, обрабатывая помидоры против фитофтороза, прошлись опрыскивателями и по грушам. И ближе к августу на деревцах опять появились зеленые листочки, а мы успокоились. Но в начале сентября у одной соседки груша высохла совсем.

Я, испугавшись, свою обработала 3%-ным раствором медного купороса.

Весна следующего года не предвещала ничего плохого. Снова все зазеленело, отросли новые приросты, и вдруг опять в июне -покраснение листьев, затем краевой ожог, а в некоторых местах ожог целых листьев, верхушка побега засохла и загнулась крючком. Я снова попыталась обработать саженец различными препаратами от грибковых и инфекционных болезней, но эффекта почти не было.

Бактериальный ожог: и на соседних грушах

Теперь грушу потеряла и вторая соседка. Моя пока держалась, хотя ей и было плохо. Я обрезала погибшие концы и снова обработала медным купоросом, понимая, что кардинально это не поможет.

Следующей весной все повторилось: отросшие веточки чернели и засыхали. Начала штудировать литературу и рыскать по Интернету в поисках ответов. Информации было крайне мало, но все сводилось к бактериальному ожогу. Болезнь, которая, по отзывам даже авторитетных специалистов, очень опасна – приводит к уничтожению яблонь и груш на огромных территориях, легко передается летающими насекомыми (а при обрезке так даже и ветром), А главное – ничем не лечится. Оставалось только деревце срубить и непременно сжечь.

Но мне стало его жалко, и я начала борьбу за спасение груши.

Бактериальный ожог груши - обрезка всё и вся

Вооружившись секатором, срезала все больные места на ветках до здоровой ткани (там, на срезах, в сердцевине оказалась мутная, похожая на гной жидкость). Делать это пришлось беспощадно: ветки обрезала наполовину и больше, а от некоторых вообще остались лишь черенки по 10-20 см. И это все в разгар лета, когда идет интенсивный рост! Но что делать? В итоге четырехлетнее деревце превратилось в страшный обрубок… Моя 77-летняя мама вздыхала, охала и пускала слезу при каждом взгляде на него. Соседки смотрели с удивлением и любопытством.

В литературе сказано, что от бактериального ожога страдают в основном молодые саженцы, а если дерево подрастет и наберется сил, болезнь уже не причинит непоправимого ущерба. Препараты на основе меди не дают нужного эффекта, хоть и помогают справляться с другими болезнями груши, в основном с паршой и грибковыми инфекциями. А в данном случае мы имеем дело с бактерией.

Может антибиотик поможет от бактериального ожога?

Но таких препаратов для лечения растений просто не существует. И я решила воспользоваться тем, что нашлось в моей дачной аптечке.

Порывшись в ней, я нашла просроченные таблетки (думаю, название здесь не важно, главное – антибиотик). Но как накормить им растение? Сначала я развела 3 таблетки в 1 ст. л. воды и этой суспензией обработала все срезы после обрезки (после высыхания на них застыли крупинки лекарства). Затем опрыснула оставшиеся листья и ствол уже другим раствором: 2 таблетки на 1 л воды. Через сутки я покрасила срезы краской. Для лучшего роста растение полила водой с минеральными удобрениями. Спустя две недели повторила опрыскивание, а в приствольный круг подсыпала золу. Из проснувшихся почек снова пошли побеги, и у меня появилась надежда. Обработки повторяла через две-три недели, а после листопада – опять медный купорос.

Весну ждала с тревогой, все думала-гадала, проснется ли моя груша после стольких испытаний. Даже сны стали какими-то нервными. Но деревце очнулось и выпустило листики. Правда, в июне на одной ветке опять появились чернеющие кончики – значит, не до конца все срезала. Пришлось ветку удалить и опять обработать дерево по полной программе. Антибиотик брала уже другой, но пропорции соблюдала те же. Следующие два года болезнь не появлялась, да и дерево уже значительно подросло и окрепло, порадовало меня цветением и первыми плодами -было аж семь штук…

Думаю, болезнь мы с грушей победили. А в прошлом году я привила в крону моей груши еще четыре сорта – все прижились. Я не настаиваю на правильности моего метода, но в данном случае он сработал – возможно, и кому-то другому поможет.

Наш совет:

Опрыскивание летом садовых деревьев от вредителей бордоской жидкостью (впрочем, как и другими медьсодержащими препаратами) может привести к ожогам листвы. И дело тут не столько в концентрации вещества, сколько в воздействии прямых солнечных лучей. Поэтому перед обработкой всей кроны стоит опрыскать сначала одну «контрольную» ветку.

Они не знали, как лечить дерево, и что его поражает. Но сейчас мы более детально разберемся с этой проблемой.

Описание болезни

Бактериальный ожог - заболевание плодовых деревьев, которое широко распространено в Австралии, США, Канаде, Японии и некоторых странах Европы.

В последние годы данное заболевание появилось на западной Украине. Бактериальный ожог в большинстве случаев поражает растения семейства розоцветных. Поражаются штамбы, побеги, листья, корни, плоды. Данный недуг поражает цветки ранней весной. После этого они вянут, а потом засыхают и остаются на дереве до поздней осени. С пораженных цветков бактерии переходят на побеги и листья. Таким образом, поражается вся .

Вызывают данное заболевание бактерии из рода эрвиний . Родиной данного недуга принято считать Северную Америку, откуда бактерии распространились по всему миру.
Наибольшие потери плодовых деревьев, которые были поражены бактериальным ожогом, были зафиксированы в Австралии и Новой Зеландии.

В скором времени бактерии перекинулись на Японию, где начали активно поражать грушевые деревья. Японские агрономы долгое время не могли понять причину заболевания плодовых деревьев, и только через несколько лет некий ученый выявил причину заболевания - грамотрицательный аэроб .

Первые признаки недуга

Наиболее часто данная болезнь выявляется в период цветения груши. Цветки на дереве сначала увядают, а потом внезапно сохнут и чернеют, при этом они не опадают с веток еще долгое время.
Когда цветки уже поражены, бактерии начинают размножаться по всему дереву, поражая листья, ветки, кору, корни и т.д. После этого кора может становиться водянистой и приобретать зеленоватый оттенок.

Листья, которые поражены инфекцией, высыхают и становятся темно-коричневыми. И самое интересное то, что они остаются на ветках на протяжении всего .

Знаете ли вы? Впервые бактериальный ожог обнаружили в США в конце ХVIII века.

Как правило, сначала чернеют листья только на одном побеге (при этом они скручиваются в трубку). Потом поражается весь побег, который очень быстро засыхает и отмирает. Вскоре бактерии начинают поражать и другие части . В некоторых случаях это приводит к полной гибели молодого дерева.
Бактериальный ожог груши можно точно определить в лабораторных условиях. Для этого понадобится засохший побег или парочка засохших листьев.

Побеги отдаются карантинным службам, которые и подтверждают или опровергают наличие бактерий рода эрвиний. Для этого используются такие методы : реакция по Клементу, окраска по Граму или молекулярные методы.

Причины появления бактериального ожога

Основной причиной появления бактериального ожога принято считать ос. Эти во время вегетационного периода питаются экссудатом (слизистая жидкость).

Данная жидкость выделяется грушевым деревом в местах, которые поражены бактериями. В итоге осы разносят миллионы бактериальных палочек на другие деревья. Это особенно опасно, когда в саду растет большое количество молодых саженцев .

Также данный недуг может распространяться в корневой зоне (в случаях, если деревья в саду растут близко друг к другу). Садоводы часто думают, что корни поражает обычная корневая гниль, поэтому игнорируют опасное заболевание.
Иногда на пораженных листьях и цветках груши можно наблюдать капельки янтарного или молочного цвета. Эти капельки содержат несколько миллионов бактериальных палочек, которые распространяются на другие деревья посредством мух и других насекомых.

Причиной заражения бактериальным ожогом может послужить сильный ветер, дождь или туман. Плохие погодные условия способны распространить капельки, наполненные бактериями, на цветки и листья других растений.

Лечение болезни

Если вы заметили признаки бактериального ожога на вашей груше, то, в первую очередь, нужно удалить почерневшие побеги и листья, а потом сжечь их. Сжигаются пораженные ветки для того, чтобы полностью уничтожить все бактерии на ней (они погибают при температуре выше 43,7º С) .

Пораженное место нужно продезинфицировать хлорокисью меди или . Если саженец полностью погиб от бактериального ожога, то на его месте нельзя сажать новые деревья на протяжении следующих двух лет.
Бактериальный ожог груши можно лечить антибиотиками. Садоводы стран западной Европы уже давно применяют антибиотики, так как не видят большого эффекта от препаратов на основе меди. Среди антибиотиков большой популярностью пользуются террамицин и стрептомицин.

Не стоит бояться использовать данные препараты. Например, стрептомицин уже давно не используется врачами. Человеческие патологические бактерии уже давно выработали иммунитет к данному препарату, поэтому, для организма он безвреден.

А вот для бактерий, которые поражают деревья, в частности для , этот антибиотик является смертельным оружием. Применяют его так: одна ампула на 5 литров воды; такого раствора хватает на опрыскивание десяти саженцев груши.
Но не стоит больше 2 лет подряд применять стрептомицин. Через некоторое время у бактерий может выработаться к нему иммунитет, и они перестанут погибать от действия антибиотика. В таком случае можно использовать тетрациклин. Разводить его нужно так же, как стрептомицин.

Знаете ли вы? Бактерии, которые вызывают ожог груши, начинают активно развиваться при температурах свыше 18º С.

Бактериальный ожог груши требует правильного лечения на самых начальных стадиях. В противном случае, болезнь может поразить соседние деревья.

Профилактика

Если своевременно выявить бактериальный ожог груши, то дерево можно вылечить без критических последствий. Профилактика в этом случае играет очень важную роль.

Грамотный выбор саженцев

При выборе саженцев груши нужно обращать внимание на ветки, листья, стволы и корни. Стволы должны быть ровные, а веточки здоровые (без пятен, ран, наплывов и сока).

Если на деревце есть почерневшие листики, то это первый признак болезни саженца. Корни должны быть здоровыми (полуодревесневшими, без гнили).
Лучше всего покупать привитые саженцы. Они отличаются хорошей засухоустойчивостью и неплохим иммунитетом к некоторым заболеваниям.

Борьба с вредителями сада

Когда цветет, ее нужно обрабатывать антибактериальным средством. Для этого используют , которая имеет характерный голубоватый окрас.
Для приготовления данной смеси вам понадобится: 10 литров воды, 100 г медного купороса, немного свежегашеной извести и две пятилитровые посудины (стеклянные, глиняные или деревянные). В одной из посудин нужно смешать 5 литров воды и купорос, а в другой - известь и остальную воду.

Далее жидкость с купоросом нужно очень тонкой струей выливать в раствор извести. Именно купорос в жидкость, а не наоборот ! В итоге должна получиться светло-голубая жидкость.

Важно! Бордоскую жидкость можно заменить фунгицидами. В их составе также присутствует медь.

Главный момент в приготовлении бордоской жидкости: не переборщить с медным купоросом, иначе есть риск обжечь цветки.
Для проверки смеси вам понадобится обычный гвоздь. Его нужно опустить в жидкость. Если вы увидите на нем красный налет, значит купороса в растворе много, тогда нужно корректировать концентрацию смеси добавкой извести.

Когда смесь будет правильно приготовлена, можно начинать опрыскивать цветки груши. В среднем 10 литров раствора хватает на 10 саженцев.

Нужно учитывать тот факт, что при частом обрабатывании груши химическими веществами у бактерий вырабатывается иммунитет. Они начинают мутировать и в дальнейшем перестают погибать при контакте с данными веществами.
Борьба с грызунами в саду также уменьшает риск появления бактериального ожога на груше. Мыши и крысы, которые поедают корни дерева, могут переносить вредоносные бактерии.

Президент Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), председатель Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС), доктор сельскохозяйственных наук

И.М. Зуева, канд. с.-х. наук

Н.П. Сёмина, канд. с.-х. наук

Бактериальный ожог плодовых культур

В последние годы в садах наблюдаются вспышки бактериального ожога («бактериоза»). Имеются сведения, что основными зонами риска являются Поволжье, Южный федеральный округ, Центральный федеральный округ, Северный Кавказ и др. Эта публикация была специально подготовлена, чтобы научить садоводов распознавать эту болезнь и бороться с ней, тем самым предотвращая массовый характер ее развития.

Активная инфекция бактериоза на однолетних приростах яблони

Бактериальный ожог плодовых культур (Erwinia amylovora) – наиболее опасное заболевание яблони и груши. Возбудитель поражает более 100 видов растений. Болезнь распространена в США, Канаде, Мексике, Чили, Колумбии, Новой Зеландии, Китае, Японии, Саудовской Аравии, Египте, Турции, Армении и большинстве европейских стран (Сметник, 2003). В последнее время появилась опасность её распространения и в России. Из-за высокой вредоносности возбудитель бактериального ожога относится к карантинным объектам. При благоприятных условиях для развития болезни от заражения до полной гибели дерева может пройти всего несколько недель (Беляев, 1998). Инфекция поражает все части растений. Наиболее подвержены заражению цветки, однолетние побеги и молодые завязи плодовых культур.

Гниль плода груши, вызванная Erwinia amylovora

Бактерии E. аmylovora – подвижные грамотрицательные палочки с большим количеством жгутиков на поверхности. Спор и капсул не образуют (Беляев, 1998). Весной, с началом сокодвижения, бактерии активизируются и начинают размножаться. Этому способствует высокая влажность воздуха и температура выше 18-20°С. В результате размножения бактерий появляется экссудат, выделяющийся на поверхность в виде мелких капель или незаметной тонкой пленки и являющийся источником первичной инфекции цветков, листьев и однолетних побегов.

Цикл развития бактериального ожога.

Если сильное размножение бактерий весной совпадает с цветением яблони или груши, существует опасность эпифитотии болезни. Крупные эпифитные популяции патогена обычно развиваются на рыльцах пестиков. Переносчиками инокулюма являются муравьи, пчелы, осы, шмели, мухи и тли (Braun, Hildebrand, 2006). Активная инфекция может развиваться в ходе выпадения дождей, обильной росы, смывающей бактерии с рыльца. Бактерии проникают в отверстия нектарников, где находят благоприятную среду для своего развития. Чаще всего проявление симптомов болезни бывает меньше количества колонизированных цветков (Buban, Orosz-Kovaes, 2003). На большие расстояния инфекция переносится птицами (преимущественно скворцами и дроздами) или с посадочным и прививочным материалом (Сметник, 2003).

Инфекция Erwinia amylovora на незрелом плоде груши

В листья, зеленые плоды, побеги и скелетные части растений бактерии проникают, главным образом, через ранки, трещины или натуральные отверстия, например, устьица. Спустя 36-48 часов после ранения бактерии редко могут заразить растения, а через 72 часа – практически не могут. На солнечном свету в каплях экссудата бактерия может сохранять жизнеспособность до 22 часов, а без света – более 2 месяцев. Спелые плоды не чувствительны к инфекции. На развитие бактериального ожога влияют: концентрация инокулюма, относительная влажность воздуха, температура. Латентный период заметно увеличивается при снижении температуры с 29°С до 16°С (Norelli, Beer, 1984). Патогенность E. аmylovora управляется изменением физиологии хозяина. Замедлению либо ускорению развития болезни способствует обрезка растений, применение минеральных удобрений (особенно азотных и калийных) и регуляторов роста (Blachinsky и др., 2005).

Первые признаки инфекции можно обнаружить вскоре после цветения растений. Пораженные цветки становятся водянистыми на вид, затем темнеют и увядают. Засохшие цветки яблони приобретают темно коричневую окраску, груши – почти черную, и те и другие не опадают в течение сезона. На незрелых яблоках и грушах появляются маслянистые краснобурые или чернобурые пятна, за короткое время охватывающие всю поверхность плода, иногда с мелкими каплями экссудата. Со временем плоды мумифицируются.

Поражение бактериозом завязей груши

На листьях яблони вначале появляются небольшие красноватые (у груши темно бурые) некрозы между жилками, которые распространяются к периферии, увеличиваясь в размере. Молодые зеленые побеги увядают, верхушки их загибаются в виде посоха. Сначала инфицированная ткань становится блестящей и покрывается маслянистой субстанцией, затем некротизируется и ссыхается. Во влажную погоду наблюдается обильное выделение бактериального экссудата молочно-белого, затем желтовато-янтарного цвета. На дереве инфекция распространяется сверху вниз, т.е. от однолетних приростов к более взрослым ветвям и штамбу. Кора скелетных ветвей в месте развития инфекции становится набухшей, влажной, под давлением пасока просачивается через трещины. Поражение одревесневших тканей в конце вегетации может проявляться едва заметными некрозами. При обширном поражении ветвей или штамба происходит отмирание частей кроны выше места инфекции. Сильно пораженное дерево выглядит, словно опаленное огнем. С наступлением жарких дней болезнь переходит в менее активную форму, и между здоровой и пораженной тканью наблюдается заметная граница, что проявляется характерной трещиной коры. Такой покоящийся очаг остается на зиму, а весной вновь происходит массовое распространение болезни. Имеются также данные о латентной инфекции возбудителя ожога в древесных тканях, развивающейся без заметных внешних проявлений (Сметник, 2003).

Начальные симптомы поражения листьев бактериями Erwinia amylovora

Отличительным признаком развития E. amylovora является выделение бактериального экссудата (Беляев, 1998), однако оно происходит в условиях высокой влажности воздуха, а при неблагоприятных для возбудителя условиях экссудат может отсутствовать, что может привести к неправильному определению болезни. Так, симптомы ожога могут напоминать зимние абиотические повреждения, развитие различных микозов коры и древесины, повреждения некоторыми насекомыми и т.п. Чаще всего сходство наблюдается при поражении бактериальным некрозом коры (Pseudomonas syringae). Но, в отличие от E. аmylovora, флуоресцирующие бактерии Р. syringae поражают деревья без экссудата и при более низких температурах воздуха (около 10-15°С). Возбудитель некроза продуцирует на среде Кинга способный к диффузии пигмент, дающий зеленую флуоресценцию. Поражение цветов яблони грибом Monilia fructigena и распространение инфекции на побеги также может внешне выглядеть как развитие E. аmylovora. Такие грибные патогены как Cytospora spp., Nectria galli-gena, Sphaeropsis malorum и некоторые другие иногда вторично заселяют поражения, инфицированные бактериальным ожогом, что значительно за-трудняет диагностику заболеваний. Для точного определения возбудителя используются: тесты на табаке (реакция сверхчувствительности по Klemety, 1976), на незрелых грушах (White, 1961), серологический анализ, иммунофлуоресцентный метод, dot-Elisa и метод ДНК-гибридизации. В 1992 г ЕОКР были опубликованы диагностические протоколы по ожогу плодовых.


Увядание однолетних приростов под действием бактериального ожога.

Современные сорта яблони и груши имеют различную восприимчивость к поражению бактериальным ожогом. Иммунных сортов нет. По данным различных литературных источников и наших наблюдений, очень восприимчивы сорта яблони: Айдаред, Джонатан, Гала, Женева, Апорт, Спартан, Чемпион, Скороплодное, Низкорослое, Мартовское, Витязь. Средне и мало восприимчивые сорта: Джонаголд, Ампир, Боско, Голден делишес, Ред делишес, Кортланд, Пауларед, Пинова, Жигулевское, Красивое, Вишневое, Мечта, Мелба. В значительной степени поражаемость растений зависит от подвоя яблони. Большинство карликовых подвоев (М9, М26, В9, Р2, Р22, Р29) очень восприимчивы к возбудителю ожога. Менее чувствительны: ММ106, М7, ММ111, 62-396, 54-118 (Van der Zwet, Bell, Blake, 1984).

Поражение концевых побегов бактериозом

Деревья груши поражаются сильнее, чем яблони. Среди иностранных сортов наиболее восприимчивы: Генрал Леклер, Дуранду, Триумф Пакгама, Санта Мария, груша Вильямса и др.(Сметник, 2003). Относительно устойчив сорт Конференция, занимающий наибольшие площади в странах Западной Европы.

Поражение штамба груши

Из существующих мер борьбы ни одна не дает полной гарантии оздоровления зараженной плантации, поэтому основными элементами предотвращения распространения бактериального ожога плодовых являются использование здорового посадочного материала и своевременное выявление очагов инфекции. Ввоз в Россию посадочного материала из стран, имеющих очаги бактериального ожога, разрешается только при наличии карантинного свидетельства. В яблоневых и грушевых садах необходимо проводить регулярные обследования растений, начиная с периода окончания цветения и до съема урожая.

Продвижение инфекции Erwinia amylovora с соцветий на штамб

В мировой практике используются следующие меры борьбы с бактериальным ожогом:

  1. Выкорчевка и сжигание растений в насаждениях, где усыхание деревьев достигает 30% и более. При слабом заражении деревьев допускается уда-ление отдельных пораженных ветвей кроны с захватом здоровой ткани 20-40см. ниже видимой границы поражения. Обязательным элементом явля-ется дезинфекция режущего инструмента 10% раствором медного купороса, 70% метиловым спиртом или 10% раствором гипохлорида Na, дезин-фекция срезов 1% раствором медного купороса и обмазка их садовым варом, либо эмульсионной краской (Беляев, 1998).
  2. Удаление дикорастущих кормовых растений, особенно боярышников и кизильников, произрастающих на расстоянии ближе 500м от сада.
  3. Борьба с переносчиками: тлями, медяницами и др. насекомыми.
  4. Отказ от внесения повышенных доз азотных удобрений, повышение неспецифической устойчивости растений к неблагоприятным факторам ок-ружающей среды (Blachinsky и др., 2005).
  5. Отказ от летних зеленых операций в зараженных насаждениях.
  6. Наиболее эффективным методом защиты растений в очагах распространения инфекции является использование антибиотиков в период цветения. Самым популярным является стрептомицин, в Европе его заменяют плантомицином, касугамицином и др. препаратами. В России использование антибиотиков в сельскохозяйственных целях запрещено.
  7. Химический метод используется для снижения развития инфекции и профилактики новых заражений. Современные фунгициды, кроме медьсодержащих, не влияют на возбудителя ожога (Paulin, Lachaud, 1984; Сметник, 2003). При угрозе распространения бактериоза в насаждениях обработки медьсодержащими препаратами проводят, начиная с фенофазы «зеленый конус» до окончания активного роста однолетних побегов с интервалом 10-14 дней.
  8. Кроме вышеуказанных препаратов против бактериального ожога в различных странах применяют гипохлорид соды, оксолиновую кислоту, фосэтил алюминия, регалис, бактериальные препараты (антагонисты Rahnella aquatilis Ra 39 и Pseudomonas spp. R1) (Laux, Zeller, 2002; Kbitman и др, 2005).

Растрескивание пораженной коры вызванное бактериозом яблони

Конкретные меры борьбы определяются Государственной карантинной инспекцией, обращение в которую является обязательным при выявлении характерных симптомов развития бактериального ожога.

Литература

  1. Беляев, С.В. Американский бактериальный ожог семечковых плодовых культур. /С.В. Беляев //Садоводство и виноградарство. – 1998г. — №4. – С. 14
  2. Сметник, А.И. Бактериальный ожог плодовых. /А.И. Сметник //Защита и карантин растений. – 2003. — №10. – С. 38-39
  3. Blachinsky, D. Effects of growth regulators and pruning on the susceptibility of pear trees to Erwinia amylovora. /D. Blachinsky, D Shitenberg, D. Weinthal, Sh. Manulis, E. Zamski // Phytoparasitica – 2005. — V.33, N 3.- P.294-295
  4. Braun, P.C. Epidemiology of fire blight of floricane fruiting red raspberry caused by Erwinia amylovora. / P.C. Braun, P.D. Hildebrand // Can. J. Plant Pathol. – 2006. – v.28, N1. – P. 95-99
  5. Buban, T. The nectary as primary site of infection by Erwinia amylovora (Burr.) Winslow et al: a mini reviem. /T. Burban, Zs. A. Orosz-Kovaes // Plant Syst. end Evol. – 2003. – 238.N1-4. – P. 183-194
  6. Klietman, F. Erwinia amylovora populations resistant to oxolinic acid in Israel: Prevalence, persistence and fitness. / F Klietman, D. Blachinsky, D Oppenheim, M Zilberataine, O. Drar, S. Manulis // Plant Pathol. – 2005. – 54.N2. – P.108-115
  7. Laux, P. Studies on the biological control of fire blight in Egypt (8 Symposium “New Aspects of Resistance Research on Cultivated Plants Bacte-rial Diseases”. Aschersleben, Nov. 15-16. – 2001). / P. Laux, W. Zeller //Bundesanst Z?chtungsforsch Kulturpflanz. – 2002. – 8.N3. – C.46-48
  8. Norelli J.L. Factor affecting the development of fire blight blossom insections. / J.L. Norelli, S.V. Beer //Acta Horticultural. – 1984. – 151:37-39
  9. Paulin, J.P. Comparison of the efficiency of some chemicals in preventing fire blight blossom infections. /J.P. Paulin, G. Lachaud // Acta Horti-cultural. – 1984. – 151:209-214

Груша - это одно из самых распространенных которое высоко ценится огородниками из-за вкусных и полезных плодов. Однако это культурное растение, как и все прочие, подвержено самым различным заболеваниям. Одним из самых грозных является бактериальный ожог груши. Лечение может быть достаточно длительным и не дать должного результата, особенно если использовать универсальные средства против Часто садоводы теряют много времени на эти бесполезные манипуляции, а когда понимают, с чем имеют дело, спасти дерево бывает уже слишком поздно.

Что такое бактериальный ожог

Многие садоводы не знают, как распознать это грозное заболевание, именно поэтому теряют много времени, а между тем остается все меньше шансов спасти дерево. Среди подобных недугов самым опасным является именно бактериальный ожог груши. Лечение зависит от того, насколько быстро поставлен правильный диагноз, а также есть ли в непосредственной близости другие деревья, которые могут подвергнуться заражению. На сегодняшний день специалисты прилагают много усилий, чтобы найти эффективное средство для борьбы с ним, однако, несмотря на это, болезнь продолжает активно уничтожать сады.

Первый раз бактериальный ожог был зафиксирован в восемнадцатом веке. Примерно через 150 лет болезнь распространилась по всей территории континента. Теперь она встречается по всему миру, регулярно опустошая сады. Все наземные части растения поражает бактериальный ожог груши. Лечение нужно начинать на самых ранних стадиях, иначе оно может оказаться неэффективным.

Симптомы

Как выглядит бактериальный ожог плодовых культур? Процесс начинается в соцветиях и быстро охватывает все дерево целиком. Происходит поражение веток и побегов. В весеннее время вы будете наблюдать, как заболевание замедляет открытие почек, которые чернеют, засыхают, но при этом не отпадают, а продолжают держаться на ветках. Если болезнь поразила дерево в момент цветения, то также будут темнеть и вянуть цветы. Потихоньку начнут чернеть молодые веточки и листья, они скучиваются, но остаются на своем месте. Именно поэтому заболевание называют «антоновым огнем». Груша стоит, словно обожженная, черная, безжизненная, но со всеми цветами, плодами и листьями.

Далее инфекция движется по стволу. Задаваться вопросом, как лечить бактериальный ожог груши, уже может быть поздно на этой стадии, однако стоит попробовать спасти остальной сад, чтобы другие деревья не постигла та же участь. На этой стадии можно наблюдать, как кора размякает. На ней появляются капли молочно-белого цвета, их называют экссудатом. Кора вокруг места выделения приобретает характерный узор, на ней появляются красно-коричневые разводы. Те ткани, которые уже поражены инфекцией, начинают отслаиваться, покрываться пузырями. На дереве образуются язвы.

Причины возникновения

Итак, что вызывает бактериальный ожог груши? Лечение может быть успешным только тогда, когда мы точно знаем, с чем имеем дело. Возбудителем инфекции являются бактерии Erwinia amylovora. Они распространяются от больного дерева к здоровому, причем повышенная влажность и умеренная температура воздуха являются наиболее благоприятными факторами для развития инфекции. При этом нет возрастных рамок распространения болезни.

Болезни молодых груш встречаются так же часто, как и недуги старых плодовых деревьев. Упомянутый выше экссудат образует тонкие нити, которые легко переносятся по ветру. Именно он передает возбудителей заболевания, а значит, болезнь быстро поражает все вокруг. Наиболее удобными для развития инфекции являются цветки, в них она развивается и продолжает свой путь по всему дереву. То есть весна - это время, когда риск заражения наиболее велик.

Реже инфекция попадает в растение при помощи дождя. Бактерии переживают зиму внутри груши, а с приходом весны возобновляют свое развитие. К середине лета вы увидите выход молочно-белых капель наружу. То есть цикл повторяется снова. Очень редко заражение происходит во время прививки или через инструменты для обрезки. Инфекцию также могут передавать насекомые, тля, пчелы, мухи и осы.

Профилактика

Чтобы защитить грушу от бактериального ожога, необходимо соблюдать некоторые правила. В первую очередь нужно поддерживать чистоту на участке, вырывать все дикорастущие растения. Особенно это касается боярышника, который зачастую является очагом развития инфекции. Очень важно вовремя производить обработку плодовых культур, так как насекомые-вредители очень любят такое дерево, как груша. Болезни листьев - это не единственная беда, которую они переносят. На своих щетинках они легко занесут в ваш сад и возбудителей бактериального ожога.

Лечение

Специалистами предлагается несколько способов, которыми можно воспользоваться для борьбы с этим заболеванием. Каждый из них опробован бесчисленное количество раз и является достаточно эффективным. В то же время все они имеют свои плюсы и минусы, поэтому нужно хорошо взвесить предполагаемый риск и пользу. Мы предлагаем вашему вниманию три способа, которые помогают вылечить бактериальный ожог.

Радикальный метод борьбы с заболеванием

Если у вас на участке растет много плодовых деревьев, и у одного из них вы отмечаете стремительно развивающиеся симптомы заболевания, то лучше всего будет быстро от него избавиться. Так вы обезопасите весь остальной сад. При этом если площадь поражения составляет менее 30%, то можно попробовать удалить все пораженные участки, вырезать даже здоровую ткань на 20-40 см ниже места поражения. После этого обязательно необходимо произвести обработку инструментария 70% спиртом или 10% медным купоросом.

Обязательно, если вы заметили в своем саду признаки бактериального ожога, проведите удаление всех дикорастущих растений и кустарников, а также обработайте сад от вредителей, чтобы избежать дальнейшего распространения инфекции.

Лечение с применением антибиотиков

Это наиболее эффективный метод, который чаще всего рекомендуют использовать специалисты. Для того чтобы избавится от этой напасти, используется самый обычный "Стрептомицин". Причем наиболее эффективным является использование антибиотиков в период вегетации. Этот препарат можно купить в обычной ветеринарной аптеке, при этом большие флаконы по 500 тыс. ед. очень доступны.

При незначительном поражении можно использовать "Стрептомицин". Дозировка - одна ампула на 5 литров, ее хватит для обработки десятка молодых деревьев. Лучшее время для этой процедуры - май, июнь. В это время бурно отрастают побеги, и такая обработка будет отличной профилактикой. Повторить процедуру стоит через 2-3 недели, а также после каждого сильного дождя, особенно с градом.

Не рекомендуется использовать "Стрептомицин" более 3 раз подряд. Поэтому после нескольких обработок переходят на стимуляторы иммунитета - это "Фитоспорин", "Иммуноцитофит", "Силк", "Циркон" и многие другие препараты. Кроме того, на очередную обработку можно взять 2 таблетки любого тетрациклина из ветеринарной аптеки. Его также следует растворить в 5 литрах воды.

При сильном поражении можно попробовать инъекции "Стрептомицина" под кору. Для этого выбирают наиболее пораженное место, вырезают его, а затем вокруг выполняют обыкновенные инъекции.

Химические методы лечения

Сегодня в магазинах вам могут предложить большой выбор универсальных, антибактериальных препаратов, которые чаще всего могут помочь, если инфицирована груша. Болезни листьев, плодов, различные вредители - все это проблемы, которые решаются достаточно легко. Однако бактериальный ожог - это немного отдельный случай.

Современные фунгициды, кроме медесодержащих, практически не влияют на его возбудителей, а значит, такая обработка мало что даст. Многие садоводы используют Обработку производят после листопада, затем ранней весной и еще несколько раз до того момента, как нальются плоды. Однако это средство может использоваться только для профилактики. Если инфекция уже распространилась, то остается лишь вырезать пораженные места и попробовать спасти остальное дерево. Погибшие растения или отдельные ветки необходимо сжечь.

Другие распространенные заболевания

Однако бактериальный ожог - это не единственная беда для садоводов. Теперь давайте рассмотрим, какие еще существуют болезни листьев груши и борьба с ними. Распространенным недугом является парша. Это которое поражает листья, цветы и плоды. Листья осыпаются, плоды трескаются. Недуг может также приводить и к поражению побегов, но тогда их лучше удалить. Парша, плодовая гниль - это болезни плодов груши, которые достаточно хорошо поддаются лечению. Гниль появляется на плодах в виде буроватых пятен на поверхности.

Для борьбы с паршой используют многократное опрыскивание бордоской смесью и хлороксидом меди. Начинать обработку нужно до цветения. Второй раз проводить эту процедуру рекомендуется во время завязи бутонов, затем после цветения и через две недели после него. Против плодовой гнили потребуется более сильное средство - универсальный фунгицид "Инта-Вир".

Для профилактики и используют "Фундазол" или "Сульфит". Нужно учитывать, что грибок отлично распространяется при влажной погоде, поэтому лучше проводить несколько обработок. Хорошо помогает от мучнистой росы смесь антибиотиков: "Пенициллин", "Стрептомицин" и "Террамицин" в соотношении 1:1. Часто на грушах можно увидеть ржавчину, ярко-бурые пятна на листьях и плодах. Против этого заболевания необходимо использовать раствор бордоской жидкости.

Основные вредители

Выбирая, чем обработать грушу, хорошо включить в смесь одновременно и средство против насекомых-вредителей. Они тоже наносят немалый ущерб, кроме того, являются переносчиками различных бактериальных заболеваний. Это бабочка-боярышница и бурый плодовый клещ, и галловый клещ, грушевый зудень, грушевый пилильщик и грушевый трубковерт, а также многие другие. Для того чтобы обезопасить себя от всех этих напастей, достаточно обработать сад системным инсектицидом, таким как "Децис", "Калипсо" или "Биская".

Подведем итоги

Такие заболевания, как бактериальный ожог, мучнистая роса, плодовая гниль, ржавчина способны быстро свести на нет всю вшу работу в саду. Необходимо регулярно проводить профилактическую обработку, а если потребуется, применять меры для быстрого и эффективного лечения. Все приведенные средства и способы являются многократно опробованными, их эффективность доказана, поэтому вы можете без сомнений использовать их на своем дачном участке. Универсальная схема - это профилактическая обработка осенью, после листопада, затем весной, сразу после пробуждения, затем после цветения. Обычно этого бывает достаточно, чтобы сад радовал вас весь год.

Высаживая сад на своем участке, каждый надеется получить хороший урожай полезных и качественных фруктов. Однако зачастую вырастить действительно хорошие плоды оказывается не так уж просто, ведь на конечный результат влияет слишком много факторов. Самое непредсказуемое и неприятное происшествие, которое может произойти – это развитие заболеваний плодовых деревьев.

Одно из самых неприятных заболеваний – это бактериальный ожог груши. Эта болезнь в нашей местности появилась относительно недавно, но распространяется с огромной скоростью, к тому же поражает она все садовые деревья.


Что это?

Даже для опытного российского садовода проблема бактериального ожога груши мало знакома. Эта незаурядная инфекция уже давно известна фермерам Канады и Соединенных Штатов, Японии и Австралии. Считается, что на территории России она появилась из-за миграции насекомых-опылителей с территории Украины, куда эта болезнь пришла вместе с импортом экзотических сортов садовых растений из стран с широким распространением этого заболевания. Первоисточником этой болезни принято считать Северную Америку, но наибольший удар получили австралийские сады.

Методы борьбы с этой проблемой разработали ученые Японии, которые несколько десятилетий искали причину увядания садовых культур. Они выяснили, что это инфекционное заболевание, которое развивается из-за заражения растений бактериями Erwinia amylovora.

Больше остальных этой болезни подвержены плодовые деревья, но кроме них могут пострадать розы и некоторые садовые цветы. Чаще всего заболевание поражает бутоны и соцветия. За лето оно способно практически полностью уничтожить растение, независимо от его размера. Это инфекционное заболевание, которое распространяется как воздушно-капельным, так и контактным способом. Переносчиками заболевания могут быть дикие растения, садовые вредители, а также насекомые-опылители.


Признаки

Очень важно выявить заболевание на начальной стадии. Это поможет спасти сад от его распространения и излечить зараженное растение. Однако бактериальный ожог – это коварное заболевание, первые симптомы которого схожи с симптомами множества других инфекционных болезней садовых культур. Это заболевание влияет на растение по определенной схеме, поэтому если первые симптомы вызывают сомнения, то последующие точно подтвердят предположения.

  1. Первая стадия заболевания может проявиться на этапе почкования или на стадии цветения. Если происходит заражение почек, то проявляется оно в том, что они постепенно темнеют и усыхают, но не осыпаются и остаются на ветвях до осени. Если же заражение происходит на стадии цветения – цветы так же высыхают, но и осыпаются.
  2. Далее заболевание распространяется на листья. Они начинают темнеть, усыхать и свертываться. Листья, так же как почки, не опадают с ветвей и остаются на дереве до осени – это самый очевидный признак заражения бактериальным ожогом.
  3. Далее болезнь постепенно поглощает все растение. Бактерии попадают в сосудистую систему растения, где они очень быстро размножаются и с током жидкостей разносятся по всему дереву. Бактерии Erwinia amylovora отличаются наличием цепких жгутиков, при помощи которых они закрепляются в разных слоях и участках дерева. Внешне это выглядит так: постепенно темнеют и усыхают веточки и ствол.
  4. На следующем этапе кора дерева размокает и начинает истекать соками. Эти соки вытекают из дерева в виде крупных белых капель и постепенно приобретают цвет ржавчины. На поверхности дерева вокруг таких капель образовывается красно-коричневый узор, ткани ствола отслаиваются и пузырятся. Это самые явные признаки бактериального ожога.




Спасти дерево на этой стадии невозможно, но во избежание заражения соседних деревьев его важно быстро срубить, а соседние деревья обработать антибиотиками.

Причины

На сегодняшний день ученые все еще затрудняются назвать конкретные причины возникновения этой болезни на садовых деревьях, однако доподлинно известно несколько важных фактов.

  1. Наиболее восприимчивы к заболеванию растения семейства розоцветных в период цветения.
  2. Самой распространенной причиной распространения этого заболевания считаются осы. Это насекомое питается древесными соками, которые выделяются вследствие бактериальных заболеваний. В капле зараженного сока может быть несколько миллионов бактерий, которые прилипают к брюшкам и лапкам ос и переносятся ими на здоровые растения.
  3. Бактерии Erwinia amylovora» способны взаимодействовать с грибковыми заболеваниями, такими как парша. В случае попадания на зараженное паршой дерево это заболевание моментально попадает в сосуды растения и стремительно губит растение.
  4. Растения, ослабленные солнечным или морозным ожогом, чаще подвергаются бактериальному ожогу, чем здоровые. Термические ожоги – благоприятная среда для размножения и развития бактерий.
  5. Неблагоприятные погодные проявления, такие как длительные дожди, сильный ветер, туманы могут стать переносчиками бактерий.
  6. Бактериальный ожог переносится опылителями, в том числе мухами и пчелами, но такой способ заражения возможен только весной.
  7. Места прививания и обрезки деревьев – это места потенциального заражения.
  8. Чрезмерная влага, в том числе и чрезмерный полив, могут стать причиной возникновения этой болезни.
  9. Низкие температуры в летний период (умеренная климатическая зона) – благоприятная среда для развития бактериального ожога.
  10. В условиях теплого и влажного климата бактерии этой инфекции могут выживать и размножаться в каплях воды, независимо от наличия питательной среды, поэтому на юге страны она встречается гораздо чаще, чем в других регионах.



Способы борьбы

Чтобы побороть такую напасть, как бактериальный ожог груши, нужны четкие, быстрые и хорошо спланированные действия. В первую очередь важно тщательно осмотреть больное дерево. Для предотвращения дальнейшего распространения заболевания нужно удалить все пораженные участки: срезать чернеющие веточки, максимально удалить пораженные листья и цветы. Места срезов нужно обработать медным купоросом. Срезая больные ветки, стоит позаботиться о том, чтобы все бактерии были уничтожены. Для этого важно расстелить под деревом клеенку и складывать больные ветви на нее.

Не стоит слишком активно трясти такие ветви, чтобы бактерии не разлетелись по саду. Все срезанные ветки важно сжечь вместе с клеенкой или тщательно обработать кипятком, просушить и использовать на дрова. Бактерии Erwinia amylovora погибают при воздействии температуры свыше 50 градусов по Цельсию.



Химические

Борьба со «сгоранием» деревьев основывается на препаратах химического производства – без них вероятность потерять растение достигает 100%.

Вопреки заблуждениям многих садоводов, бактериальный ожог груши не стоит лечить препаратами на основе меди, их эффективность слаба и они способны лишь слегка замедлить развитие заболевания. Опытные садоводы применяют препараты на основе антибиотиков. Лечение антибиотиками эффективно и не требует особых усилий.

Отлично с этой задачей справляются препараты с «Офлоксацином». Достаточно развести его по инструкции и распылить на пораженные деревья. Этим же раствором можно обработать и соседние деревья, на которых нет видимых признаков заражения – это на 100% остановит распространение инфекции по саду.




Бывает так, что побежденная болезнь возвращается через год или два. В такой ситуации не стоит применять тот же антибиотик, что применялся в прошлый раз. Это приведет к тому, что заболевание адаптируется к данному виду препарата и появится новый устойчивый штамм этого вируса. Существует масса антибиотиков, которые способны успешно бороться с бактериальным ожогом груши, например, препараты с «Тетрациклином» и «Стрептомицином». Такие средства с легкостью можно купить в любой аптеке. Стоимость их невысокая, поскольку эти препараты давно не пользуются спросом в лечении болезней человека.

Кроме того, стоит применить такие препараты, как «Экогель» и «Здоровый сад». Эти препараты продаются в садовых центрах, они необходимы для повышения иммунитета растений, являются отличными иммуномодуляторами в период лечения заболеваний.



Биологические

Лечение исключительно биологическими веществами не спасет растение, однако применение таких веществ может значительно облегчить состояние дерева и ускорить его выздоровление. Антибиотики убивают не только злокачественные, но и доброкачественные бактерии, что приводит к снижению устойчивости дерева ко всем заболеваниям, а самостоятельное восстановление заберет много времени и сил у растения.

После окончания воздействия антибиотиков на больные деревья можно провести лечение бактериальными препаратами. Большую пользу принесут новейшие средства – стимексы. Такие препараты содержат около 15 родов полезных бактерий, способны достойно насытить почву и растения утерянными при лечении биологическими веществами. Такие действия предотвратят дисбактериоз и рецидив заболевания.


Профилактические меры

Профилактика бактериального ожога груши – довольно трудоемкий и затратный процесс, однако он гарантировано сохранит здоровье плодовых деревьев на участке. Существует ряд мер, прибегая к которым можно избежать заражения этой инфекцией.

Самый простой способ борьбы со «сгоранием» садовых деревьев – покупка и выращивание устойчивых к нему сортов. Благодаря современной селекции можно выбрать практически любое дерево, устойчивое к бактериальному ожогу. Особенно важна эта мера, если на участке ранее было замечено это заболевание. Даже в случае успешного излечения оно может быть опасно для молодых саженцев. Очень важно выбирать устойчивые сорта и в случае, если около участка есть насаждения диких деревьев и кустарников, поскольку они часто служат источником этого заболевания.

Если на участке есть дикие растения, особенно неокультуренный боярышник, их лучше выкорчевать, поскольку они наиболее подвержены бактериальному ожогу и являются разносчиками этой болезни.

Насекомые-опылители и насекомые-вредители также являются очень активными переносчиками этого заболевания. Для того чтобы избежать заражения деревьев таким путем, важно обработать их за несколько дней до цветения, когда бутоны цветов уже полнотелые. Для обработки деревьев от заражения насекомыми необходимо приобрести специальный антибиотик, лучше пиницилиносодержащий, и средство для приманивания насекомых «Прилипатель», и тщательно обработать ими бутоны. Средство-прилипатель можно заменить стаканом сахара и ложкой меда на ведро воды.

Если в саду имеются растения, не имеющие природного иммунитета к «сгоранию», важно своевременно и качественно обработать их специальными химическими препаратами. Кроме того, существует ряд препаратов, которые способны повысить собственный иммунитет садовых деревьев. Как правило, они содержатся в удобрениях для плодовых деревьев.

В случае когда сад был полностью заражен и уничтожен бактериальным ожогом, вырастить новый сад на его месте практически невозможно. Для этого придется провести сильнейшую дезинфекцию грунта, желательно не единоразовую. Важно также провести дезинфекцию всех выживших растений на участке и около него, даже если эти растения не подвержены этому заболеванию, так как они могут стать переносчиком. Кроме того, в такой ситуации могут прижиться только устойчивые к этому заболеванию сорта, но и они будут нуждаться в своевременной подкормке и иммунизации.

В случае гибели одного растения и своевременной изоляции инфекции на этом участке не стоит пытаться вырастить новое дерево в течение двух лет. Почву на таком участке желательно несколько раз обработать высококонцентрированным раствором марганца.



Если на территории сада расположена пасека, ее лучше размещать как можно дальше от плодовых деревьев, особенно груш.

О лечении бактериального ожога груши смотрите в следующем видео.