Как сделать водяную мельницу своими руками: фото, чертежи. Декоративная мельница и водопад на дачном участке Макет водяной мельницы из дерева своими руками

Ландшафтный дизайн приусадебного участка на даче можно оформить с помощью цветочных клумб, светильников, а также статуэток. Если рядом располагается ручеек либо речка, то есть возможность заняться обустройством водяной мельницы. На фото продемонстрирован такой вариант, где вы можете услышать журчание стекающихся потоков воды, которые способствуют формированию совершенно иной атмосферы в саду. О том, как сделать водяную мельницу, можно посмотреть далее. При этом все работы вы можете сделать своими руками.

Водяная мельница

Если вы хотите украсить свой приусадебный участок на даче, то вам нужны какие-то декоративные элементы, которые способны полностью изменить внешний вид участка. К примеру, использование водяной мельницы для декора участка - это отличное решение. Пример результата работ вы можете посмотреть на фото ниже. Если же для мельницы не имеется потока воды, то его можно его создать искусственно. Способы воплощения в реальность могут оказаться такими:

1. Декоративная водяная мельница устанавливается под водосточными желобами. В данном варианте ее колесо начнет крутиться при осадках. Однако можно и не ждать дождя: посредством шланга жидкость можно подать на каркас посредством маленькой мощности насоса. Стекая с помощью трубы на колесо, она потом отводится в сад.
2. Если сад около дачи является неровным, то рельеф можно использовать для организации падающего потока. На возвышенности необходимо вкопать в грунт посуду необходимых габаритов, куда соберется вода от осадков. Около емкости нужно установить такую постройку, как водяная мельница, к которой жидкость станет подводиться с помощью желоба.
3. На ровной территории можно соорудить водоем по принципу «альпийских горок», применяя уплотненную почву и булыжники. В среднюю часть горки можно закопать шланг.

Мельница с домиком

Мощность такого устройства, как насос, необходимо подбирать таким образом, чтобы можно было перекачивать жидкость из нижних резервуаров в накопитель, который расположен наверху, либо подавать сразу в колесо водяных или ветряных мельниц. Такое устройство для сада, изображенное на фото, работает легко и просто. Есть зависимость мощности насосов от длины, на которую будут перекачиваться потоки воды. При этом все работы можно обустроить своими руками без посторонней помощи.

После завершения создания перепадов уровней жидкости, нужно начать возведение главной постройки своими руками, как на схеме ниже показано. Обустройство такого элемента декора в саду производится очень просто: нужен домик, где потребуется установить насос, а также колесо, приводимое в движение посредством жидкости, перекачиваемой из емкости, расположенной наверху, в нижнюю область. Конструкция на картинке может оказаться совершенно иной: вы можете использовать все, кроме домика, использовав колесо либо несколько колес в случае каскада.

Колесо можно изготовить следующими методами:

• для того чтобы изготовить колесо маховика, можно применять деталь от обыкновенного велосипеда;
• используется катушка, на которую наматывается кабель;
• из досок, сбитых друг с другом, нужно выпиливать круги;
• может пригодиться труба, на которую прикрепляются лопасти.

Несмотря на то, из какого материала делается колесо, необходимо принимать во внимание следующие важные и первостепенные правила:

• необходима лопасть;
• в центральной части колеса должна находиться труба для того, чтобы установить ось, вокруг которой оно будет вращаться.

А далее рассмотрим принцип работы такой техники для сада и декоративного элемента, как водяная мельница. При этом все работы можно выполнить своими руками. Схема поможет обустроить все самому и своими руками. Схема и картинки помогут вам в обустройстве такой техники. Изготавливать такую конструкцию, как на картинке, необходимо с колеса и лопасти. Самый простой вариант - это установить по площади между двумя зафиксированными кругами. Крепить конструкцию можно с помощью любых механических способов. Возводить своими руками 2 опоры, на которых подвижным методом можно крепить ось водяных колес. Для этого применяют такой элемент, как подшипник.

Обустройство мельницы

Опоры можно оформлять как декоративный домик. В качестве материала для них можно использовать уголки из металла, швеллер, брусья из дуба, цементный раствор и многое другое. Картинки демонстрируют, как все это обустроить правильно и максимально точно. К верхней части колеса необходимо подвести желоб, по которому вода стекается в лопасть. Лопасти из дерева нужно покрыть парой слоев водоотталкивающих лаков. Лопасти из металла нужно покрыть краской, которая является антикоррозийной.

Осуществляется организация каналов для того, чтобы отводить воду на грядки или в посуду, где вода накапливается. Декорировать участок около мельницыможно по-разному: можно живописно уложить дерн, посадить декоративные сорта растений. Таким образом, нам стало ясно, как своими руками изготовить такую мельницу, которая будет декором вашего приусадебного участка. К тому же такой декоративный элемент может выполнять иные функции, которые рассмотрим далее. При этом такая постройка своими руками может пригодиться и для различных работ в саду.

Использование водяной мельницы

А на данном этапе необходимо рассмотреть, каким образом работает водяная мельница. На картинке показана такая мельница. Падающая на лопасти жидкость начинает вращать колесо, что становится причиной движения оси.

Можно использовать мощный водяной поток: ось водяного колеса раскручивается ротором электрогенератора. Так, мельница на картинке может вырабатывать электричество для освещения дорожек на приусадебном участке. Это один из способов использования водяных мельниц. Но на этом список применения мельниц незакончен. Однако в большинстве случаев водяная мельница на дачном участке выполняет декоративную функцию. Посредством такой садовой постройки потоки жидкости направляются в необходимом направлении, к примеру, на грядки у вас в огороде.

Отличным декором стилистического направления «кантри» может оказаться использование водяной мельницы. Картинки результатов использования таких декоративных элементов представлены далее. Также рассмотрим стилевое оформление. Размер такой постройки необходимо подбирать исходя из мощности потоков реки либо ручья, однако, для декоративного оформления территории сада можно использовать конструкции, которые в рост достигают приблизительно одного метра.

Опоры для такой постройки можно изготовить из бута. Отличный вариант - это кирпич: со временем края кирпичей отломаются и в таком виде конструкция будет выглядеть весьма оригинально. Камень с кирпичом отлично сочетаются с древесиной, однако, для того чтобы элементы из дерева прослужили как можно дольше, их необходимо делать из древесины, порода которой обладает достаточной плотностью. Элементы из металла нужно обработать с помощью ортофосфорной кислоты: в таком варианте коррозия будет на поверхности и при этом конструкции будет выглядеть оригинально с помощью естественного старения.

Для декора такой постройки на дачном участке можно воспользоваться соломой, бамбуком, а также керамической черепицей. Под струей падающих потоков воды можно насыпать гальку. Около желоба и домика можно сажать декоративные сорта растений. Водяная мельница станет отличным украшением дачной территории и всегда будет радовать глаз своим внешним видом.

После приобретения дачного участка владельцу хочется максимально красиво его благоустроить. Для этого он делает цветочные клумбы, устанавливает статуэтки и светильники. Если вам достался участок, на котором есть небольшой ручей или речка, то вам крупно повезло. Ведь у вас есть одно из главных условий для сооружения водяной мельницы. Тихое журчание стекающей воды будет способствовать созданию уютной и успокаивающей атмосферы. Но прежде чем вы сможете насладиться всеми плюсами такой постройки, вам придется изрядно потрудиться.

Виды построек

Подобное сооружение было очень распространенным много веков назад. В зависимости от типа ориентации колёс, водяные мельницы можно разделить на два основных вида:

• вертикальная;
• горизонтальная.

В мельницах первого типа основным рабочим элементом является водяное колесо, которое располагается в вертикальной плоскости и приводится в движение благодаря механизму зубчатой передачи. В постройках с горизонтальной ориентацией подобный принцип не предусмотрен.

В зависимости от назначения, мельницы принято разделять на мукомольные, лесопильные, используемые для изготовления бумаги и нужд стекольной промышленности. Но поскольку речь идёт о благоустройстве дачного участка, то сооружаемая мельница будет рассматриваться исключительно в качестве декоративного элемента.

Устройство мельницы включает следующие основные элементы:

• колесо с лопастями;
• жёлоб, ось и шарниры;
• каркас для колеса;
• корпус.

Именно такое устройство имели мельницы, о которых упоминается в старинных книгах и других источниках. Эта технология применялась на протяжении столетий и позволяла создавать проверенные временем постройки для переработки зерна в муку. Вначале продукт поднимался наверх, через желоб направлялся к жерновам, а готовое сырье собиралось в мешки.

Даже наличие такого производительного сооружения, как водяная мельница, не сильно упрощало задачу, поэтому в то время процесс размалывания зерен всё ещё оставался тяжелым делом. В усовершенствованных конструкциях природная вода из водоема подавалась на колесо, а сила падающей жидкости заставляла вращаться лопасти колеса, приводя в движение ось мельницы.

Сегодня любой дачник может соорудить своими руками уменьшенный вариант мельницы . Это отличное решение для украшения дачной территории, ведь для изготовления такой постройки можно использовать любые доступные материалы - камень, дерево, битый кирпич. Некоторые садоводы подходят к процессу с такой основательностью, что создают очень реалистичные мельницы, включающие не только колесо, но и домик с крышей, выполненной из соломы или камыша. Такая композиция отлично облагораживает дачный участок.

Расположенный рядом с конструкцией корпус можно приспособить под хранилище для садового инвентаря. Благодаря водяному потоку у дачника появляется бесплатный источник энергии, который можно использовать для освещения дорожки или полива садовых насаждений. При желании постройке можно придать еще более красивый вид, оформив ее хвойниками и кустарниками. Это позволит загородному участку выглядеть более загадочно и превратить его в полноценную зону отдыха .

Принцип работы

Прежде чем перейти к рассмотрению процесса сооружения такой конструкции, следует узнать, как работает водяная мельница. Для ее работы обычно используют воду, подаваемую из водоема - реки, пруда или водохранилища по трубе, через которую она направляется к колесу. В момент обрушения мощного потока воды лопасти колеса начинают вращаться, приводя, в свою очередь, в движение ось мельницы.

Особенностью конструкции полноразмерной мельницы является то, что в ней предусмотрены шлюзовые ворота, которые контролируют прохождение жидкости и предупреждают наводнение. Такой же принцип может быть положен и в основу работы декоративной постройки. Сверху на колесо льется вода из дачного водоема, под силой падающей жидкости лопасти начинают вращаться.

Воду обычно подают при помощи шланга: для этого один конец помещают в пруд, а другой крепят на крыше мельницы. Поддерживать циркуляцию жидкости сможет насос, заставляя ее течь по кругу и приводя в движение колесо.

Способы создания потока воды

Существует несколько решений, позволяющих обеспечить непрерывную подачу воды на колесо мельницы:

• водосток;
• неровности участка;
• установка насоса.

Первый вариант предполагает расположение водостока непосредственно под желобом . Но работать такая мельница сможет, только когда на улице будет идти дождь. Пытаясь решить проблему создания падающего потока воды, некоторые дачники используют неровности участка. К примеру, под эти цели можно приспособить природную альпийскую горку.

Рядом с мельницей необходимо организовать место сбора жидкости, которая будет направляться на колесо по специальному желобу. При отсутствии природных неровностей его можно создать собственноручно, используя любой из подручных материалов, например, кирпич, камень или уплотненную землю.

Непосредственно в самом сооружении крепят шланг, с помощью которого будет осуществляться подача воды. Для работы такой конструкции требуется насос, который будет обеспечивать постоянное поступление воды под давлением на колесо, поддерживая постоянное движение мельницы. Источником воды может выступать мелкий пруд, скважина или бак.

Водяная мельница своими руками

Первоначально нужно создать на выбранном для постройки месте перепад уровней воды. После этого можно переходить непосредственно к процессу сооружения основной конструкции. Мельница имеет довольно простое устройство. По своему исполнению она представляет небольшой домик, где необходимо установить водяной насос и колесо, которое будет вращаться под действием воды, подаваемой из верхнего резервуара в нижний. Но можно в качестве основы использовать и другой вариант мельницы: от домика можно отказаться, ограничившись одним или несколькими колесами.

Существует несколько способов, позволяющих создать своими руками колесо для мельницы:

• На роль мельничного маховика можно приспособить обычное велосипедное колесо.
• Сделать из катушки для наматывания кабеля.
• Изготовить из предварительно сбитых друг с другом досок, придав конструкции форму круга.
• Можно использовать кусок трубы с прикрепленными к ней лопастями.

Если вы впервые будете делать деревянное колесо своими руками, чертежи вам понадобятся в любом случае. Начинать без них не советуем, иначе вы совершите массу ошибок и только зря потратите время и материалы.

Хотя в принципе выбор можно остановить на любом варианте. Главное, чтобы были соблюдены два обязательных условия:

• конструкция должна иметь лопасти;
• в центре колеса должна располагаться труба, на которую будет установлена ось, обеспечивающая вращение.

Этапы изготовления

Несмотря на то что это всего лишь элемент декора, при сооружении этой постройки все равно нужно придерживаться определённого алгоритма, который включает ряд этапов:

Варианты использования

Водяная мельница работает по довольно простому и общеизвестному принципу: на лопасти колёс подаётся вода, заставляя их вращаться, а они, в свою очередь, приводят в движение ось постройки. Но поскольку на дачном участке в основном сооружают декоративные мельницы, в ее конструкции дальнейшая передача крутящего момента к исполнительному механизму не предусмотрена.

Создаваемый мощный водяной поток владелец дачного участка может использовать с выгодой для себя. Например, ось водяных колес может заставлять вращаться ротор электрогенератора . Таким образом мельница может стать источником дополнительной электроэнергии, которую можно использовать для освещения дорожек.

Хотя чаще всего такую мельницу сооружают на даче исключительно в качестве элемента декора. Она позволяет перенаправлять потоки воды в нужном направлении, например, для орошения грядок.

Стилевые решения

Декоративная водяная мельница станет прекрасным дополнением любого современного сада. При желании ее можно сделать центральным элементом дачной территории. А помочь в достижении этой цели смогут разные варианты оформления. Придать такой конструкции привлекательный внешний вид несложно. Многое зависит от фантазии дачника и его отношения к процессу благоустройства территории.

Например, это сооружение можно оформить в деревенском стиле , принципом которого является использование деревянных деталей. На прилегающей к мельнице территории можно установить небольшую скамейку или беседку. Отличным украшением будет и миниатюрная тележка с цветами или выполненные из дерева фигурки животных. Мельница будет выглядеть более выразительно, если по ее периметру посадить ромашки, злаки или подсолнухи. Это поможет сделать композицию более колоритной и очаровательной.

Необычным решением для современной дачи может быть оформление мельницы в . Суть его заключается в том, что каркас постройки виден снаружи. С такой задачей справится любой дачник, ведь для такого варианта оформления подойдут любые доступные материалы. Крышу необходимо изготовить из тонких реек, покрыть черепицей и покрасить белой или коричневой краской.

Основной домик оформляют в белый цвет, затем наклеивают декоративные полоски, в результате поверхность получается разбитой на мелкие квадраты и треугольники. Такое решение позволяет фасаду выглядеть очень необычно. В качестве завершающего элемента композиции недалеко от постройки можно установить коричневую скамейку или посадить белые цветы.

Среди дачников немало имеется поклонников японского стиля , который можно использовать и для оформления мельницы. Основными его характеристиками является выдержанный дизайн и использование в качестве украшений камней, воды и растений. Саму конструкцию рекомендуется окрасить в темный цвет.

В рамках благоустройства прилегающей территории рядом с постройкой можно установить скамейку или каменную башенку, но их можно заменить и растительностью - например, карликовыми деревьями . Колесо мельницы рекомендуется оформить природными материалами - кусочками раковин, галькой или песком.

Чтобы дачная территория располагала к комфортному отдыху, ее необходимо особым образом оформить. Довольно необычным элементом декора может стать водяная мельница, изготовить которую своими руками по силам любому владельцу участка. Ведь это будет не точная копия старинного сооружения, а декоративный вариант, включающий в себя основные элементы, которые будут создавать необходимый эффект.

При сооружении постройки допускается отклонение от принятых принципов, ведь оформление дачного участка - это творческий процесс, где использование необычных решений только приветствуется. Лицезреть красиво и необычно оформленную мельницу будет рад не только взрослый, но и любой ребенок.

Тем, кто не имеет ни малейшего представления о том, как построить мельницу с водяным колесом своими руками, не помешает вначале подобрать для себя подходящий чертеж сооружения . Его можно взять за основу и в процессе работы вносить определенные изменения, если того захочется самому владельцу.

Водяная мельница – прекрасный декоративный элемент в ландшафтном дизайне , который украсит любую придомовую территорию. Если раньше она применялась для практических целей (создание муки, путем измельчения зерна), то теперь это чисто эстетическое дополнение участка.

Важно! Водяные мельницы также популярны, как каскады, фонтаны и бассейны. Поэтому является равнозначным вариантов для устройства на территории.

Основные параметры мельниц

Практически всегда применяют следующие размеры колеса мельниц: в диаметре от 1,5 м и не более 10 м. Выбор изделия зависит только от величины придомовой территории. В зависимости от предназначения подбирается и сам мельничный домик. Он может выполнять роль склада для инвентаря, или игрового места для детей, или просто декоративного элемента. Для строения вполне подойдут проекты каркасных домов , каркасная технология очень просто для строительства.

Важно! Процесс изготовления изделия состоит из определения стиля, выполнения проекта и приобретения всех необходимых материалов для работы.

Основные этапы самостоятельного устройства водяной мельницы

Если выполнить все этапы, то результат будет для каждого очень приятным и ожидаемым.

Водяная мельница является оригинальным и интересным решением для дополнения любой придомовой территории. Еще хорошо смотрятся подпорные стенки , оригинально выделяющие клумбы и газоны.

Мельницы.Конструкция водяной мельницы. - ч.3.

Louis Aston Knight (1873-1948) Водяная мельница

Хлеб - всему голова, гласит народная мудрость, но хлеб не испечешь без муки, а муку не сделаешь без мельницы. Конечно, можно обойтись и без них, как обходятся люди, проживающие в пустынных районах земного шара. Они размалывают зерно ручными жерновами, но это примитивный ручной труд и в развитии своем, эти народы не далеко ушли от первобытных племен. По мере развития промышленности, водяное колесо стали применять не только для переработки зерна, но и в других сооружениях, которые так же назывались мельницами.Так именовались железоделательные, лесопильные, бумагоделательные, текстильные и ряд других предприятий. Водяная мукомольная мельница была одним из первых технических устройств, жизненно необходимых для человека. Получается, что без мельницы не может быть и прогресса в технике и развития человечества. На рисунке изображена конструкция современной мельницы с приводом от подливного колеса 6 бункером 1 для зерна и желобом 2, по которому зерно подается к жерновам 3.Мука попадает в лоток 4 и оттуда ссыпается в мешок 5. Конструкция водяных мельниц за многие века особенно не изменилась. Основные механические элементы остались неизменны. Основным материалом для постройки служила древесина. Из нее строили и амбар и колеса, и валы, и всю прочую снасть По устройству водяные мельницы разделялись на мутовчатые и колесные. Мутовчатые представляли собой прообраз современной турбины. Колесные мельницы бывают двух типов: верхнего и нижнего боя. Устройство водяных мельниц всех типов во многом одинаково. Из бревен рубили амбар. В половине амбара, на высоте плеча, настилали массивный потолок. На нем помещали жернова: нижний - лежак и верхний - бегун. В середине его - отверстие (глазок). Жернова огораживались кожухом. Жерновые камни должны были быть особого свойства. От них требовалась прочность, вязкость и пористость. Часто жернова приходилось везти издалека. В зависимости от водных запасов и силы реки мельницы бывали и с несколькими поставами, то есть при одном амбаре имелось два водяных колеса и два мукомольных агрегата. Строили мельницы без каких-либо чертежей. Вся "техническая документация" находилась у мастеров в памяти. Конечно, за образец брались уже имеющиеся в округе мельницы, но приходилось что-то менять и добавлять новое в виду особенностей местности. Запруда делалась простейшими подручными средствами. Вспахивали участок целины и из дерна выкладывали плотину. Плотные, ровные пласты, которые тянулись на несколько сажень укладывали слой за слоем. Для крепления применяли жерди, колья, связки из хвороста. Зимой в сильные морозы некоторые мельницы временно останавливались. Иногда над колесом делалось укрытие-"тепляк" в виде соломенного шатра, но помогало это мало. Весной, во время половодья плотину могло прорвать и ее возводили заново. Чтобы этого не случилось, плотины снабжали подъемным щитом-затвором, через которую уходили излишки воды. Энергию падающей на колесо с лопастями воды россияне научились использовать в начале второго тысячелетия. Водяные мельницы всегда были окружены ореолом таинственности, овеяны поэтическими легендами, сказаниями и суевериями. Мельницы-колесухи с омутом и водоворотом сами по себе небезопасные конструкции, что отражено в русской пословице: «Со всякой новой мельницы водяной подать возьмет». Производительность мельницы зависела от размера камня и скорости его вращения. Жернова брали диаметром от 50 до 120 сантиметров. На маловодных речках ставился небольшой бегун, и вращался он в пределах 60 оборотов в минуту. Река полноводнее могла крутить камень побольше, и совершал он до 150 оборотов. В зависимости от этого один постав размалывал от одного пуда (16 кг) до четырех пудов (64 кг) в час. На некоторых водяных мельницах не только мололи зерно. Здесь работали и крупорушки. Эти машины обдирали просо, гречиху, овес и делали из них крупу. На них же можно было снимать лузгу с подсолнечных зерен, подготовляя их к выжимке масла. Кроме пшеницы, ржи, ячменя, полбы мололи и другие зерновые культуры: горох, просо, крупу гречневую, овсяную, пшено, рожь на солод. Делались и специальные приспособления для толчения кудели, сукновальню для валяния домотканого сукна, чесальный барабан для шерсти. водяная мельница - это один из ранних памятников человеческого знания. Она несет в себе и элементы техники и архитектуры, т.о. является "музеем под открытым небом" причем не в современном индустриальном пейзаже, а расположена в живописнейших уголках природы. И природу эту не загрязняет, являясь экологически чистым производством. Мельницы появились при римлянах. Они строили водяные мельницы с подливными и верхнебойными, или наливными, колесами. Первые приводились в действие импульсом падающей воды, вторые - ее весом. Самые древние приспособления для перемалывания зерна в муку и обдирания его в крупу сохранялись в России как семейные мельницы до начала ХХ в. и представляли собой ручные жернова из двух круглых в сечении камней из твердого кварцевого песчаника диаметром 40—60 см. Древнейшим типом мельниц считаются сооружения, где жернова вращались с помощью домашних животных. Последняя мельница такого типа прекратила свое существование в России в середине ХIХ в.

Самая существенная часть мукомольной мельницы —мельничный постав или снасть - состоит из двух жерновов: верхнего, или бегуна, А и - нижнего, или нижняка, В . Жернова представляют каменные круги значительной толщины, имеющие в средине сквозное отверстие, называемое очком, а на мелющей поверхности т. н. насечку (см. ниже). Нижний жернов лежит неподвижно; его очко плотно закрыто деревянною втулкою, кружловиною g , сквозь отверстие в центре которой проходитъ веретено С ; на вершине последнего насажен бегун посредством железного стержня CC , укрепленного концами в горизонтальном положении в очке бегуна и называемаго параплицею, или порхлицею. В средине параплицы (и, следовательно, в центре жернова) с нижней ее стороны проделано пирамидальное или коническое углубление, в которое и входитъ соответственно заостренный верхний конец веретена С . При таком соединении бегуна с веретеном, первый вращается при вращении последнего и, в случае надобности, легко снимается с веретена. Нижний конец веретена вставлен шипом в подшипник, укрепленный на балке D . Последнюю можно поднимать и опускать и таким образом увеличивать и уменьшать раcстояние между жерновами. Веретено С вращается помощью т. н. цевочной шестерни Е ; это - два диска, надетые на веретено в небольшом расстоянии друг от друга и скрепленные между собою, по окружности, вертикальными палочками.
Цевочная шестерня вращается помощью лобового колеса F , имеющего на правой стороне своего обода зубья, захватывающие за палочки цевочной шестерни и таким образом вращающие ее вместе с веретеном. На ось Z надето крыло, которое и приводится в движение ветром; или, в водяной мельнице, - водяное колесо, приводимое в движение водою. Зерно вводится через ковш а и очко бегуна в промежуток между жерновами. Ковш состоит из воронки а и корытца b , подвешенного под очком бегуна. Размол зерна происходит в промежутке между верхнею поверхностью нижняка и нижнею бегуна. Оба жернова одеты кожухом N , который препятствует разбрасыванию зерен. По мере размола, зерна подвигаются действием центробежной силы и напором вновь прибывающих зерен) от центра нижняка к окружности, падают с нижняка и идут, по наклонному желобу, в пеклевальный рукав R —для просеивания. Рукав Е сделан из шерстяной или шелковой ситяной ткани и помещен в закрытом ящике Q , из которого выставляется его нижележащий конец. Сначала просеивается тонкая мука и падает в задней части ящика; более грубая высевается в конце рукава; отруби задерживаются на ситке S , а самая грубая мука собирается в ящик T .

Поверхность жёрнова разделена глубокими желобами, называемыми бороздами , на отдельные плоские участки, называемые мелющими поверхностями . От борозд, расширяясь, отходят более мелкие желобки, называемые оперением . Борозды и плоские поверхности распределяются в виде повторяющегося рисунка, называемого гармошкой . У типичного мукомольного жёрнова имеется шесть, восемь или десять таких гармошек. Система желобов и желобков, во-первых, образует режущую кромку, а во-вторых, обеспечивает постепенное ссыпание готовой муки из-под жерновов. При постоянном использовании жернова́ требуют своевременного подтачивания , то есть подравнивание краев всех желобов для поддерживания остроты режущей кромки.

Жернова используются парно. Нижний жёрнов устанавливается стационарно. Верхний жёрнов, он же бегун, — подвижный, и именно он производит непосредственное перемалывание. Подвижный жернов приводится в движение крестообразным металлическим «штифтом», установленным на головке главного стержня или ведущего вала, вращающегося под действием основного механизма мельницы (использующего энергию ветра или воды). Рельефный рисунок повторяется на каждом из двух жерновов, таким образом обеспечивая эффект «ножниц» при размалывании зерен. Жернова должны быть одинаково сбалансированными. Правильное взаимное расположение камней критически важно для обеспечения помола муки высокого качества. Лучшим материалом для жерновов служит особенная каменная порода - вязкий, твердый и неспособный полироваться песчаник, называемый жерновым камнем. Так как каменные породы, в которых все эти свойства развиты достаточно и при том равномерно, встречаются редко, то хорошие жернова весьма дороги. На трущихся поверхностяхъ жернов делают
насечку , т. е. пробивают ряд углубленных бороздок, и промежутки между этими бороздками приводят в грубо-шероховатое состояние. Зерно попадает во время размола между бороздками верхнего и нижнего жернов и разрывается и разрезывается острыми режущими краями бороздок насечки на более или менее крупные частицы, которые размалываются окончательно по выходе из бороздок. Бороздки насечки служат также какъ бы путями, по которым размалываемое зерно подвигается от очка к окружности и сходить с жернова. Так как жернова, даже из лучшего материала, стираются, то насечка должна быть возобновляема время от времени.

John Constable (1776-1837). Мельница Флэтфорда. Вид со шлюза на Стуре

Древние водяные машины-двигатели развились, по-видимому, из поливальных машин чадуфонов, при помощи которых поднимали из реки воду для орошения берегов. За девять столетий до рождения Христа в Китае изобрели водяное колесо- деревянное колесо с лопастями, вращаемое потоком воды. Это была первая машина, работавшая без использования мускульной силы человека, и называлась она чадуфон. С помощью чадуфонов поднимали из реки воду для орошения. Чадуфон представлял собой ряд черпаков, насаженных на обод большого колеса с горизонтальной осью. При повороте колеса нижние черпаки погружались в воду реки, затем поднимались к верхней точке колеса и опрокидывались в желоб.

Сначала такие колеса вращались вручную, но там, где вода бежит по крутому руслу, колесо стали снабжать специальными лопатками. С изобретением водяного колеса человек впервые получил в свое распоряжение надежный, универсальный и очень простой двигатель. Оставался один шаг до водяной мельницы. Китайцы утверждают, что этот шаг они сделали первыми и изобрели сначала водяную мельницу с горизонтальным колесом, затем придумали колесную зубчатую передачу и повернули водяное колесо в вертикальную плоскость.Но первым водяную мукомольную мельницу с вертикальным колесом и зубчатой передачей описал римский архитектор и механик Витрувий, живший в 1 веке до РХ:
«… на реках ставят колеса… К их ободам прибивают лопасти, которые будучи толкаемы течением реки приводят своим движением колесо во вращение и таким образом, набирая воду черпаками и поднимая ее кверху, доставляют нужное количество воды без помощи топчака, вращаясь от самого напора реки. Таким же способом вертятся водяные мельницы, в которых все то же самое, кроме зубчатого барабана, насаженного на один конец оси. Вертикально поставленный на ребро, он вращается в одной плоскости с колесом. К этому большому барабану примыкает меньший, лежачий, тоже зубчатый с которым соединены жернова. Так зубцы барабана насаженного на ось, толкая зубцы лежачего, приводят жернова во вращение. Из висящего над этой машиной ковша на жернова сыплется зерно, из которого посредством того же вращения получается мука ».

Альбрехт Дюрер. Водяная мельница. 1489. Акварель и гуашь, бумага

Под напором течения колесо вращалось и само черпало воду. Получился простейший насос-автомат, не требующий для своей работы присутствия человека. Изобретение водяного колеса имело огромное значение для истории техники. Впервые человек получил в свое распоряжение надежный, универсальный и очень простой в своем изготовлении двигатель. Вскоре стало очевидным, что движение, создаваемое водяным колесом, можно использовать не только для качания воды, но и для других надобностей, например, для перемалывания зерна. В равнинных местностях скорость течения рек мала для того, чтобы вращать колесо силой удара струи. Для создания нужного напора стали запруживать реку, искусственно поднимать уровень воды и направлять струю по желобу на лопатки колеса.

Однако изобретение двигателя сразу породило другую задачу: каким образом передать движение от водяного колеса тому устройству, которое должно совершать полезную для человека работу? Для этих целей был необходим специальный передаточный механизм, который мог бы не только передавать, но и преобразовывать вращательное движение. Разрешая эту проблему, древние механики опять обратились к идее колеса. Простейшая колесная передача работает следующим образом. Представим себе два колеса с параллельными осями вращения, которые плотно соприкасаются своими ободьями. Если теперь одно из колес начинает вращаться (его называют ведущим), то благодаря трению между ободьями начнет вращаться и другое (ведомое). Причем пути, проходимые точками, лежащими на их ободьях, равны. Это справедливо при всех диаметрах колес.

François Boucher (1703— 1770) .Старая водяная мельница.

Стало быть, большее колесо будет делать по сравнению со связанным с ним меньшим во столько же раз меньше оборотов, во сколько раз его диаметр превышает диаметр последнего. Если мы разделим диаметр одного колеса на диаметр другого, то получим число, которое называется передаточным отношением данной колесной передачи. Представим себе передачу из двух колес, в которой диаметр одного колеса в два раза больше, чем диаметр второго. Если ведомым будет большее колесо, мы можем с помощью этой передачи в два раза увеличить скорость движения, но при этом в два раза уменьшится крутящий момент. Такое сочетание колес будет удобно в том случае, когда важно получить на выходе большую скорость, чем на входе. Если, напротив, ведомым будет меньшее колесо, мы потеряем на выходе в скорости, но зато крутящий момент этой передачи увеличится в два раза. Эта передача удобна там, где требуется «усилить движение» (например, при подъеме тяжестей). Таким образом, применяя систему из двух колес разного диаметра, можно не только передавать, но и преобразовывать движение. В реальной практике передаточные колеса с гладким ходом почти не используются, так как сцепления между ними недостаточно жесткие, и колеса проскальзывают. Этот недостаток можно устранить, если вместо гладких колес использовать зубчатые. Первые колесные зубчатые передачи появились около двух тысяч лет назад, однако широкое распространение они получили значительно позже. Дело в том, что нарезка зубьев требует большой точности. Для того чтобы при равномерном вращении одного колеса второе вращалось тоже равномерно, без рывков и остановок, зубцам необходимо придавать особое очертание, при котором взаимное движение колес совершалось бы так, как будто они перемещаются друг по другу без скольжения, тогда зубцы одного колеса будут попадать во впадины другого. Если зазор между зубьями
колес будет слишком велик, они станут ударяться друг о друга и быстро обломаются. Если же зазор слишком мал — зубья врезаются друг в друга и крошатся. Расчет и изготовление зубчатых передач представляли собой сложную задачу для древних механиков, но уже они оценили их удобство. Ведь различные комбинации зубчатых колес, а также их соединение с некоторыми другими передачами давали огромные возможности для преобразования движения. Например, после соединения зубчатого колеса с винтом, получалась червячная передача, передающая вращение из одной плоскости в другую. Применяя конические колеса, можно передать вращение под любым углом к плоскости ведущего колеса. Соединив колесо с зубчатой линейкой, можно преобразовать вращательное движение в поступательное, и наоборот, а присоединив к колесу шатун, получают возвратно-поступательное движение. Для расчета зубчатых передач обычно берут отношение не диаметров колес, а отношение числа зубьев ведущего и ведомого колес. Часто в передаче используется несколько колес. В таком случае передаточное отношение всей передачи будет равно произведению передаточных отношений отдельных пар. Когда все затруднения, связанные с получением и преобразованием движения, были благополучно преодолены, появилась водяная мельница. Впервые ее детальное устройство описано древнеримским механиком и архитектором Витрувием. Мельница в античную эпоху имела три основные составные части, соединенные между собой в единое устройство: 1) двигательный механизм в виде вертикального колеса с лопатками, вращаемого водой; 2) передаточный механизм или трансмиссию в виде второго вертикального зубчатого колеса; второе зубчатое колесо вращало третье горизонтальное зубчатое колесо — шестерню; 3) исполнительный механизм в виде жерновов, верхнего и нижнего, причем верхний жернов был насажен на вертикальный вал шестерни, при помощи которого и приводился в движение. Зерно сыпалось из воронкообразного ковша над верхним жерновом.

Плотина. С. Жуковский, 1909 г.

Создание водяной мельницы считается важной вехой в истории техники. Она стала первой машиной, получившей применение в производстве, своего рода вершиной, которую достигла античная механика, и исходной точкой для технических поисков механики Возрождения. Ее изобретение было первым робким шагом на пути к машинному производству.

***

Жди горя с моря, беды от воды. Вода и мельницу ломает.

Каждый мельник на свою мельницу воду льет.

Когда нет коня, поехать на мельницу на осле — не позор.

Без воды мельница не мелет.

Большая мельница малой водой не вертится.

Вода всю мельницу унесла, а ты спрашиваешь, где желобок.

Вода и мельницу ломает.

Водой мельница стоит, да от воды ж и погибает.

Голова без ума, что мельница без воды.

Денег много - мельницу заведи.

Не мельница, а мутовка. Молоть не мелет, а только воду мутит.

Работающей мельнице некогда замерзать.

Со всякой новой мельницы водяной подать возьмет (т. е. утопит человека).

Ум молодого, что мельница без воды.

Чем больше воды, тем лучше для мельницы.

Ландшафт дачного участка может быть украшен не только цветочными клумбами, светильниками и статуэтками. Если поблизости есть небольшой ручей или речка – можно соорудить водяную мельницу. Тихое журчание стекающей воды успокаивает и создает уютную атмосферу. О том, как сделать водяную мельницу – в следующем материале.

В случае отсутствия потока воды, его можно создать искусственно. Варианты решений могут быть следующие.

1. Декоративные водяные мельницы устанавливают под водосточным желобом: В этом случае ее колесо будет крутиться во время дождя. Но можно и не дожидаться осадков: с помощью поливочного шланга воду можно подать на крышу с помощью небольшого насоса. Стекая по трубе на мельничное колесо, она затем может быть отведена в огород.
2. Если участок возле дачи неровный – рельеф можно использовать для организации падающего потока. На возвышенности следует врыть в землю емкость достаточных размеров, в которую будет собираться осадки или вода из скважины. Рядом с емкостью устанавливается водяная мельница, к которой вода будет подводиться по желобу.
3. На ровном участке возвышенность можно создать по принципу «альпийской горки», используя уплотненный грунт и булыжник. В середину горки можно замуровать водяной шланг, поток воды из которого будет имитировать подземный ключ.
4. Мощность насоса подбирается так, чтобы позволял перекачивать воду из нижнего резервуара в верхний накопитель или подавать непосредственно на мельничное колесо. Существует прямая зависимость мощности насоса от расстояния, на которое будет перекачиваться вода.

Водяная мельница своими руками

После того, как устройство перепада уровней воды будет закончено, начинается сооружение основной конструкции. Устройство водяной мельницы достаточно простое: необходим домик, в котором устанавливается водяной насос и водяное колесо, которое приводится в движение с помощью воды, перекачивающейся из верхнего резервуара в нижний.
Конструкция может быть другой: можно обойтись без домика, ограничившись колесом или несколькими колесами (если есть каскад).

Колесо водяной мельницы может быть создано следующими способами:

• для изготовления мельничного маховика может быть использовано велосипедное колесо;
• применяется катушка для наматывания кабеля;
• из досок, сбитых друг с другом, выпиливают круги;
• годится кусок трубы с прикрепленными лопастями.

Вне зависимости от того, из какого материала изготавливается колесо, должны быть соблюдены правила:

• обязательно наличие лопастей;
• в центре колеса должна быть труба для установки оси, вокруг которой будет осуществляться вращение.

Этапы создания водяной мельницы

1. Изготавливается водяное колесо с лопастями. Проще всего лопасти устанавливать по периметру между двумя соосно зафиксированными кругами. Крепление можно осуществить любым механическим способом.
2. Сооружают две опоры, на которых подвижным способом крепится ось водяного колеса. Для этого используются подшипники.
3. Опоры могут быть оформлены в виде декоративного домика. Материалом для них могут быть металлические уголки, швеллеры, дубовые брусья, бут, кирпич, цемент.
4. К верхней части колеса подводится желоб, по которому вода будет стекать на лопасти.
5. Деревянные лопасти покрывают несколькими слоями водоотталкивающего лака. Металлические покрывают антикоррозионной краской.
6. Выполняется устройство каналов для отведения воды на грядки либо в накопительную емкость.
7. Оформляют территорию вокруг мельницы: укладывается дерн, высаживаются декоративные растения.

Как пользоваться водяной мельницей

Как работает водяная мельница, известно: падающая на лопасти колес вода вращает их, что приводит в движение ось. Конструкция декоративной мельницы дальнейшей передачи крутящего момента к исполнительному механизму не предполагает.

Существует возможность практического использования мощного водяного потока: ось водяных колес может раскручивать ротор электрогенератора. Таким образом, мельница может производить электричество для освещения дорожек.

Но обычно водяная мельница на даче остается декоративным сооружением. С ее помощью можно направлять потоки воды в нужном направлении, например – на грядки.

Обеспечиваем стилевое соответствие

Лучшим дополнением стиля «кантри» может стать водяная мельница. Фото некоторых удачных дизайнерских решений представлены в статье.

Размер мельницы выбирается в зависимости от мощности потока речки или ручья, но для декоративного оформления участка достаточно будет конструкции около метра высотой. Опоры мельницы могут быть сложены из бута. Хорошим вариантом для их строительства может быть кирпич: откалывающиеся со временем края сделают конструкцию более оригинальной. Камень и кирпич хорошо сочетается с деревом, но для того чтобы деревянные детали служили дольше, их следует изготавливать из твердых пород древесины. Металлические детали требуется обработать ортофосфорной кислотой: в таком случае коррозия останется поверхностной и придаст конструкции оригинальности благодаря естественному старению.

Для декоративного оформления мельничного домика можно использовать солому, бамбук, керамическую черепицу. Под струей падающей воды можно насыпать морскую гальку. По краям желоба с водой и возле домика высаживаются декоративные растения. Водяная мельница будет украшением дачного участка.

В заключение – видео о создании ландшафта с помощью водяной мельницы.