Гематоген полезная вкусная сладость, знакомая многим с самого раннего детства. Гематоген можно отнести к поливитаминной добавке, в составе которой содержится железо и помогающая в кроветворении. В переводе с греческого «гематоген» буквально означает «рождение крови». Чем полезен гематоген, из чего его делают и когда и сколько его нужно употреблять читайте далее.
Гематоген впервые был произведен в Швейцарии Фридрихом Гоммелем в 1890 году и назывался он «Гематоген Гоммеля». Это был жидкий препарат в виде микстуры из бычьей крови и яичного белка, а не привычный нам сегодня, напоминающий плитку шоколадного батончика.
Такой гематоген продавался и в России до начала прошлого столетия, пока в тогдашнем Советском Союзе не было создано сразу несколько предприятий, начавших в 1924 году выпуск гематогена.
Хотя возраст этого препарата составляет уже более века, не потерял он своей актуальности и сегодня и по сей день выполняет ту же функцию, что и более ста лет назад. И сегодня дети также просят своих мам купить батончик вкусного гематогена. А весь секрет заключается в его уникальном составе, который включает в себя витамины, минералы, белки и, конечно, железо. А еще он сладкий.
Из чего делают гематоген состав
Гематоген — своеобразное лекарство. Богатое витаминами и ферментами и предназначен для повышения гемоглобина и лечения анемии. Гематоген хороший источник железа и белка, которые стимулируют процесс кроветворения.
Основным ингредиентом гематогена является альбумин, полученный из дефибринированной крови крупного рогатого скота. Сопутствующими компонентами как правило выступают сахар, аскорбиновая кислота, сгущенное молоко, орехи, мед, патока, шоколад и другие вкусовые добавки.
Кроме железа и белка, батончик гематогена содержит все нужные организму аминокислоты, жиры, углеводы, минеральные соединения. Причем в таких пропорциях, которые очень близки к составу нашей крови.
Гематоген можно назвать и лекарством, и профилактическим средством. Его часто применяют при лечении анемии, дефиците витамина В12. В то же время он может дать организму необходимое количество витамина А.
Чем полезен гематоген
Гематоген был изобретен для повышения уровня гемоглобина в крови. Но на этом свойства этого лечебно-профилактического средства не заканчиваются.
Гематоген способен:
Улучшить зрение;
Нормализовать пищеварение;
Улучшить обмет веществ;
Укрепить слизистые оболочки;
Оказывает положительное влияние на органы дыхания;
Повышает защитные силы и устойчивость к простудным заболеваниям;
Стимулирует выработку железа в крови;
Способствует росту у детей;
Улучшает аппетит у взрослых и детей.
Как лекарственное средство, в дополнение к основному лечению, гематоген можно принимать при:
Низком гемоглобине;
Замедленном росте;
Несбалансированном питании;
Гриппе и простудных заболеваниях;
Инфекционных заболеваниях;
Различных хронических заболеваниях;
Физическом истощении;
Заболеваниях глаз;
В реабилитационный период после операции;
Восстановительный период после лечения раковых заболеваний.
Гематоген улучшает доставку кислорода к клеткам тканей и органов и повышает сопротивляемость организма к неблагоприятным условиям. Как дополнение к основному лечению его можно употреблять при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Гематоген помогает быстрее восстановить слизистую желудка и кишечника.
Как принимать гематоген
Гематоген относится больше в биологически активной добавке, нежели к лекарству. Он все же не лечит, а помогает поддерживать оптимальный баланс и здоровье. Многие покупая в аптеке батончик гематогена, съедают его сразу и весь. Обычно никто не покупает и не принимает его курсом. А врачи вот считают, что лучше бы поесть это вкусное лакомство в течение определенного периода, а не от случая к случаю.
В принципе, как БАД, он не запрещен ни кому и любой может побаловать себя им. Но все же есть определенная категория людей, которой стоит воздержаться или сначала проконсультироваться с врачом, прежде купить себе гематоген. Но об этой категории будет сказано чуть позже.
Суточная норма гематогена для взрослого человека составляет 40 грамм, т.е. нужно съесть в течение дня только 8 кубиков.
Для людей, испытывающих значительные физические нагрузки, работающих во вредных условиях труда – 50 грамм. Столько же можно съедать беременным женщинам, но не всем. Есть категория женщин в таком положении, которым не разрешается вообще есть его.
Для детей до 15 лет – не более 25 – 30 грамм.
При употреблении гематогена нужно соблюдать определенные правила.
Во-первых, сначала нужно изучить состав и правила приема на упаковке. Правда правила приема не всегда указываются. Зато состав, вернее состав компонентов, улучшающих вкус, сейчас довольно обширный. Есть гематоген с медом и продуктами пчеловодства, орехами, на сахарном сиропе и фруктозе.
При употреблении все же лучше придерживаться нормы и съедать ее не за один прием, а разделить на 2-3 приема.
Гематоген может окрасить зубы, поэтому лучше его запить простой водой. Категорически запрещается запивать его молоком, чаем, кофе, фруктовыми или овощными соками.
В молоке и молочных продуктах содержится много кальция, а кальций препятствует всасыванию и усвоению железа.
Лучше принимать гематоген вместе с пищей, т.е. сразу после завтрака, обеда или ужина. Исключение составляет мясо, рыба, печень, блюда из цельно зерновых продуктов или круп. В этом случае нужно гематоген съесть через 2 часа. Или за час до приема такой пищи. Дело в том, что эти продукты затрудняют усвоение железа.
Если есть какие либо проблемы со здоровьем все же лучше принимать гематоген курсом, хотя в течение 3 недель.
Если пьете комплекс витаминов, то нужно сделать разрыв минимум на 2 часа между употреблением гематогена и приемом витаминов.
Это относится и к антибиотикам. Пить или колоть их нужно минимум за 2 часа или спустя 2 часа после употребления гематогена.
Если вы принимаете лекарства, с повышенным содержанием калия, соблюдаете бессолевую диету, то лучше пока не употреблять гематоген или проконсультироваться с врачом как лучше совместить такой прием.
Передозировка гематогена
При употреблении в большом количестве гематогена возможна передозировка и побочные явления. В таких случаях могут наблюдаться:
Учащенное мочеиспускание;
Открыться желудочное кровотечение, особенно, если гематоген принимается во время обострения гастрита или язвы желудка;
Учащение или сбой сердечного ритма;
Слабость в мышцах.
Передозировка может быть при одновременном приеме гематогена и поливитаминных комплексов. Избыток витаминов А, Е, К, D может привести к:
Сильным болям в животе;
Поносу с кровью;
Потере аппетита;
Выпадению волос;
Шелушению кожи;
Покалыванию в теле или ощущению перегрева;
Изменению менструального цикла;
Сильной головной боли;
Болям в суставах, спине и мышцах;
Изменению пульса.
Может наблюдаться кровь в моче и кале, смолистый черного цвета кал, бледность кожных покровов, небольшим кровоподтекам.
Вред и побочные явления при употреблении гематогена
В принципе гематоген безвреден. Основной вред может быть из-за большое одновременного употребления. У некоторых людей может индивидуальная непереносимость, которая может проявляться:
Аллергической реакцией на коже в виде сыпи, крапивницы;
Отеками лица, губ, горла или языка;
Болью в груди или в горле при глотании;
В этом случае нужно прекратить прием гематогена и обратиться к врачу.
После употребления может появиться неприятный привкус, напоминающий привкус железа.
Запрещено употреблять гематоген:
Больным сахарным диабетом;
При ожирении;
Если есть предрасположенность к тромбофлебиту;
Во время беременности и в период кормления грудью.
Совместимость гематогена с другими лекарствами
Гематоген часто назначают врачи в качестве дополняющего укрепляющего средства при лечении некоторых заболеваний. Но есть лекарства, с которыми гематоген несовместим, может усилить или ослабить лечебный эффект. К таким препаратам относятся:
Диуретики;
Некоторые препараты для сердца;
От высокого давления;
Антибиотики;
Обезболивающие, такие ибупрофен, диклофинак и другие.
Одновременный прием с гематогеном может вызвать ряд побочных эффектов. Поэтому нужно предупредить врача, что вы принимаете гематоген или прекратить его прием на время лечения.
Где купить гематоген
Гематоген продается в аптеках. Иногда его можно увидеть на полках супермаркетов в отделах диетического питания.
Срок хранения как правило указан на упаковке. Хранить его можно в обычных комнатных условиях.
Чем полезен гематоген для детей
Особенно гематоген полезен для детей. Недаром именно для улучшения питания и лечения детей и солдат Советской Армии было основной целью производства гематогена в Советском Союзе. Те питательные вещества, которые содержатся в батончике гематогена играют очень важную роль для развития детского организма. Белки, макро и микроэлементы, витамины помогают нормализовать и поддерживать правильный обмен веществ у детей.
Для детей полезно принимать гематоген при:
Низком гемоглобине;
Заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
Недостатке витаминов в организме;
Плохом питании и отсутствии аппетита;
Перенесенных стрессовых ситуациях;
Отставании в росте.
Полезен гематоген будет ребенку после перенесенных тяжелых заболеваний, в том числе инфекционных.
Давать гематоген детям можно после трехлетнего возраста. Некоторые врачи рекомендуют начинать давать его только с пятилетнего возраста. Поэтому по вопросу можно вашему ребенку давать уже гематоген, лучше проконсультироваться со своим детским врачом.
Суточная норма приема должна составлять для:
Детей в возрасте от 3 до 6 лет – 5 грамм на один прием трижды в день;
Детей в возрасте от 6 до 12 лет – 10 грамм на один прием дважды в день;
Для детей старше 12 лет – 10 грамм на один прием трижды в день.
Как правило плитка гематогена разделена на 10 кубиков, каждый из которых весит 10 грамм. Поэтому посчитать нужное количество просто.
Есть ли бычья кров в гематогене
Ответ на этот вопрос и «да», и «нет». Гематоген сегодня делают из альбумина, полученного из крови крупного рогатого скота, к которым относятся и быки. Альбумин – это сывороточный белок, полученный из плазмы крови быков.
Но чистой бычьей крови, из которой был изготовлен первый гематоген в виде микстуры, сегодня нет. Смотрите в видео как сегодня делают гематоген.
Гематоген русский
Гематоген русский выпускается ООО ПК «Фарм-про», расположенное в Новосибирской области. У этого производителя есть целая линейка биологически активной добавки гематоген с различными наполнителями: кедровыми орехами, лесным орехом, кокосовой стружкой и другие.
Есть детский вариант. Он так и называется «Гематоген русский детский». В составе детского гематогена присутствуют только основные компоненты: молоко сгущенное, ванилин, патока крахмальная и альбумин черный пищевой.
На упаковке указаны нормы употребления для детей и взрослых, а также срок и условия хранения. Вес батончика – 40 грамм, который поделен на 8 плиточек.
Можно ли гематоген при панкреатите
Употребление гематогена не запрещено строго при этом заболевании. Но нужно учитывать калорийность продукта и количество сахара в нем. Стандартный батончик гематогена без добавок содержит 76 гамм углеводов и 345 ккал на 100 грамм. Поэтому изредка побаловать себя можно им, но исключив в этот день другую высокоуглеводную пищу и с большим количеством сахара.
Полезен ли гематоген для спортсменов
Гематоген содержит белки – основной строительный материал для мышц. К тому же присутствуют в нем и другие полезные вещества. Поэтому гематоген можно есть после длительных тренировок и с большими физическими нагрузками. Только нужно внимательнее относится к качеству. К сожалению, сейчас единого ГОСТа нет и каждый производитель выпускает его по своей собственной рецептуре, т.е. по ТУ.
Чем полезен гематоген, какую роль он играет и какое его влияние на организм человека смотрите в этом видео программы «Жить здорово»
Обновление: Октябрь 2018
Многим из нас знаком неповторимый вкус гематогена. В советские времена это был популярный и недорогой «десерт», выпрашиваемый детьми у родителей. Тогда гематоген отпускался исключительно в аптеках, и все, от мала до велика, знали, что эта вкусная плиточка сделана на основе крови животных.
- В годы второй мировой войны в рацион раненых и здоровых солдат входил гематоген.
- Его назначали детям, находящимся на стационарном лечении
- Рекомендовали пожилым людям.
Современный гематоген поменял свой внешний вид, производится с различными добавками и вкусами, реализуется как в аптеках, так и в так называемых магазинах здоровья. Но свойства гематогена остаются неизменными – как и прежде, он способствует стимуляции кроветворения и не должен употребляться беспричинно и в больших количествах.
Что такое гематоген
Инструкция по применению гематогена гласит, что это лекарственный препарат (не десерт, не конфета), стимулирующий кроветворение. Относится он к группе микро- и макроэлементов и в свете современной фармацевтической классификации является биологически активной добавкой (БАД). Вкус у гематогена особый, приятный и запоминающийся. Внешне гематоген напоминает шоколад, но имеет более мягкую консистенцию и другой вкус.
Из чего сделан гематоген
- Гематоген делают из дефибрированной и очищенной от микроорганизмов крови крупного рогатого скота.
- В современном производстве, для уменьшения аллергических реакций вместо сухой крови используют очищенный гемоглобин.
- Для придания вкусовых качеств гематоген обогащается иными пищевыми продуктами: патокой, сахаром, шоколадом, кунжутным семенем, медом, орехами, сгущенным молоком, кокосовой стружкой, цукатами и др.
Многие люди не верят, что гематоген сделан из крови, поскольку не находят данного компонента в составе. А скрывается кровь в компоненте под названием пищевой альбумин, т.е. белок крови.
Состав гематогена
В составе гематогена присутствуют нутриенты, микроэлементы и макроэлементы, благотворно влияющие на процесс кроветворения и на состояние здоровья в целом:
|
В гематогене содержатся следующие сахара: глюкоза, сахароза, мальтоза и декстрин. |
|
Гематоген одержит незаменимые и заменимые АК, частично покрывает ежесуточную потребность в них. |
| Жиры животного происхождения и жирорастворимые витамины. | |
|
Двухвалентное железо, легко всасывается и усваивается в кишечнике, корректирует . |
|
Представлены витамином А и С. |
|
Помимо железа, в гематогене присутствует калий, натрий, хлор, кальций. |
|
Отвечают за вкус и пищевую ценность гематогена (сахар, сгущенное молоко и др). |
Механизм действия гематогена
Гематоген повышает гемоглобин путем внесения в организм дополнительного источника железа. Железо, всосавшись через кишечную стенку, поступает в кровяное русло и участвует в образовании белка гемоглобина, стимулируя таким образом процесс кроветворения. Железо способствует увеличению количества белка ферритина, связывающего избыток железа и предотвращающего его токсическое действие на организм, при этом создающего важное депо железа.
Польза гематогена
Гематоген назначается как при транзиторных состояниях (предшествующих болезни), так и при имеющихся заболеваниях. Чаще всего рекомендуется детям для нормализации процесса кроветворения, а также ввиду хорошей пищевой ценности.
Показания для гематогена:
- Железодефицитная анемия, возникающая на фоне снижения гемоглобина крови.
- Общее истощение организма. Возникает при неполноценном питании, длительных психических или физических нагрузках, стрессах, пребывании в неблагополучной экологической обстановке (см.)
- Язвенные патологии желудочно-кишечного тракта, протекающие с явными или скрытыми кровотечениями.
- Нарушения зрения вследствие дефицита витамина А.
- Гиповитаминоз.
- Состояния после перенесенных заболеваний.
- Отставание детей в росте и весе (см. ).
Вред гематогена
Чрезмерное пристрастие к гематогену и употребление его в неограниченном количестве, часто, заменяя им еду, может привести к избытку железа в организме. Это приводит к выработке свободных радикалов, способных повреждать клеточные стенки и полностью разрушать их.
- Избыток железа способствует отложению холестерина в сосудах, т.е. является провоцирующим фактором в развитии атеросклероза.
- Чрезмерное поглощение гематогена приводит к диарее, тошноте и головокружению, поскольку в кишечнике начинаются процессы брожения при излишнем поступлении БАД.
Гематоген при беременности
Во время беременности значительно возрастает потребность в железе, необходимом как для полноценного развития плаценты и плода, так и для матери. Причем железо должно поступать извне, а не использоваться из депо ферритина (см. ). Зачастую большое количество железа женщина теряет в родах при кровопотерях, а также в период лактации.
При беременности практически наполовину увеличивается объем свободно циркулирующей крови, что само по себе приводит к увеличению потребности в железе. Во 2 и 3 триместрах беременности потребление железа должно быть наибольшее . В эти периоды запасы железа уменьшаются, а ряд факторов, способствующих увеличению потребности в железе, приводят к развитию опасной железодефицитной анемии (см. ).
Профилактикой железодефицитной анемии у беременных является ежесуточное поступление в организм около 27 мг усвояемого железа. Поэтому гематоген способен предотвратить дефицит железа и увеличить запасы микроэлемента в организме беременной. Однако выступать основным источником железа гематоген не может и не должен – эту функцию выполняет полноценное питание, включающее рыбу, мясо, яйцо, печень, зеленые овощи и крупы.
Злоупотреблять гематогеном в период беременности точно не стоит: поскольку батончик изготавливается на основе натуральной крови, возможны отклонения в развитии плода. Сгущение крови на фоне приема гематогена является риском развития тромбофлебита.
Как применять гематоген
Гематоген выпускается в виде плиток, батончиков или жевательных пластинок. Батончики выпускаются в разных дозировках, по 20, 30 и 50 гр с разделением на пластинки или кубики.
- Длительность приема для всех категорий лиц составляет 14-21 день .
- Принимают гематоген между приемами пищи, что обеспечивает лучшее усваивание.
- Можно запивать его водой, но не стоит одновременно употреблять молочные продукты, которые ухудшают усваивание полезных веществ.
Во время приема гематогена не следует одновременно принимать . При необходимости одновременного приема прочих препаратов следует обсудить с врачом возможность применения гематогена.
Противопоказания для применения препарата
- Сахарный диабет. Гематоген содержит легкоусвояемые углеводы, повышающие сахар крови
- Ожирение
- Повышенная чувствительность к компонентам в составе, которая может привести к отеку Квинке, крапивнице и другим реакциям гиперчувствительности
- Анемия, не связанная с железодефицитом. Переизбыток железа оказывает токсическое действие на организм
- Нарушения обмена веществ
- Тромбофлебит. Гематоген несколько сгущает кровь
- Детский возраст до 3 лет
Возможные побочные эффекты
Чаще всего побочные действия касаются ЖКТ, поскольку ионы железа оказывают незначительное раздражающее действие на слизистую кишечника и желудка, активируют блуждающий нерв, снабжающий нервными окончаниями органы брюшной полости. Проявляются они тошнотой, рвотой, дискомфортом в животе.
Как выбрать гематоген
К сожалению, некоторые недобросовестные производители под раскрученным торговым названием Гематоген выпускают продукт, никакого отношения к нему не имеющий.
- В составе гематогена на первом месте должен стоять компонент альбумин пищевой (альбумин черный пищевой, сухая бычья кровь).
- В процентом содержании оптимальное количество альбумина: 4-5 % от общей массы.
Различные вкусовые добавки особой пользы гематогену не придают, но зато позволяют использовать его для детей, воспринимающих лекарство как сладость.
Гематоген – это комплекс поливитаминов, состоящий из множества различных витаминов, которые в природе содержатся в еде и других натуральных источниках. Гематоген в переводе с греческого означает «рождающий кровь». Гематоген – препарат, состоящий из большого количества железа. Он быстро связывается с белковыми составляющими и полностью растворяется в желудочно-кишечном тракте. Также он позволяет образовываться эритроцитам.
Состоит из обработанной дефибринированной крови рогатого скота сухой формы с добавлением различных составляющих, которые улучшают его вкус (кокосовой стружки, аскорбиновой кислоты, сахара, шоколада, сгущенного молока, меда, орехов). В процессе специальной обработки крови КРС содержащиеся в ней полезные свойства остаются неизменными, поэтому гематоген изготавливают в виде небольших, приятных на вкус, плиток.
Состав гематогена
В состав Гематогена входит комплекс питательных веществ (углеводов, жиров, белков), но основным ингредиентом считается все-таки железо, без которого формирование эритроцитов (красных кровяных телец) становится просто невозможным.
Железо обычно присутствует в пищевых продуктах, особенно много его в красном мясе. В организме железо – часть гемоглобина и миоглобина. Гемоглобин обеспечивает перенос кислорода через кровь к органам и тканям, в то время как миоглобин помогает мышечной клетки хранить кислород.
Железо в гематогене содержится в виде быстро усваемого организмом гемоглобина. Кроме этого, в нем содержится много витамина A и большое количество аминокислот.
Кому и когда необходим гематоген
Гематоген необходим:
- больным малокровием и анемией;
- для восполнения организма железом и поливитаминами;
- во время беременности (не во всех случаях);
- при лечении заболеваний крови;
- для улучшения питания (особенно детей);
- при расстройствах пищеварительной системы;
- при отравлениях;
- в профилактических целях при авитаминозе и плохом усвоении пищи.
Польза гематогена
Польза гематогена в том, что он улучшает зрение, пищеварение, обменные процессы, укрепляет слизистую органов. Отлично воздействует на дыхательную систему, повышая устойчивость оболочек бронхов. Полезен он в детском и подростковом возрасте, особенно детям, страдающим длительным отсутствием аппетита. Также его необходимо принимать взрослым при недостатке в организме витаминов.
Гематоген употребляют для профилактики и лечения:
- низкого уровня гемоглобина крови;
- нарушений зрения;
- отставаний в росте;
- сбалансированного полноценного питания;
- гриппа и ГРВИ;
- различных инфекционных болезней;
- хронических заболеваний.
Хорошая польза в дополнении приема гематогеном основного лечение при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастрите и язве желудка, органов зрения.
Вред гематогена
Как говориться «Много хорошего – тоже плохо». Хотя вред гематогена проявляется нечасто, но он иногда возможен. В первую очередь такое может произойти из-за передозировки или бесконтрольного его приема, в т.ч. и с несовместимыми препаратами. Более детально о вреде от приема гематогена и о том, как его избежать смотрите ниже.
Как правильно принимать гематоген
Польза гематогена, как и вред, очень зависит от правильной дозировки. Перед тем, как приступить к лечению гематогеном, во избежание возникновения побочных эффектов, рекомендуется проконсультироваться с врачом (в некоторых случаях он не эффективен при определенных видах малокровия, которые не связаны с недостатком железа).
Поскольку гематоген содержит в своем составе много углеводов, которые легко усваиваются, его запрещается употреблять людям, склонным к ожирению и больных сахарным диабетом. С осторожностью следует принимать гематоген беременным, т.к. он может навредить плоду в процессе развития. Также во время беременности не следует употреблять гематоген из-за большой вероятности резкого увеличения массы тела, еще он способствует сгущению крови, приводя к образованию тромбов.
Вредно употреблять гематоген при лечении метаболических нарушений организма, т.к. он является источником веществ, по составу похожих на кровь человека. Изготавливается гематоген на основе продукта сухой плазмы либо сыворотки крови - черного альбумина. Уникальность альбумина заключается в легкой усвояемости железа и белка, при которой не происходит раздражение желудка.
При появлении тошноты следует немедленно прекратить употребление гематогена, т.к. это первые признаки побочных действий, которое вызывают симптомы брожения в желудке.
Гематоген почти не вызывает побочных эффектов, оказывая в большинстве случаев мягкое воздействие на организм. Его целесообразно принимать не только для лечения, но и в качестве профилактики, особенно детям в период активного роста.
Что важно знать о гематогене?
Избегайте каких-либо других поливитаминных продуктов в течение 2 ч до или после приема Гематогена.
Прием подобных витаминных препаратов одновременно может привести к передозировке витаминами или к более серьезным побочным эффектам.
Немедленно обратитесь к врачу, если считаете, что употребили слишком много этого лекарства.
Передозировка витаминами A, D, E, K может стать причиной серьезных или угрожающих жизни побочных эффектов.
Симптомы передозировки этими витаминами, а то есть и самим гематогеном, могут включать:
- сильную боль в желудке;
- рвоту;
- кровавый понос;
- кашель с примесями крови;
- запоры;
- потерю аппетита;
- выпадение волос;
- шелушение кожи;
- ощущения тепла и покалывания в теле;
- изменения менструального цикла;
- потерю веса;
- сильную головную боль;
- боль в мышцах и суставах;
- боль в спине;
- кровь в моче и кале;
- черный и дегтеобразный стул;
- бледную кожу;
- легкое кровотечение;
- слабость;
- поверхностное дыхание;
- слабый и частый пульс;
- бледную кожу, синие губы и судороги.
Не следует принимать гематоген с молоком, другими молочными продуктами, пищевыми добавками, кальцием и антацидами, содержащими кальций. Кальций может затруднить усвоение организмом определенных ингредиентов гематогена.
Что следует знать перед употреблением гематогена?
Гематоген и некоторые витамины могут стать причиной серьезных или угрожающих жизни побочных эффектов при приеме в больших дозах. Поэтому не следует принимать его более двух пластинок в день.
Если у вас наблюдаются какие-либо заболевания, первым делом, проконсультируйтесь с лечащим врачом, прежде чем принимать.
Не принимайте Гематоген бесконтрольно, если при беременности или если планируете в ближайшее время забеременеть. Некоторые витамины и минералы могут нанести вред будущему ребенку, если принимать их в больших дозах.
Поливитамины могут перейти в грудное молоко и навредить младенцу. Не используйте гематоген без назначения врача, если кормите ребенка грудью.
Как необходимо принимать гематоген?
- Не употребляйте слишком много гематогена, т.к. он может вызвать побочные эффекты, такие, как окрашивание зубов, учащенное мочеиспускание, желудочное кровотечение, неравномерное сердцебиение, смятение и слабость мышц.
- Всегда читайте, из чего состоит препарат.
- Принимайте гематоген с полным стаканом воды.
- Хорошо принимать гематоген с пищей, если это не вредит желудку.
- При лечении важно принимать гематоген регулярно, чтобы получить максимальную пользу.
- Хранить гематоген нужно при комнатной температуре вдали от влаги и тепла.
Чего следует избегать во время приема гематогена?
Во время приема гематогена для профилактики нанесения себе вреда следует:
- избегать приема каких-либо других поливитаминных препаратов в течение 2 часов до или после приема Гематогена;
- не принимать гематоген в комплексе одновременно с другими витаминными;
- избегать регулярного использования заменителей соли в рационе при употреблении поливитаминов, содержащих калий;
- с осторожностью принимать гематоген, если находитесь на малосолевой диете;
- избегать приема антибиотиков в течение 2 часов до или после приема гематогена. Это особенно важно при приеме таких антибиотиков, как ципрофлоксацин, доксициклин, левофлоксацин, миноциклин, норфлоксацин, офлоксацин, тетрациклин;
- избегать приема поливитаминов за 1 час до или через 2 часа после употребления рыбы, мяса, печени, продуктов из цельных зерен, хлопьев, т.к. некоторые пищевые продукты могут сделать затруднительным усваивание железа для организма;
- не следует принимать гематоген с молоком, другими молочными продуктами, пищевыми добавками с кальцием или антацидами, содержащими кальций. Кальций может затруднить усвоение организмом определенных ингредиентов и поливитаминов.
Побочные эффекты употребления гематогена
Вред гематогена может сказаться как очень быстро, так и обнаружиться через несколько часов после приема. Следует незамедлительно обратиться за экстренной медицинской помощью, если наблюдается любой из признаков побочных эффектов, перечисленных ниже:
- аллергические реакции на коже;
- крапивница;
- затрудненное дыхание;
- отеки лица, губ, языка или горла;
- ярко-красная кровь в стуле;
- боль в груди или в горле при глотании.
Менее серьезные побочные эффекты могут включать:
- запор;
- диарею;
- тошноту, рвоту, изжогу;
- боль в животе или расстройство желудка;
- черный или темно окрашенный стул или в моче;
- временное окрашивание зубов;
- сильную головную боль;
- необычный или неприятный привкус во рту.
Это далеко не полный список побочных эффектов, которые могут возникнуть при приеме гематогена.
Какие препараты не совместимы с приемом гематогена?
Витаминные и минеральные добавки могут по-разному взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Поэтому, прежде чем принимать гематоген, сообщите врачу о препаратах, которые принимаете. Особенно осторожными следует быть, если принимаете диуретики (мочегонные), сердечные препараты либо препараты для нормализации кровяного давления, третиноин (весаноид), изотретиноин, пеницилламин, триметоприм, сульфаметоксазол, нестероидные противовоспалительные препараты, такие как ибупрофен, напроксен, диклофенак, индометацин, кетопрофен и др. Вред нанесенный совмесным приемом гематогена и другого препарата может проявиться в виде симптомов перечисленных выше, но в отдельных случаях может и по-другому.
Это не полный перечень препаратов, несовместимых с приемом гематогена. Сообщайте врачу обо всех рецептурных и безрецептурных препаратах, которые используете, включая все витамины, минералы, продукты растительного происхождения, лекарственные средства, назначенные другими врачами, чтобы предотвратить возможный вред от приема гематогена совместно с другим препаратом.
Где можно получить дополнительную информацию о гематогене?
Получить более подробную информацию о гематогене и его свойствах можно у фармацевта.
ИТОГ
Гематоген – препарат, который производится из крови КРС. На вкус и вид похож на сладость благодаря добавлению пищевых ингредиентов.
А теперь очень кратко подобьем итог, в чем польза и вред гематогена.
В гематогене содержится железо, ценные для организма аминокислоты, витамин А, а также жиры и углеводы.
Польза гематогена: повышает гемоглобин, улучшает зрение, пищеварение, обменные процессы, укрепляет слизистую органов, оказывает положительное действие на дыхательную систему, полезен детям, страдающим отсутствия аппетита, взрослым при авитаминозе.
Когда используют гематоген: при болезнях малокровием и анемией, для воспаления организма железом и поливитаминами, при беременности (не всегда), при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастрите и язве желудка, для улучшения питания, для профилактики авитаминоза и плохого усвоения пищи, а также врач может назначать его во многих других случаях. Хотя сейчас намного чаше врачи для общего укрепления организма во время болезни назначают комплекс поливитаминов, а не гематоген.
Вред гематогена в первую очередь заключается в передозировке или бесконтрольном его применении. Также не стоит его использовать при грудном вскармливании без назначения врача и при лечении метаболических нарушений организма. Вредным гематоген может быть для людей с повышенным гемоглобином крови или при гиповитаминозе (превышении нормы витаминов), тромбозом. Важно консультироваться с врачом, если в период приема гематогена принимать другие препараты (поливитамины, минеральные добавки, антибиотики и другие), во избежание побочных эффектов.
Более детально о пользе и вреде гематогена смотрите в основной части статьи (перед итогом).
zdorovko.info
Гематоген - польза и вред: состав, инструкция по применению и свойства продукта
Нет ребенка или взрослого, который хоть раз в жизни не пробовал гематоген - польза и вред этого средства до сих пор обсуждаются врачами, но если в раннем возрасте оно выглядит вкусным лакомством, похожим на плитку шоколада, то узнав о составе, люди часто не спешат его есть. Препарат, стимулирующий кроветворение, содержит дефибринированную бычью кровь. Средство изобрели в конце 19 века в Швейцарии. Вначале лекарство представляло собой микстуру на основе крови крупного рогатого скота, привычную форму сладких плиток оно обрело в России после 1917 года.
Что такое гематоген
Гематоген относится к лекарственным препаратам, содержащим сухую обработанную кровь. В переводе с греческого «haematogenum» это слово означает «рождающий кровь». Медикамент состоит из альбумина (кровяного белка) и различных пищевых добавок, улучшающих вкус. Гематоген повышает гемоглобин. В годы Великой Отечественной войны русский препарат входил в обязательный рацион раненых.
По современной фармацевтической классификации это биологически активная добавка, богатая витаминами и микроэлементами. БАД не является конфетой или десертом. Она обладает запоминающимся специфическим сладким вкусом, мягкой консистенцией. Важно знать, для чего используется гематоген - польза лакомства и вред граничат друг с другом.
Активными компонентами гематогена являются белки, углеводы и полезные жиры. Важным веществом считается двухвалентное железо, которое формирует в крови эритроциты – красные кровяные тельца. Химический элемент представлен железосодержащим белком, который отлично усваивается организмом. В препарате содержится витамин А, нужный растущему организму, он является источником аминокислот.
Дополнительными пищевыми ингредиентами гематогена являются вкусовые добавки: в него добавляют мед, патоку, сахар, шоколад, кунжут, орехи, сгущенное молоко, кокосовая стружка, цукаты. Делают продукт из крови, в составе она указана, как пищевой альбумин. Калорийность средства составляет 354 ккал на 100 г. Подробный разбор БЖУ полезного продукта:
Как делают гематоген
В составе БАД содержится классический черный пищевой альбумин. Его получают из крови крупного рогатого скота – стабилизируют и высушивают кровь либо эритроцитарную массу. Эти компоненты содержат много аллергенов, поэтому в современном производстве их заменяют гемоглобином. Технология производства медикамента по ГОСТу:
- сахарный сироп смешивается со сгущенным молоком, патокой, нагревается до 125 градусов;
- масса охлаждается до 60 градусов;
- в нее вводится черный пищевой альбумин или гемоглобин.
Польза гематогена
Эффект от приема лекарства заключается в профилактическом и общеукрепляющем действии. Биодобавка является вспомогательным средством в профилактике анемии и лечении заболеваний. Чем полезен гематоген:
- повышает уровень гемоглобина в крови;
- нормализует процесс выработки крови;
- аминокислоты поддерживают нормальную работу всех органов;
- витамин А улучшает состояние ногтей, кожи, волос, поддерживает зрение;
- применяется в комплексном лечении анемии, послеоперационных периодов, ослабленности;
- восполняет дефицит витаминов, белков, устраняет общее истощение;
- незаменим при язве желудка, 12-перстной кишки, так как эти болезни сопровождаются потерей крови;
- нормализует вес и рост детей.
Для чего нужен гематоген детям, расскажут педиатры. Средство дают с 3 лет по 30 г в сутки. Его польза на организм ребенка заключается в следующем:
- укрепляет иммунитет;
- не дает развиваться анемии;
- усиливает выработку при дефиците эритроцитов, нормализует состояние гемоглобина, защищает от малокровия;
- обновляет структуру и состав крови, укрепляет организм;
- повышает снабжение клеток и тканей кислородом;
- стимулирует кроветворение, обмен веществ, развивает зрительную функцию;
- улучшает деятельность пищеварения, органов дыхания;
Для женщин
Некоторые сомневаются, полезен ли гематоген, потому что продукт имеет много противопоказаний, вреда и побочных эффектов. Для женщин, особенно беременных, польза заключается в следующем:
- помогает полноценно развиваться плоду и плаценте;
- укрепляет иммунитет, помогает избежать риска нехватки потребления железа;
- врачи рекомендуют применять средство для профилактики железодефицитной анемии;
- увеличивает запасы микроэлементов в организме беременной;
- при месячных восполняет потерю веществ;
- повышает осмотическое давление в крови, устраняет отеки;
- рекомендуется употребление гематогена для усиления транспортировки гормонов;
- в составе присутствуют витамины А, С и Е, которые поддерживают нормальное состояние слизистых оболочек, кожи, волос, ногтей.
Для мужчин
Продукт считается важным для детей и женщин, но существует польза гематогена для мужчин. Она заключается в следующем:
- помогает при эмоциональных, психических, физических нагрузках;
- стабилизирует метаболизм, регулирует углеводный и жировой обмены;
- улучшает пищеварение, дыхание;
- нормализует зрение, тонизирует организм, содержит нормы витаминов;
- аминокислоты защищают от проникновения инфекций;
- помогает справиться с интенсивными тренировками
- восстанавливает силы после медицинских процедур, операций.
Гематоген при похудении
Полезные свойства гематогена применимы во многих сферах, но не при похудении. Продукт обладает большой калорийностью, чтобы включать его в меню диеты. Если подсчитывать калории, гематоген можно использовать в качестве десерта. При соблюдении специальной диеты учитывайте норму употребления добавок – наполнители повышают калорийность, входят в список запрещенных продуктов для лиц, страдающих от лишнего веса.
Вред
Не стоит бесконтрольно принимать любые биодобавки, в том числе гематоген - польза и вред от его употребления могут тесно переплетаться. Вот несколько вредных факторов:
- добавки и альбумин аллергенны, вызывают тяжелые последствия;
- легкоусвояемые углеводы наносят вред в виде ожирения, сахарного диабета;
- передозировка грозит тошнотой, диареей;
- способствует понижению усвояемости насыщенных жиров;
- отрицательно действует на щитовидную железу диабетиков.
Инструкция по применению
1-2 пластинки трижды за сутки – такова норма приема гематогена без последствий для организма. Плитки, батончики или жевательные пластинки выпускаются по 20, 30 или 50 г с разделением на пластинки или кубики. Длительность приема лекарства составляет 2-3 недели. Принимают его между приемами пищи, лучше через два часа после еды. Запивать водой кубики можно, но не совмещать с молочными продуктами – это затрудняет усвоение полезных веществ. Во время употребления гематогена запрещено принимать комплексы витаминов.
Перед началом приема продукта проконсультируйтесь с врачом, чтобы не нанести вред организму. Потребление гематогена в профилактических целях требует исполнения ряда правил:
- не совмещать с заменителями соли;
- нельзя есть плитки при соблюдении малосолевой диеты;
- не сочетать с антибиотиками (принимать через два часа);
- нельзя параллельно употреблять белковые продукты – мясо, рыбу, печень, продукты с кальцием или антацидами;
- хранить гематоген нужно в темном месте, недоступном детям.
Ежедневная дозировка зависит от возраста, пола и индивидуальных особенностей человека. Примерные разрешенные дозы для пользы:
С какого возраста можно давать ребенку гематоген
Для детей младше трех лет прием гематогена противопоказан. Даже если чадо просит купить вкусный батончик - не уступайте. Начиная с трехлетнего возраста разрешено включать в рацион малыша по 5 грамм трижды за сутки, с шести лет – по 10 г дважды за день, старше 12 – по 10 г трижды за сутки. Длительность приема длится 21 день.
Что будет, если съесть много гематогена
Суточной дозой гематогена для детей старше шести лет является 20 г, для взрослых 50 г. Каждый день его можно принимать, но не дольше 21 суток. После этого делают перерыв минимум на три недели. При несоблюдении дозировки возникают следующие неприятные симптомы:
- затрудняется пищеварение;
- окрашивается зубная эмаль;
- повышается частота мочеиспускания;
- возможны желудочные кровотечения, неравномерное сердцебиение, слабость мышц.
Возможные побочные эффекты
Ионы железа, входящие в состав продукта, оказывают незначительное раздражающее действие на слизистую оболочку кишечника и желудка. Они активируют блуждающий нерв, который снабжает нервными окончаниями органы брюшной полости. Побочные эффекты. по отзывам, таковы:
- рвота, тошнота;
- дискомфорт в желудке;
- метеоризм; диарея, понос;
- учащенное мочеиспускание.
Противопоказания
Инструкция по применению гематогена говорит о противопоказаниях, при наличии которых употребление батончика не назначается во избежание вреда:
- сахарный диабет (лекарство содержит легкоусвояемые углеводы, повышающие концентрацию сахара);
- ожирение;
- гастрит;
- гиперчувствительность к основным компонентам;
- анемия без железодефицита (переизбыток железа грозит токсическим действием на организм);
- нарушения метаболизма;
- варикозное расширение вен;
- тромбофлебит;
- детский возраст до трех лет.
Как выбрать
Плитки продаются в аптеке. При выборе стоит обращать на следующие факторы, гарантирующие качество и пользу натурального продукта:
- на первом месте настоящего состава стоит альбумин пищевой (черный, сухая бычья кровь);
- содержание альбумина должно быть 4-5% от общей массы;
- лучше не выбирать продукт с добавками, они снижают эффективность медикамента;
- если пластинки облиты шоколадом, сократите общую калорийность пищевого рациона.
Видео
sovets.net
Гематоген: калорийность, польза и вред батончика, со вкусом шоколада. Что такое гематоген, чем он полезен для детей и взрослых
В конце 19 века распространение получило следующее мнение: железо – важнейшая составляющая крови.
В аптеках Европы стали появляться препараты, отвечающие за уровень гемоглобина.
В России же препарат стал популяризироваться с 1917 года.
Первоначально гематоген был в форме жидкости и разливался по стаканам.
Классический состав преобразованного гематогена на сегодняшний день следующий:
Дефибринированная кровь крупного рогатого скота
Цельное сгущенное молоко
Патока крахмальная
Ванилин
Альбумин.
Гематоген не имеет ничего общего ни с какао, ни с шоколадом. Препарат разделен на жевательные пластинки коричневого цвета, по консистенции напоминающие ирис с запахом ванили. Он продается в аптеке без рецепта и решает многие проблемы со здоровьем. Сейчас на рынке производителями представлены гематогены с разными добавками и загустителями. Чаще всего это орехи (фундук, кедровые орешки), мед, кокос, изюм, семечки, джем. Все чаще на прилавках можно увидеть гематоген с витамином C. Так ли оправдана польза гематогена, известная нам еще с детства? Какой вред здоровью он может нанести?
Гематоген: в чем польза для организма?
Кому он полезен?
При железодефицитной анемии
При авитаминозе
При беременности
Детям в период роста
При язве желудка и воспалении двенадцатиперстной кишки
При истощении
После инфекционных заболеваний
При отставании детей в весе и росте
Людям в период восстановления после хирургических операций
Людям, питающимся неполноценно.
Гематоген позиционируется как лекарственный препарат. Батончик приносит огромную пользу нашему организму, ведь в нем высокое содержание витамина C. Как правило, для того чтобы защитить свой организм от проникновения вирусов и бактерий, мы скупаем цитрусовые и с детства знакомую аскорбиновую кислоту. Прекрасной альтернативой кислых продуктов служит гематоген, который так сладок и приятен на вкус. В нем находится оптимальное содержание витамина, способствующее устойчивости иммунитета к болезням. Доказано, что витамин C помогает бороться не только с физическим стрессом организма, но и с постоянными эмоциональными перегрузками.
Гематоген – источник незаменимых аминокислот, минералов, витаминов, полезных жиров. Такой маленький батончик, но такая огромная польза.
Его состав представлен следующими компонентами:
Углеводы
Аминокислоты
Жирорастворимые витамины
Витамин A
Витамин C
Кальций и др.
Полезен гематоген и для кожи лица. Ведь в нем содержится витамин B1, благотворно влияющий на состояние сальных желез. Внося в рацион это лакомство, кровь начинает лучше переносить кислород и насыщать им клетки. Заметно улучшается состояние волос и ногтей, на лице появляется здоровый румянец.
Существует общая симптоматика при недостаточном содержании в организме железа, которую можно заметить, даже не обращаясь к лечащему врачу.
Каковы признаки анемии?
Головные боли и головокружения
Сонливость
Слабость
Холодные руки и ноги
Низкое давление
Бледность кожных покровов
Шум в ушах
Если вы заметили у себя несколько симптомов из числа вышеперечисленных, стоит задуматься о своем здоровье и проверить уровень гемоглобина.
Гематоген - источник железа! Он стимулирует образование эритроцитов, отвечающих за состояние гемоглобина в крови. Эритроциты – красные кровяные клетки, переносчики кислорода от легких к сердцу. Низкий уровень гемоглобина – причина частых болезней, головных болей, быстрого утомления, ломкости ногтей и выпадения волос.
Гематоген стимулирует кровообращение в организме, так как его основу составляет железосодержащий белок.
Гематоген, будучи продуктом с богатым содержанием целого ряда витаминов, оказывает пользу для здоровья пожилых людей, способствуя частичному восстановлению их зрения.
Гематоген – совокупность важных макро и микроэлементов, оказывающих положительное влияние на здоровье человека. Гематоген улучшает работу пищеварительной системы и оказывает укрепляющее воздействие на оболочки органов дыхания. Рекомендуют гематоген и людям, страдающим заболеваниями печени и желчевыводящих путей.
Еще одно полезное свойство гематоген: он заряжает энергией! Повышая тонус и общее самочувствие, улучшается активность, работоспособность и интеллектуальная деятельность человека.
Многие ошибочно полагают, что гематоген при похудении кушать нельзя. Это мнение ложно, 40-50 г продукта в день точно не навредит стройности вашей фигуры. Но, будучи на диете, стоит ограничиться его применением до 2-3 недель.
Гематоген подойдет и здоровым людям в качестве вкусной добавки к чаю, правда, по калорийности мало уступающей шоколадной плитке. Какова же его энергетическая ценность?
Калорийность гематогена
Батончик, похожий на шоколад, обладает высокой калорийностью. Она варьируется в пределах от 300 до 400 ккал на 100 г. Это легко объясняется высоким содержанием в гематогене углеводов, их число в процентном соотношении достигает почти 75%! На белки и жиры соответственно приходится 8 % и 6 %.
355 ккал имеет гематоген, не имеющим в своем составе дополнительных добавок.
Такие добавки как сахар, изюм, мед и орехи заметно увеличивают калорийность гематогена.
Гематоген: в чем вред для здоровья?
Не желательно потреблять гематоген людям, следящим за своим весом.
Противопоказания к потреблению гематогена:
Индивидуальная непереносимость
Сахарный диабет
Ожирение
Варикозная болезнь
Нарушение обмена веществ
Аллергия
Тромбофлебит
Настоящий гематоген сейчас в аптеках встретишь не часто, и он едва ли будет полезнее обычных конфет.
Употреблением гематогена не стоит злоупотреблять. В противном случае это может привести к ряду отрицательных последствий для здоровья.
Холестерин откладывается в стенках сосудов, что в дальнейшем может привести к развитию опаснейшего заболевания 21 века - атеросклероза. Медиками доказано, что атеросклероз вызывает серьезные заболевания сердца и сосудов, в числе которых ишемическая болезнь сердца. А она признана одной из главных причин высокой смертности населения.
Чрезмерное потребление гематогена нарушает микрофлору кишечника, вызывая в нем процессы брожения. А это, в свою очередь, провоцирует тошноту, головокружения, жидкий стул.
При анемии, не связанной с дефицитом железа, гематоген потреблять категорически запрещено.
Во время беременности гематоген назначается врачом по особенным показаниям, так как у молодых мамочек часто наблюдается низкий уровень гемоглобина. Анемия может привести к возникновению разного рода патологий развития плода. Но не всем беременным можно принимать гематоген, поэтому строго соблюдайте полученные рекомендации врача.
Продукт, продающийся сегодня в аптеках и супермаркетах, имеет мало общего с классическим натуральным гематогеном. Сейчас производители используют искусственные добавки, содержащие железо. Зачастую это продукты переработки крови, не прошедшие сертификацию. Поэтому при выборе гематогена обязательно ознакомьтесь с его составом и инструкцией. И убедитесь в отсутствии аллергии на какой-либо компонент продукта, иначе гематоген нанесет вашему организму только вред.
Гематоген для детей: полезен или вреден
Гематоген одинаково полезен как детям, так и взрослым. В продукте отмечают высокое содержание витамина A, поэтому гематоген прекрасно подойдет растущему детскому организму. Пользу окажет и детям с отсутствием аппетита.
Но гематоген сложный и тяжелый для переваривания продукт. Лучше всего давать гематоген детям, начиная с 5-7 лет. Раньше вводить в рацион малыша гематоген не рекомендуется. Он может вызвать излишнюю возбудимость ребенка и вряд ли хорошо усвоится. Но если вы считаете это необходимым, обязательно получите консультацию педиатра.
Важно, что существует определенная дозировка принятия этого продукта.
В каких количествах его можно кушать?
Все хорошо в меру: гематоген должен дозироваться.
Дети до 15 лет – 25 г
Люди ослабленные – 35 г
Беременные и тяжело трудящиеся физически люди до 50 г в сутки.
Для получения максимального эффекта от принятия гематогена, его стоит употреблять регулярно, но продолжительность приема не должна превышать двух месяцев.
Желательно кушать продукт до еды или между промежутками пищи для его лучшего усвоения, обильно запивая кипяченой водой. Не рекомендуется употребление гематогена одновременно с другими витаминами, антибиотиками, мочегонными препаратами и лекарствами, содержащими кальций.
Сочетать гематоген с яблоками, гранатом, шпинатом и молоком также нежелательно.
Храните гематоген в сухом месте, при комнатной температуре (25 градусов по Цельсию), где лучи солнца будут недоступны.
На что ориентироваться при выборе гематогена?
Достаточно ориентироваться на два простых правила:
1) В составе обязательно должно быть указание, что там содержится порошкообразный гемоглобин либо «альбумин черный пищевой». Что, по сути, одно и то же.
2) Покупайте гематоген в чистом виде, без добавок.
И все же от приема гематогена больше пользы, нежели вреда. Продукт недорогой, вкусный, к тому же оказывающий лекарственное воздействие. Если вы любите это сладкое лакомство, ешьте его на здоровье. Будучи довольно питательным продуктом, он замечательно борется с чувством голода. Но помните, что в больших количествах гематоген может нанести вред и принимать бесконтрольно его нельзя! Выбирайте качественные продукты проверенных производителей, предварительно консультируясь со специалистом.
zhenskoe-mnenie.ru
Гематоген: польза и вред
Каждому из нас знаком вкус гематогена. В советское время он был недорогим и популярным «десертом», которых любили дети разного возраста. В то время он продавался только в аптеках, но взрослым было известно, что такой вкусный батончик был сделан на основе крови животных, о чем и говорила инструкция. Сегодня мы узнаем, чем полезен гематоген, какая его калорийность и для чего он вообще нужен.
Гематоген детский – что это?
Гематоген, польза которого доказана давно, представляет собой лекарственное средство, предназначенное для стимуляции кроветворения. Его состав причисляется к категории макро- и микроэлементов и в современной классификации фармацевтических препаратов считается биологически активной добавкой. По своему внешнему виду продукт похож на шоколадку, но его состав имеет меньшую калорийность, другой вкус и мягкую консистенцию.
Из чего делают гематоген?
Перед тем как начать применение, многим становится интересно, из чего делают гематоген. Состав средства изготовляется из очищенной от микроорганизмов и дефибрированной крови крупного рогатого скота. Для снижения аллергических реакций в современном производстве вместо сухой крови состав включает очищенный гемоглобин.
Чтобы придать требуемый вкус и калорийность состав батончика включает другие пищевые компоненты: цукаты, кокосовая стружка, сгущенное молоко, орехи, мед, кунжутные семена, шоколад, сахар, патока. Большинство людей, не может поверить, что батончик состоит из крови, так как его состав не включает этот компонент. На самом деле это не так, инструкция говорит, что такой компонент «прячется» под названием пищевой альбумин, то есть белок крови.
В грудном возрасте нельзя есть продукт по причине различных добавок в его составе.
Состав гематогена
Давайте разберемся, чем полезен гематоген? Состав батончика включает макроэлементы, микроэлементы и нутриенты, которые оказывают благотворное воздействие на процесс кроветворения для людей любого возраста. Применение состава оказывает положительное влияние на организм в целом благодаря таким компонентам:
- Углеводы. Состав включает в себя такие сахара: декстрин, мальтозу, сахарозу, глюкозу.
- Белки (аминокислоты). Продукт содержит заменимые и незаменимые АК, покрывая частично суточную ежедневную потребность в них.
- Жиры. Жирорастворимые витамины и жиры животного происхождения.
- Железо. Двухвалентное железо, легко усваивается и всасывается в кишечнике, позволяет держать в норме железодефицитное состояние.
- Витамины. Применение продукта обогащает организм витамином С и А.
- Минералы. Кроме железа, состав гематогена включает кальций, хлор, натрий, калий.
- Вспомогательные компоненты, отвечающие за пищевую ценность и вкус гематогена (сгущенное молоко, сахар).
Принцип действия гематогена
Продукт способствует повышению в организме гемоглобина благодаря внесению дополнительного источника железа в организм. Всасываясь через стенки кишечника железо, оказывается в кровяном русле и принимает участие в образовании белков гематогена. В результате чего происходит стимуляция процесса кроветворения. Железо увеличивает объемы белка ферритина, необходимого для связывания избытка железа. Это позволяет предотвратить его негативное воздействие на организм, создавая в это же время важное депо железа.
Польза гематогена
Продукт могут назначить при транзиторных состояниях (предшествующих заболевания) и уже при наличии болезней. Назначается детям разного возраста благодаря хорошим пищевым ценностям и для нормализации процесса кроветворения. Почему нужно принимать батончик:
- При гиповитаминозе.
- При железодефицитной анемии, появившейся на фоне понижения гемоглобина в крови.
- При общем истощении организма. Такое состояние образуется при стрессах, плохом питании, продолжительных физических и психических нагрузках.
- При состоянии после перенесенных болезней.
- При нарушении зрения на фоне нехватки витамина А.
- При наличии язвенных патологий желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся кровотечениями.
- При отставании детей в весе и росте.
Вред гематогена
Почему в некоторых случаях нельзя есть такой продукт? Вред гематогена возможен при его приеме в неограниченных количествах. Зачастую им заменяют еду, что может стать причиной избытка в организме железа. Это становится причиной выработке свободных радикалов, способных нанести вред, стенкам клеток, разрушая их.
Избыточное количество железа приводит к отложению в сосудах холестерина, становясь причиной развития атеросклероза. Чрезмерное потребление гематогена особенно при грудном вскармливании может привести к головокружению, тошноте, диарее, так как в кишечнике происходит процесс брожения при поступлении продукта в большом количестве.
Гематоген при беременности
Гематоген при беременности крайне полезен, так как в период вынашивания плода повышается необходимость в поступлении железа в организм. Это необходимо не только для матери, но и для полноценного развития плода. Причем поступать в организм железо должно извне, а не применяться из депо ферритина. На вопрос можно ли кормящей маме гематоген, однозначно, да, так как при грудном вскармливании женщина также теряет много железа.
Гематоген при беременности необходимо по причине сильного увеличения объема циркулирующей свободно крови. Это явление уже само по себе приводит к увеличению потребления железа. Больше всего железа требуется во втором и третьем триместре беременности. В это время наблюдается уменьшение запасов железа, а некоторые факторы, способствующие возрастанию потребности в железе, могут привести к возникновению железодефицитной опасной анемии.
Можно ли кормящим гематоген? Да, причем ежесуточная доза железа должна составлять 27 миллиграмм. Именно батончик способствует предотвращению нехватки железа при вынашивании и вскармливании малыша, увеличивая в организме женщины запасы микроэлементов. Однако он не может выступать в роли главного источника железа, такую функцию должно выполнять полноценное питание, а именно: крупы, зеленые овощи, печень, яйцо, мясо, рыба.
Не следует, и злоупотреблять продуктов во время вынашивания малыша: так как батончик имеет в основе натуральную кровь, могут возникнуть отклонения при развитии эмбриона. Сгущение крови при употреблении гематогена может привести к образованию тромбофлебита.
Как принимать гематоген?
С какого возраста можно принимать батончик? Такой вопрос интересует многих родителей, желающих приобрести для своего крохи такое лакомство. Выпускается такой продукт в виде жевательных пластинок, батончиков или плиток. Батончики могут выпускаться в разнообразных дозировках, по 20, 30 и 50 грамм с разделением на кубики или пластинки. С какого же возраста можно начинать давать малышу продукт? Лучше всего это делать начиная с трех лет. Начинайте с минимальной дозировки, при этом общий курс приема средства для детей любого возраста не должен превышать 14-21 день.
Его рекомендуется принимать между употреблением пищи, для достижения максимальной усвояемости. Его можно запивать простой водой, но не следует употреблять одновременно молочные продукты, которые способны ухудшить усваивание полезных веществ. Принимая батончик нельзя одновременно с ним принимать комплексы поливитаминов. При необходимости приема одновременно других препаратов, рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.
Противопоказания для применения
Данный препарат имеет ряд противопоказаний к употреблению:
- Ожирение.
- Сахарный диабет. Продукт имеет в своем составе легкоусвояемые углеводы, увеличивающие уровень сахара в крови.
- Переизбыток железа может оказать на организм токсичное действие.
- Высокая чувствительность к составляющим компонентам батончика, которая может вызвать крапивницу, отек Квинке и остальные реакции гиперчувствительности.
- Анемия, не имеющая общего с дефицитом железа.
- Варикозная болезнь.
- Нарушение обмена веществ.
- Тромбофлебит – батончик способствует сгущению крови.
- Детский возраст до трех лет.
Побочные эффекты
В большинстве случаев побочные действия относятся к ЖКТ, так как ионы железа могут оказать раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка и кишечника, активируя блуждающий нерв, снабжающий органы брюшной полости нервными окончаниями. Побочные эффекты проявляются в виде дискомфорта в животе, рвоты и тошноты.
Правила выбора гематогена
К сожалению, многие производители могут выпускать под знаменитым названием продукт, которые не имеет к нему абсолютно никакого отношения. В составе настоящего продукта на первом мест обязательно должен находиться такой компонент, как пищевой альбумин (сухая бычья кровь, черный альбумин пищевой).
Оптимальное количество альбумина в процентном соотношении: 4-5% от общего веса батончика. Разнообразные вкусовые добавки не способны придать особой пользы батончику, но зато позволяют применять его для детей, воспринимающих подобное лекарство в качестве сладости.
Давать батончик, можно детям начиная с трех лет, полезный такой батончик и при беременности и кормлении грудью. Главное в этом случае соблюдать дозировку, чтобы не привести к переизбытку железа в организме.
При сочетании гематогена с другими препаратами рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом, дабы избежать негативных последствий.
Большинству людей гематоген известен из-за своего вкуса, напоминающего и вида, напоминающего , но не все знают из чего сделан гематоген.
Для начала необходимо разобраться в самом понятии. Гематоген — это профилактическое средство, которое стимулирует образование крови и в составе которого много железа.
Гематоген делают из обработанной крови крупного рогатого скота. Для улучшения вкуса в него добавляют мед, сгущенное молоко, и другие вещества.
Кровь в жидком виде не используется, а используется черный пищевой альбумин — высушенная и стабилизированная кровь или эритроцитная масса крупного рогатого скота.
В состав гематогена входят все нужные для организма человека вещества в пропорциях близких по составу к крови человека. В основном гематоген делают из следующих веществ:
- пищевой альбумин черный от 4% до 5% (по ГОСТ — 2,5%)
- патока крахмальная от 21% до 25% (по ГОСТ — 12,5%)
- сгущенное молоко от 33% до 36% (по ГОСТ — 19,9%)
- от 20% до 25% (по ГОСТ — 22,8%)
- ванилин от 0.01% до 0.015% (по ГОСТ — не более 0.06%)
Пищевая ценность на 100 грамм:
- белки – 6 г
- жиры – 3 г
- углеводы – 75,7 г
Значения могут отличаться, т.к. разные производители могут использовать разные добавки и разные пропорции (например, с добавлением орехов).
Витамины на 100 гр:
- Витамин А 50 мг.
- Витамин С 10 мг.
- Бета-каротин 10 мг.
Из макроэлементов можно выделить железо с содержанием 30 мг. на 100 грамм продукта. Кроме железа, в гематогене присутствует калий, натрий, хлор, кальций.
Калорийность
Калорийность гематогена составляет около 354 ккал на 100 грамм, но может отличаться, т.к. разные торговые марки используют разные пропорции основных веществ и разные добавки, которые могут увеличить калорийность конечного продукта (например, гематоген с курагой).
Польза и вред гематогена
Гематоген относится к биологически активным добавкам, поэтому имеет больше полезных свойств, чем вредных, но при чрезмерном употреблении и непереносимости некоторых компонентов он может навредить здоровью.
Польза
Раньше гематоген использовался только для улучшения кроветворения и назначался после серьезных потерь крови. Позже врачи заметили и другие его полезные свойства, которые действуют на весь организм в целом.
Основные показания к применению гематогена:
- Железодефицитная анемия. Возникает из-за снижения гемоглобина в крови.
- Общее истощение организма. Возникает при недостаточном питании, психических или физических нагрузках и стрессах.
- Язвенные патологии желудочно-кишечного тракта, протекающие с кровотечениями.
- Нарушение зрения из-за нехватки витамина А.
- Слабое состояние после перенесенных заболеваний.
- Отставание детей в росте и весе.
Вред
При употреблении гематогена необходимо знать меру, т.к. именно из-за бесконтрольного его употребления проявляется основные его вредные свойство — избыток железа в организме, которого в гематогене много. Это может привести к отложению холестерина на стенках сосудов, а это в свою очередь может привести к развитию атеросклероза.
Противопоказания для применения:
- Сахарный диабет, т.к. гематоген содержит легкоусвояемые углеводы, повышающие сахар в крови.
- Ожирение.
- Повышенная чувствительность к компонентам в составе.
- Анемия, не связанная с дефицитом железа.
- Нарушения обмена веществ.
- Варикозная болезнь.
- Тромбофлебит, т.к. гематоген сгущает кровь.
- Детский возраст до 3 лет.
Чрезмерное употребление гематогена также может вызвать диарею, тошноту и головокружение. И не стоит забывать о наборе лишнего веса, т.к. это только пищевая добавка (довольно калорийная) и не стоит ею заменять полноценный прием пищи.
Гематоген при беременности
Во время беременности повышается потребность организма женщины в железе, поэтому гематоген может служить для профилактики дефицита железа, но не должен служить единственным его источником. Железо в организм должно поступать с едой, богатой этим металлом — рыба, мясо, яйцо, печень, зелень и др.
Перед применением проконсультируйтесь с лечащим врачом, чтобы уточнить дозировку и не навредить себе и ребенку.
Применение
Инструкция по применению гематогена:
- Курс приема гематогена составляет от 14 дней до 21 дня.
- Принимать его лучше между приемами пищи для лучшего усвоения.
Не стоит принимать его с молокосодержащими продуктами, т.к. это ухудшает усвоение полезных веществ в составе гематогена.
Дозировка:
- для детей 3-6 лет по 5 гр 3 раза в день,
- для детей 6-12 лет по 10 гр 2 раза в день,
- для детей 12-18 лет по 10 гр 3 раза в день,
- для взрослых по 5-15 гр 2-3 раза в день,
- для беременных не более 50 гр в день,
Гематоген чаще выпускается в плитках, чем в батончиках.
Как выбрать
При выборе гематогена в первую очередь смотрите на состав — обязательно наличие пищевого альбумина с процентной долей 4-5 % от общей массы. Именно он в большей степени отвечает за полезные свойства мутагена.
Темно-коричневая плитка из аптеки – вкусное и дешевое лакомство, которое любят многие дети. Но что больше приносит организму гематоген, пользу или вред? В статье будет подробно разобран состав этого продукта. В конце вы решите, стоит ли покупать гематоген в целях заботы о здоровье.
Состав гематогена
Еще в конце XIX века в Швейцарии изобрели лекарство против анемии на основе бычьей крови. Тогда о вкусе продукта не особо заботились. А вот сладкую твердую плитку, по вкусу напоминающую ирис, изобрели в Советском Союзе после окончания Великой Отечественной Войны. С тех пор рецептура почти не менялась.
Состав гематогена по российскому ГОСТу:
- альбумин черный пищевой;
- сгущенное молоко;
- крахмальная патока;
- сахар;
- ванилин.
Разберем подробно каждый компонент и посмотрим, какие у него полезные и вредные свойства.
Представляет собой сухой порошок – продукт переработки цельной бычьей крови. Это единственный лекарственный компонент в составе гематогена. Он содержит белок альбумин, который легко усваивается организмом.
В чем ценность альбумина? Он обогащен железом – важным элементом, участвующим в процессе транспортировки кислорода к разным тканям и органам.
Более 60% людей хотя бы раз в жизни сталкивались с железодефицитом. При нехватке в организме такого микроэлемента человека беспокоят следующие проблемы:
- хроническая усталость;
- сонливость;
- пристрастие к жирной и сладкой пище;
- слабый иммунитет;
- гормональные расстройства;
- головные боли;
- ухудшение памяти и внимания.
Поэтому гематоген – это биологически активная добавка, которую употребляют для профилактики железодефицита и связанных с ним симптомов. Но при серьезных заболеваниях (например, малокровии) черная плитка уже не поможет.
Содержание альбумина черного пищевого в настоящем гематогене составляет 4-5%. Такой продукт продается в аптеке, а его употребление действительно влияет на состав крови. Многие российские производители кондитерских изделий стали выпускать лакомство с таким же названием, но с содержанием альбумина всего 2-3% (или вообще без него). Поэтому пользы для здоровья от плитки, продающейся в супермаркетах, вы не получите.
Несмотря на высокое содержание легкоусваиваемого железа, альбумин черный пищевой – не такой однозначный компонент. Проблема кроется в его производстве.
- Когда быка убивают, в кровь происходит выброс большого количества стрессовых гормонов: кортизола, адреналина и норадреналина. Эти вещества переходят в состав сухого порошка альбумина. Гормоны животных отрицательно влияют на здоровье человека, в частности, способствуют нарушению обмена веществ и набору веса. Гормон кортизол ухудшает мыслительные способности.
- Кровь быка должна пройти очистку от микроорганизмов, стероидов, стимуляторов, антибиотиков. Многие производители грешат на этом этапе, потому что он экономически затратный, а готовый продукт стоит дешево. При употреблении гематогена возможны побочные эффекты – высыпания и покраснения на коже, отек слизистой.
- На этапе стабилизации крови используются полифосфаты. Эти вещества вредны тем, что связывают и выводят из организма кальций.
Таким образом, альбумин черный пищевой одновременно и полезен, и вреден. Стоит ли покупать черный батончик, решать только вам.
Сгущенное молоко, крахмальная патока, сахар
Эта группа пищевых компонентов используется для того, чтобы убрать привкус крови в гематогене. Интересно то, что содержание сгущенки, патоки и сахара в батончике – 95–97%. В них нет ничего полезного, зато вредные свойства – в избытке.
Чрезмерное употребление сахара и сладких продуктов приводит к следующим проблемам со здоровьем:
- нарушению обмена веществ;
- сахарному диабету;
- ожирению;
- кариесу;
- преждевременному старению;
- высыпаниям на коже.
Хоть в составе гематогена присутствует много железа, не стоит переедать черные баточники. Вред сахара никто не отменял.
Из-за сходного звучания слов «ваниль» и «ванилин», картинок с желтыми цветками на упаковках люди часто путают пряность с синтетическим ароматизатором. Ваниль действительно полезна, но это дорогое экзотическое растение. А вот ванилин получают в химической лаборатории из следующих компонентов:
- нефтехимического сырья;
- древесных отходов целлюлозы;
- каменноугольной смолы;
- бобов дерева диптерикса.
Последний компонент особенно опасен, так как содержит кумарин – токсичное вещество, поражающее печень.
Как вы уже догадались, ванилин – вредный ароматизатор. Впрочем, в состав гематогена входит лишь 0,01% — безопасная для организма концентрация, если не поедать черные батончики как конфеты.
Другие добавки
В последние годы на прилавках аптек и магазинов можно встретить гематоген с добавлением сухофруктов, цукатов, кокосовой стружки, орехов, шоколада. Они улучшают вкус батончика.
Польза гематогена
Благодаря наличию в составе альбумина черного пищевого, сладкий батончик – хороший источник железа и аминокислот. Помимо участия в процессе кроветворения и переноса кислорода железо обладает следующими полезными свойствами:
- защищает организм от бактерий и вирусов (укрепляет иммунитет);
- участвует в синтезе гормонов щитовидки;
- помогает усваивать витамины группы В;
- разрушает продукты окисления, замедляя процесс старения;
- улучшает работу нервной системы.
Также в составе гематогена присутствует витамин А, который полезен для зрения, необходим для нормального роста мышц и стимулирует иммунитет.
Для женщин
Женщины сталкиваются с нехваткой железа чаще, чем мужчины. Это связано с кровопотерями во время месячных, родов, гормональными сбоями в организме.
Польза гематогена для женщин заключается в том, что черный батончик является профилактикой железодефицита. Витамин А в составе продукта обладает антиоксидантными свойствами, то есть замедляет процессы старения, укрепляет волосы и ногти.
Для мужчин
Польза гематогена для мужчин в том, что высококалорийный и богатый аминокислотами батончик повышает выносливость, энергичность, физическую силу. Часто сталкиваются с железодефицитом студенты, холостяки и бизнесмены, у которых нет времени на приготовление полноценной пищи. Они могут включить в рацион гематоген, чтобы лучше себя чувствовать.
Для детей
Железо и витамин А особенно нужны растущему организму. Некоторые врачи утверждают, что в умеренных количествах гематоген укрепляет иммунитет ребенка, улучшает его мыслительные способности, что помогает справиться с нагрузками в школе и повысить успеваемость.
Вред гематогена
Не все специалисты разделяют распространенную позицию о том, что гематоген – полезный продукт. Они считают, что вреда в батончиках гораздо больше. Для восполнения в организме нехватки железа и витаминов специалисты рекомендуют не налегать на гематоген, а сбалансировать рацион. Включить в него следующие продукты: говяжью печень, куриные желтки, белую фасоль, морепродукты, чечевицу, шпинат.
Чем же вреден гематоген?
- Содержит огромное количество калорий и быстрых углеводов. От одной плитки в день вы получаете такой же вред для фигуры, как от батончика «Сникерс» или маленькой шоколадки весом 25-30 грамм. Для детей, которые много двигаются, это не критично, а вот взрослым стоит задуматься.
- Побочные эффекты. Если кровь, из которой был сделан альбумин, не прошла качественную очистку, то можно получить обратный эффект: ослабление иммунитета, раздражение на коже, отеки, ухудшение работы головного мозга, желудочно-кишечные расстройства.
При этом убедиться в безопасности компонентов, узнать, откуда поставлялась кровь для производства альбумина (возможно, из зон радиоактивного загрязнения), какие применялись технологии для ее обработки, невозможно. Вы покупаете батончик на свой страх и риск.
Также опасна передозировка. Если вы злоупотребляете продуктом, то кровь сгущается, что может привести к образованию тромбов.
Список противопоказаний
Гематоген – это прежде всего БАД, а не конфета. Противопоказания к употреблению черных батончиков следующие:
- возраст до 6 лет;
- сахарный диабет;
- ожирение;
- нехватка кальция в организме;
- повышенная свертываемость крови, тромбофлебит;
- прием антибиотиков, препаратов для сердца и нормализации давления, мочегонных средств.
Прием батончика во время беременности и кормления грудью остается под вопросом. Одни врачи считают, что в такие периоды организм женщины теряет много железа и нуждается в дополнительном приеме БАДа. Другие запрещают своим пациенткам есть черные батончики, потому что не известно, как сторонние вещества в составе альбумина повлияют на плод.
Если вы сомневаетесь в составе гематогена, не стоит рисковать. Есть и другие, более безопасные источники железа.
Как правильно выбирать и принимать гематоген?
Покупайте продукт только в аптеке. Гематогешки на полках магазинов – это товары сферы пищевой промышленности, в них почти нет железа и аминокислот. Обратите внимание на состав. Чем меньше добавок, тем лучше. Единственное исключение – это витамины, которыми обогащают продукт некоторые фармацевтические компании. Срок годности плитки не должен подходить к концу.
Лучший гематоген тот, в составе которого присутствует витамин С (аскорбиновая кислота). Этот компонент помогает организму усваивать железо.
По возможности покупайте самые дорогие батончики. Дешевый продукт, скорее всего, содержит альбумин низкого качества (плохой степени очистки) или в малой концентрации – до 3%.
Как принимать гематоген? Конкретная дозировка зависит от возраста, веса, состояния здоровья, поэтому лучше проконсультироваться с врачом. Как правило, детям 6–12 лет разрешается съедать 35 грамм, а подросткам и взрослым людям – 50 грамм гематогена в сутки. Нужно разделить продукт на 3 приема: утром, днем и вечером.
Заключение
Таким образом, гематоген – это не такая безобидная сладость, как думают многие. Его главная ценность состоит в насыщении организма железом, аминокислотами и витамином А. Но из-за сомнительного процесса производства альбумина и высокого содержания сахара до сих пор неизвестно, чего в гематогене больше: пользы или вреда. Окончательное решение, как всегда, остается за вами.
Загрузка...
