Подробное описание сорта вишни чудо-вишня. Описание сортов дюки Выращивание дюка

Дюк – гибрид, совмещающий в себе свойства вишни и черешни..

Описание дюка

– обобщенное название всех гибридов черешни и вишни. В основе лежит наиболее популярный в свое время сорт черевищни «May Duck» — его вывели еще в семнадцатом веке. Интересно, что название гибридов «дюк» прижилось лишь у жителей нашего региона (в других странах термин не используется).

Дюки совмещают характеристики обоих родительских видов, но ближе они все же к вишне. Внешне листья похожи на вишневые, но по размеру больше напоминают листья черешни. По зимостойкости дюки тоже сравнимы с вишней, на порядок опережая черешню. Ягоды гибридов по вкусу и аромату похожи на вишню, но они слаще ее.

Важнейшим достоинством дюков является высокая устойчивость к болезням косточковых культур (коккомикозу и монилиозу).

Изначально гибриды появлялись совершенно самостоятельно в результате переопыления деревьев черешни и вишни, растущих в непосредственной близи друг от друга. Со временем гибриды стали выводиться селекционерами целенаправленно.

Сорта дюка

В девятнадцатом веке широкое распространение получили французские сорта: Императрица Евгения и Королева Гортензия. В конце прошлого века ассортимент дюков был весьма скромен, к тому же, европейские сорта не выдерживали наших зим.

Сложность селекции заключалась в том, что вишня и черешня имеют разный набор хромосом. Получаемые гибриды либо не давали урожая вовсе, либо отличались крайне малой урожайностью. В настоящее время появились высокоурожайные дюки, а для северных областей были выведены особые сорта, отличающиеся высокой холодостойкостью. В нашей стране выращиваются:

Превосходная Веньяминова
Чудо-вишня
Ивановна
Ночка
Дородная
Пивоня
Спартанка

Плоды у этих сортов достаточно крупные (7-8 г), созревают они ближе к концу июня.

Важный совет: не приобретайте саженцы, сорт которых не указывается (они реализуются под общим названием черевишня и вишне-черешня). Как правило, это сеянцы, отбракованные за низкое плодоношение и плохую зимостойкость материнских растений.

Выбор участка для выращивания дюка

Черевишня (дюк) хорошо растет на плодородных почвах (оптимальная кислотность: рН 7) . Участок не должен быть сильно затененным. Не приветствуются места, открытые ветрам.

Посадка дюка

Саженцы дюков высаживают на расстоянии около четырех-пяти метров друг от друга. Если земля на участке изначально плодородная, то для заполнения ямы используют верхний слой почвы, который перемешивают с речным песком (1:1). Если почва кислая, то дополнительно вносят 1,5 кг известковых удобрений .

Корневую шейку саженцев не заглубляют — это может создать предпосылки для гибели растений. После посадки саженец укорачивают до 60-70 см. Если крона сформирована, то центральный побег оставляют, а сильные боковые ветви обрезают на треть. Слабые ветви вырезают на кольцо. Центральный проводник должен быть на 20 см выше боковых побегов.

Обратите внимание: многие сорта дюков являются самобесплодными , к тому же, не все они могут стать хорошими опылителями друг для друга.

В средней полосе России дополнительно к дюкам рекомендуют высаживать сорта северной черешни и самоплодные сорта вишни. Но важно помнить, что в холодную весну гибриды чаще всего зацветают раньше вишни (опыления может не произойти).

Уход за дюком

Удобрять дюки не рекомендуют, поскольку обильное питание провоцирует усиленный рост дерева (при этом древесина не успевает нормально вызревать и зимой растения подмерзают). Для подпитки достаточно каждую осень вскапывать приствольный круг, мульчируя его скошенной травой .

Молодые саженцы обильно поливают. От грызунов и морозов гибриды защищают, обвязывая мешковиной, лапником или укрывая снегом.

Современные сорта черевишни радуют вкусом и размером плодов. Ягоды дюков заготавливают впрок или едят в свежем виде. Гибриды постепенно завоевывают все большую популярность у жителей нашей страны.

©
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.

Существует огромное количество видов вишни. Особой популярностью среди дачников пользуется сорт Чудо–вишня. Его удалось получить в результате проведения работ по гибридизации. Результат селекции вишни и черешни еще называют – дюк. За основу взяли сорт черешни Валерий Чкалов и вишни Гриот.

По свойствам и по силе роста данный сорт больше похож на древовидную вишню, а по манере ветвления – на черешню.

• Листья крупного размера. Их внешний вид имеет большое сходство с листьями черешни. А по плотности у них больше сходства с вишневыми.
• Стебли прямые, массивные. Они покрыты темно-коричневой гладкой и ровной корой.
• Почки по своей структуре сильно налитые, большого размера. По внешнему виду больше похожи на черешневые чем на вишневые.
• Верхушка дерева и тип разветвления – точь-в-точь похожа на крону черешни.
• Дюк начинает рано плодоносить. Цветочные почки формируются во время годичного прироста. А уже на третий год с начала плодоношения с одной грозди можно собрать урожай до 4-8 ягод.
• В этом сорте удалось сохранить все лучшие качества «прародителей», а именно – хорошую холодостойкость и выносливость по отношению ко многим недугам, которым подвержены подовые деревья. Эти качества позволяют выращивать Чудо-вишню в регионах с холодным климатом, для которых свойственны частые проявления болезней.
• Растение устойчиво к таким грибковым инфекциям как мониллиоз и коккомикоз.

Плодоношение и опылители Чудо-вишни

Дерево начинает цвести в период наступления устойчивой теплой погоды. Чаще всего это середина мая. В регионах с более холодными климатическими условиями этот период может начаться и в конце июня.

Цветы данного сорта вишни довольно массивные, они формируются на коротких стебельках. Цветы соединяются в кисти по 4-9 штук.

На коротких (0,5-5 см) плодовых образованиях (их еще называют букетные веточки), которые располагаются на верхушке дерева, происходит плодоношение. Букетные веточки состоят из плодовых и ростовых почек.

Плоды Чудо-вишни довольно крупные (их вес достигает до 10 грамм), темно-красного цвета и прекрасного десертного вкуса. Зрелые вишни гроздьями висят на побегах. Мякоть на вкус сладкая с ярко выраженным привкусом лучших сортов черешни и с тонкими нотками вишневого аромата.

Стабильно плодоносить дюк начинает с четвертого года.

Это важно знать

Чудо-вишня является самобесплодным сортом, то есть пыльца у нее стерильная. Это означает, что рядом нужно посадить сорт-опылитель. В противном случае дерево будет цвести, а ягод не будет. В качестве опылителя для Чудо — вишни рекомендуют использовать следующие сорта черешни:

• Донецкая красавица
• Аннушка
• Сестренка
• Донецкий уголек
• Ярославна
• Китаевская черная
• Джерело.

Для опыления не стоит использовать сорта, которые являются самоплодными, а именно:

• Валерия
• Прощальная
• Валерий Чкалов
• Крупноплодная
• Дрогана желтая.

Для того чтобы дюк хорошо плодоносил, очень важно со знанием дела подойти к вопросу перекрестного оплодотворения.

Период созревания

На полноценный урожай садоводы могут надеяться уже в конце июня или в начале июля. Дюк, как правило, плодоносит круглый год.

Важная информация! Молодое дерево необходимо обильно поливать. Увлажнять почву в приствольном кругу нужно 2 раза в неделю. Под каждое растение необходимо вылить не менее 15 литров воды.

Урожайность

Уровень урожайности — высокий. С одного дерева можно собрать 10-15 кг вкусных ягод.

Благодаря плотной кожуре, ягоду можно транспортировать на большие расстояния. При соблюдении условия хранения, дюк не испортится на протяжении 10 дней.

Плюсы и минусы Чудо-вишни

Достоинства, которыми обладает данный сорт:

• Дерево рано плодоносит и дает богатый урожай.
• Хорошо переносит холода.
• Устойчивость к болезням, которые поражают плодовые деревья.
• Ягоды имеют приятный аромат и сладкий вкус.

Недостатки:

Их не так много, как достоинств, но они все же есть.

• Так как сорт не самоплодный, рядом с дюком нужно высаживать деревья-опылители.
• Необходимо регулярно формировать крону.

Как правильно выбрать саженцы

Для получения богатого урожая, необходимо приобрести посадочный материал хорошего качества. Для этого нужно обратиться в садовое хозяйство или в специализированный магазин. При покупке саженца стоит обращать внимание на следующие факторы:

• Корень должен быть однородного цвета, хорошо развит, без видимых дефектов и повреждений.
• Прямой ствол должен быть равномерного окраса.
• На листьях и ветвях не должны присутствовать следы от вредителей и отсутствовать характерные черты заболеваний.
• Если саженец качественный, у него главный побег должен быть высотой не менее 60 см.

Основные правила посадки

В зависимости от региона время посадки дюка отличается. В южных регионах его можно сажать вплоть до осени, дерево успеет акклиматизироваться до наступления холодов. Но в случае холодной и малоснежной зимы, растение может погибнуть. В средней полосе времени на приспосабливание деревцу понадобиться больше, поэтому саженцы необходимо высаживать весной.

Выбор места

Чудо–вишню необходимо высаживать на слабокислой, плодородной почве. Дерево должно быть защищено от ветров и иметь хороший доступ к солнечному свету. Дюк будет плохо расти в низине – там скапливается большое количество влаги. По аналогичной причине стоит отказаться от места с близким залеганием подземных вод. Рядом с дюком не должны расти более высокие деревья, находиться постройки или другие предметы.

Подготовка лунки

Ее нужно подготовить заблаговременно (минимум за месяц до высадки саженцев). За 30 дней земля осядет, и деревцо не опуститься вместе с грунтом. Яма должна быть шириной- 70 см, а глубиной – не менее 60 см.

В лунку нужно внести обогащенный фосфорно-калийными удобрениями органический плодородный грунт. Если почва кислая не обойтись без известковых удобрений.

Соблюдение расстояния между саженцами

Деревца нужно садить таким образом, чтобы между ними было не менее пяти метров. Деревья растут крупными, они не должны страдать от близкого соседства, в противном случае у них возникнут проблемы в развитии, а это в свою очередь скажется на урожайности. Во время посадки нужно тщательно расправить корни.

Помните! Корневая шейка должна находиться над поверхностью почвы на высоте 4-6 см. При засыпании корней землей, нужно следить, чтобы не возникали пустоты.

Если купленный саженец был не правильно сформирован, то после посадки его нужно обрезать, то есть укоротить центральный побег до 60 см и у боковых веток срезать 1/3 часть.

1. Удобрения необходимо вносить в грунт в умеренных дозах. Иначе большое количество питательных веществ спровоцирует чрезмерный рост дерева. А это отрицательно повлияет на урожайность.
2. Молодые саженцы нужно часто и обильно поливать.

Формирование кроны

Чтобы дерево не росло слишком высоким, и в дальнейшем под тяжестью большого количество плодов не ломались ветки, нужно уделить должное внимание формированию кроны.

Обрезают дюк весной. Это необходимо сделать до периода начала движения сока. В противном случае дерево усохнет. Молодые побеги нужно укоротить на одну треть, а ветки, которые будут способствовать загущению кроны, необходимо срезать по кольцу.

Кольцо находится у основы ветки, а срез делается по его верхнему краю. Если срез получился неровный, его нужно зачистить ножом и обработать мягким и густым составом, полученным в результате переработки древесной смолы с вспомогательными ингредиентами.

Если обрезку провести правильно, рана, нанесенная ветке, быстро затянется.

к.с.н., ст. науч. сотр. Федерального Научного Центра по садоводству имени И.В. Мичурина, ученый секретарь академии нетрадиционных и редких растений, член Всероссийского общества генетиков и селекционеров РФ

Продолжение. Начало - в статье .

Где лучше покупать саженцы?

Конечно, только в питомниках. Подавляющее большинство «частников» даже не знает, что такое дюки, но никогда не откажется вам продать какой-нибудь приличный сорт вишни или черешни, написав на этикетке ровно тот сорт, что вы спросите. Увы, питомников, занимающихся производством саженцев дюков, мало, придется поискать, большинство из них сосредоточено в южных регионах России.

Когда сажать?

Поскольку культура эта косточковая, то лучше и приобретать саженцы, и высаживать их на участок в весеннее время, как только будет почва готова для посадки и прогреется до 5-8 градусов выше ноля как минимум. При посадке осенью велика вероятность гибели растения. Хотя, если вы житель самого настоящего юга, то вполне можно высадить саженцы и осенью, ведь зимы на юге практически нет. Но все равно, даже южанам слишком затягивать не стоит, октябрь - это крайний месяц высадки дюков.

Куда сажать?

Дюки предпочитают открытые и хорошо проветриваемые участки сада с питательной и дренированной почвой. Участок обязательно должен быть выровненным. Понижения, даже небольшие, недопустимы. А если это склон, то только южного или юго-западного ориентирования. Там ни в коем случае не должна застаиваться ни талая, ни дождевая вода, а уровень грунтовых вод должен как минимум находиться на отметке в 2 метра от поверхности почвы.

От других растений, как и одно растение от другого (для переопыления лучше посадить пару сортов, цветущих в одно время) нужно отступить порядка 2,5-3 метров, это позволит растению развиваться спокойно и не мешать ни себе, ни соседям.

Прекрасно, если с северной стороны растение будет защищать от холодного зимнего ветра стена дома, забор или высокий куст типа ирги ольхолистной.

При посадке обязательно следите за итоговым расположением корневой шейки (место перехода корней в ствол), она должна оказаться на уровне почвы, желательно даже на пару сантиметров выше, но не ниже, иначе может произойти ее выпревание или вымокание при застое талой либо дождевой воды в этой области.

Сама посадка осуществляется в посадочные ямки, в основание которых следует насыпать слой дренажа из битого кирпича или керамзита толщиной в 2-3 см, а поверх насыпать по 3-4 кг питательной смеси, состоящей из равных частей перегноя, дерновой земли и речного песка, далее нужно вылить 10-12 л воды и установить корни, хорошо их расправив. Потом корневую систему нужно присыпать почвой, держа саженец за стволик и слегка встряхивая его, чтобы между корнями не оставался воздух. Завершением будет уплотнение грунта, полив (15-20 л) и мульчирование почвы слоем перегноя толщиной в 2-3 см.

Обрезка после посадки

При посадке осенью с обрезкой лучше подождать до весны, при посадке весной дайте растению хоть слегка обжиться на новом месте и примерно через недельку укоротите центральный проводник и боковые ответвления примерно на треть, но с таким расчетом, чтобы центральный проводник был выше на 15-20 см.

Уход

Он весьма типичен - это рыхление почвы в приствольной зоне, борьба с сорняками, полив, подкормки, санитарная обрезка.

Рыхлить почву желательно каждый месяц, не позволяя образовываться почвенной корке, при этом не заглубляйтесь в почву более чем на пару сантиметров.

Сорняки удалять лучше после дождя или полива вручную, так будет максимально эффективно, а когда растению исполнится пять лет, то сорняки в приствольной полосе можно просто скашивать.

Поливать дюки нужно по мере необходимости. Так, если в течение пары недель нет дождей, то в вечернее время под растение можно вылить пару ведер воды. Особенно нуждается дюк во влаге в период активного роста (весной), в период цветения и во время формирования завязей, а вот в период созревания от поливов лучше отказаться, плоды могут начать трескаться (правда, если стоит настоящая засуха, как в 2010 году, то поливать нужно обязательно).

Подкормки : весной это 18-20 г нитроаммофоски под каждое растение, во время цветения по 8-10 г сульфата калия и суперфосфата, во время созревания ягод можно внести по 150 г древесной золы в приствольный круг, совместив с рыхлением почвы и поливом.

Санитарную обрезку лучше производить в середине февраля – удалив все побеги сломанные, слишком тонкие и те, что растут вглубь кроны, что будет приводить к ее загущению.

Остается сбор плодов – их нужно убирать по мере созревания, не допуская перезревания, иначе деревья могут атаковать птицы.

Вишня — черешня -полученный селекционерами гибрид вишни и черешни. Его биологическое название - дюк. Дюки унаследовали все лучшее от своих родителей.

Крупные плоды дюков (9-15 г) имеют приятный вкус, деревья урожайные, устойчивы ко многим болезням и вредителям. Средний урожай - 10-15 кг с дерева. В плодоношение вступают на 3-4-й год. Морозостойкие, выносят 25-градусный мороз.

Но все сорта дюков самобесплодны. Для опыления им нужны только черешни, пыльцу вишни они часто не принимают.

Если на даче мало сортов вишни и черешни, дюки могут не найти себе опылителя и будут давать очень низкий урожай. Например, если у вас растет дюк Чудо-вишня, а рядом черешня Юлия, то большого урожая не будет, т. к. Юлия не опыляет чудо-вишню.

Если дюк (или другие косточковые) перед цветением опрыскивать ядами, погибнут и насекомые-опылители.

Выращивание дюка, гибрида черешни и вишни

Выращивание черешни — вишни в саду.

Гибрид черешни и вишни (дюк) выращивают на плодородных слабокислых почвах. Желательно чтобы участок был защищен от сильных ветров и хорошо освещался солнцем. Дюк плохо растет в низинах, где летом скапливается вода, а зимой холодный воздух.

Все сорта дюков самобесплодны. Для опыления им нужны только черешни.

Для того чтобы данный гибрид хорошо плодоносил, надо обеспечить правильное выращивание дюка. Эта культура не особенно нуждается в подкормках, достаточно осенью перекапывать приствольные круги и мульчировать их травой и сухими листьями.

Плодоносят дюки на букетных веточках - укороченных плодовых образованиях (0,5-5 см), размещенных в основном на вершине. Они состоят из группы почек, в которой боковые почки генеративные (плодовые), а концевые вегетативные (ростовые). При этом образование побегов ослаблено.

При выращивании черешни — вишни садоводы заметили, что до вступления в плодоношение деревья дюков растут сильно. А когда начинают давать урожай, рост ослабляется. В связи с этим меняется характер обрезки.

Обрезка дюка. Правильная обрезка имеет большое значение для выращивания дюка. Первые однолетние приросты следует укорачивать на 1/5-1/6 длины побега.

Основной задачей весенней обрезки плодоносящих дюков - поддерживать необходимый рост ветвей. Когда прирост ослабевает до 10-20 см, необходимо провести легкую омолаживающую обрезку: укоротить ветви по всей кроне на 3-4-летнюю древесину. Такую операцию повторяют раз в 5-6 лет.

Такие плоды вырастают на дюке.

В первый год укорачивание ветвей вызовет незначительное снижение урожая. Но уже следующий выравнивается, а в последующие годы повышается за счет отрастания многочисленных боковых побегов.

После укорачивания однолетней ветви на 1/5-1/6 длины нужно удалить ветвь - конкурент с острым углом отхождения (менее 45 градусов), обрезать центральный проводник на 40 см, чтобы у основания образовались букетные веточки.

Боковые ветви у дюков обрезают в зависимости от угла отхождения (от ствола): чем больше угол отхождения, тем слабее обрезка. Боковые ветви с углом отхождения 90 градусов не укорачивают, а прищипывают, убирая верхушечную почку. Тогда образуется больше букетных веточек.

Для образования большего числа букетных веточек у основания ветвей применяют обрезку на боковую ветвь. Таким образом меняют направление ветви.

Нельзя допускать загущения кроны дюков, и периодически надо применять прореживание.

Основное внимание следует уделять правильному размещению ветвей, соподчинению и предотвращению образования острых развилок.

Все срезы, в т.ч. на однолетних ветках дюков замазывайте садовым варом или пастой раннет, или масляной краской на натуральной олифе, чтобы в раны после обрезки не проникли возбудители болезней. Во всем остальном выращивание дюка похоже на выращивание вишни и черешни.

Полив вишни — черешни. Как и другие косточковые породы, дюки не переносят избыточной почвенной влаги. Частые поливы вызывают камедетечение, трещины на стволе и скелетных ветвях.

Предварительно удалите сорняки, полейте почву и только после этого разбросайте мульчу. Сухую почву нельзя мульчировать, т. к. при этом замедляется поступление воды к корням. Если почву не будете мульчировать, обязательно рыхлите после полива. При хорошем приросте (40-60 см) в конце мая в междурядья посейте сидераты. Но приствольный круг должен оставаться под черным паром.

Зимостойкость дюков

Садоводов очень волнует вопрос о зимостойкости дюков. По заявлениям селикционеров зимостойкость дюков приближена к вишне и заметно выше чем зимостойкость черешни. Все сорта вишни — черешни рекомендованы для выращивания в Центральном Черноземье. В более северных областях урожаи бывают не регулярные, но в целом выращивание дюков возможно и там.

Сорта дюка

Эффектная, Сюрприз. Сорта очень похожи, среднего срока созревания. Плоды темно — красные или красные, массой 6 — 8 г. Вкус кисло — сладкий с вишневым ароматом.

Недостатки: Деревья поражаются зимой солнечными ожогами и поэтому недолговечны. На зиму надо обязательно обвязывать штамбы и основания скелетных ветвей или производить побелку.

Превосходная Веньяминова. Плоды крупные массой 6 — 8 г, кисло — сладкие, красного цвета.

Среднепозднего срока созревания.

Чудо — вишня. Это наиболее известный сорт, который чаще других встречается в продаже. Среди других дюков Чудо — вишня ближе всех стоит к черешне. Плоды очень крупные массой 9 — 10 г, темно — красные, плоскоокруглые, вкус сладкий с кислинкой. Ранний сорт, требовательный к теплу.

Зимостойкость этого сорта значительно ниже чем у других сортов. Рекомендуется выращивать этот дюк только в южных регионах, кроме того у него бывают проблемы с опылением.

Дородная, Ночка, Пивоня, Ивановна, Фесанна. Эти сорта похожи друг на друга, плоды крупные массой 7 — 9 г, темно — вишневые, мякоть темно — вишневая или красная.

Сорт Фесанна уступает по зимостойкости другим сортам этой группы. Этот дюк лучше выращивать на юге Центрально — черноземной зоны.

Шпанка донецкая. У этого сорта крупные розовые плоды с желтой мякотью. Он отличатся необычно высокой урожайностью и тем, что это единственный дюк обладающий самоплодностью.

(описание сорта, фото)

Среднего срока созревания, плоды до 8 г, круглые, темно-красной, с нежной, сладкой мякотью

Описание сорта:

Уникальная ягода – чудо-вишня для Сибири. Соединяет в себе морозостойкость от вишни и сладкий неповторимый вкус от черешни.

Среднего срока созревания – в первой половине июля.
Плоды до 8 г, темно-красные, круглой формы, плотные, с нежным, тонким ароматом и нежной, сладкой мякотью, вкус считается эталонным.
Сорт самобесплодный, в качестве соседей-опылителей предпочтительней выбирать черешни сортов Ипуть, Ревна, Тютчевка, Фатеж – урожайность, таким образом, повысится. В плодоношение вступает в возрасте 3 лет. Сорт высокозимостойкий – не боится морозов и само дерево, и цветочные почки, за это дюк выбирают для своих участков многие садоводы.
Дерево имеет среднюю высоту, что значительно облегчает сбор ягод, пирамидальной формы, а с возрастом приобретает округлость, листья крупные, темно-зеленые, овальной формы.

Как купить саженцы дюка Кормилица (гибрид вишни и черешни)
в питомнике «Сибирский сад»

В нашем питомнике купить саженцы дюка Кормилица (гибрид вишни и черешни) можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.сайт или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).