Если вы недавно переехали в частный дом или только собираетесь это сделать, наверняка перед Вами встал вопрос покупки кухонного гарнитура. Надо понимать, что выбор кухни в своем доме имеет некоторые особенности. Как правило, в современных коттеджах или таунхаусах кухня объединена со столовой и гостиной. И вам надо не только выбрать мебель в одном стиле, но и суметь скомпоновать ее, чтобы разграничить помещение, поделив на зоны. Мы расскажем вам об актуальных стилях и цветовых решениях, поможем выбрать современную кухню для дома, исходя из последних тенденций мебельного дизайна.

Дизайн кухни в частном доме должен соответствовать современным тенденциям

Дизайн кухни в частном доме обычно выбирают, исходя из его общей стилистики и внешнего облика. Стоит учитывать архитектурные особенности коттеджа и вид внешней отделки. Мы рассмотрим наиболее популярные интерьерные решения.

Классический стиль

Вы - счастливый обладатель просторного дома с большими внутренними помещениями и высокими потолками? Рассматриваете частный дом, как «семейное гнездо», в котором, возможно, будут жить члены семьи не одного поколения? Вам придется по душе классический стиль. Этот вариант предполагает качественную внутреннюю отделку: полы из керамической плитки, керамогранита или натурального дерева, светлые стены и потолки.

Атрибуты кухни классического стиля – канделябры, позолоченные люстры, пол, отделанный керамогранитной плиткой

На фоне этой отделки отлично будет смотреться кухонный гарнитур из натурального дерева в классическом стиле. Обычно эта мебель насыщена разнообразными декоративными элементами: решетчатыми или стеклянными дверками фасадов, гранитной столешницей, изысканной фурнитурой.

Классический стиль требователен к качеству отделочных материалов

Такой гарнитур смотрится благородно и эстетично и никогда не утратит своей актуальности. Главное не переусердствовать с отделкой кухонного фартука и стен. В классическом интерьере стены должны быть незаметным, неброским фоном, который лишь оттеняет и подчеркивает благородство мебели. Поэтому выбирайте небольшую по размерам матовую плитку светлых тонов: молочную, светло-бежевую или песочного оттенка. Подбирайте кухонные аксессуары и светильники в цвет фурнитуры. Чтобы ваша роскошная дизайнерская кухня – столовая служила долго, позаботьтесь о микроклимате помещения. Не надо экономить на системе очищения и увлажнения воздуха.

Окрасьте стены неброским цветом, который будет подчеркивать красоту кухонного гарнитура

Стиль Кантри

Этот интерьер второй по популярности в частном доме. К деревенскому стилю относятся разные направления, истоки которых исходят из национальных особенностей различных стран.

  1. Прованс, родом из французской провинции.
  2. Кантри, свое название получил от английского слова – сельский, объединяет в своем понятии народные стили разных стран.
  3. Рустикальный, грубоватый, нарочито простой. В его основе лежит использование натуральных материалов.

Дизайн стиля кантри использует природные материалы – дерево и камень

Если у вас деревянный загородный дом из оцилиндрованного бревна или клееного бруса, выбирайте кухню в стиле кантри. Деревянные стены дома прекрасно гармонируют с простой мебелью без лишних изысков и вычурных элементов. Дизайн кухни должен перекликаться с общей направленностью интерьера и не вызывать диссонанс. Главное правильно выбрать цветовую палитру. Чтобы ваша кухня не затерялась на фоне стен, отдавайте предпочтение крашеным фасадам. Это могут быть пастельные тона или сложные природные оттенки:

  • серо-голубой;
  • оливковый;
  • горчичный;

Используйте приемы искусственного старения интерьера и мебели для стиля кантри

Стилю кантри подходят легкая и простая мебель светлых тонов в интерьере с балочным потолком

Кухни в стиле Прованс

Особое внимание уделят стилю Прованс. Он заслуженно снискал любовь многих. Но наиболее любим женской половиной человечества. Такой интерьер отличается особой душевностью, теплотой и красотой. Мебель в стиле Прованс прекрасно впишется практически в любой дом. Но особенно гармонично будет смотреться в небольшом загородном коттедже. Этот стиль ассоциируется с душистой лавандой, прованскими травами и южным солнцем. Для интерьера в стиле Прованс характерны следующие особенности:

  • светлые пастельные тона;
  • использование цветочных мотивов (преимущественно в текстиле);
  • эффект потертости (как будто видавшей виды мебели или специально состаренных декоративных элементов).

Бежевые тона – отличительная особенность стиля прованс

В оформлении применяют большое количество керамической или эмалированной посуды. Это могут быть тарелки с росписью на стенах, глиняные горшки с цветами, небольшие кувшинчики или вазочки. Уместно в качестве декора кухни такого частного дома использовать букеты из засушенных трав, например, лаванды. Для стен и текстиля выбирают цвета, характерные местности, которая дала название стилю: оливковый, светло-желтый, лавандовый. В плитке для фартука можно применить цветочные мотивы или рисунки с посудой, сюжетами сельской жизни. В Провансе не используют лаковые покрытия, блестящие поверхности. Плитка на стенах рабочей зоны должна быть матовой.

Шторки из ситца и матовое покрытие поверхностей отлчают стиль прованс т других стилей

В таком интерьере хорошо будет смотреться белая, яичная мебель с эффектом старения или цвета шампань. Кухонный гарнитур подбирают в схожем с классическим стиле, но в пастельных тонах и с простой фурнитурой. Дверки некоторых шкафчиков можно заменить шторками из льняной ткани с вышитым узором. Возможно комбинирование 2-х цветов в одном гарнитуре. Например, молочный и травяной зеленый или песочный и голубой. Столешницу лучше выбрать деревянную или из светлого искусственного камня. Не бойтесь экспериментировать. Дайте волю фантазии.

Лавандовый цвет и искусственно состаренная мебель побеленные стены и потолок с балками – визитная карточка стиля прованс

Рустикальный стиль

Еще один народный стиль берет свое начало в горной европейской местности. Вы наверняка видели альпийские дома, так называемые, Шале. Если ваш дом находится в горной местности или на берегу реки, граничит с лесом, вам подойдет современный аналог рустикального стиля, разновидностью которого является Шале.

Рустикальный стиль отличается применением отделки с подчеркнуто грубой фактурой

Этот стиль немного грубоват, но обладает особым шармом. В нем нет никаких излишеств. Главный девиз – простота и натуральность. Его по достоинству оценит мужская половина вашего семейства. При строительстве такого частного дома и внутренней отделке используют исключительно натуральные природные материалы. Характерной особенностью является деревянные потолочные балки, крестообразные перекладины на перилах, террасах и балконах.

Камень добавляет тяжеловесности в интерьер кухни в стиле рустик

Дизайн кухни в частном доме должен быть простым, без изысков. Желательно использовать цвета натурального дерева или насыщенных, но не ярких природных цветов:

  • оттенки коричневого;
  • синего;
  • серо-зеленого.

Эстетика стиля рустик – в полном отсутствии таковой. Камень должен быть неотесанным а дерево – темных тонов

Если же вы выбрали для отделки темный цвет стен, или в ее качестве использовали кирпичную кладку, следует уравновесить перегруженность цветом светлыми элементами. Смело выбирайте белую или молочную кухню, но подберите столешницу в тон стен или потолочных балок.

Кухни в Скандинавском стиле

В последнее время особой популярностью пользуется скандинавский интерьер. Большое влияние на это оказали шведы, хотя в нем присутствуют элементы всех северных стран скандинавского полуострова. Чем же этот стиль заслужил всемирную любовь?

Белый цвет, строгий вкус и ничего вызывающего – это скандинавский стиль

Простотой, лаконичностью и универсальностью. Российскому потребителю, пережившему годы застоя, связанные с безликими однотипными и захламленными интерьерами, особенно полюбился этот стиль. Для многих он оказался, как глоток свежего морского воздуха. Белые стены, свободное пространство, простая мебель. Этот вариант еще называют экостилем. Он оказался востребованным во многих странах, независимо от местоположения.

Скандинавский стиль – это простота, простор и много освещения

Такой стиль будет хорошо смотреться в небольшом частном доме или таунхаусе, и подойдет для молодой семьи. Он достаточно демократичен по цене. Скандинавский интерьер легко видоизменять, добавляя новые элементы. Можно периодически вносить разнообразие, разбавляя белые стены цветными аксессуарами или текстилем.

В скандинавском интерьере присутствуют строгий кафельный фартук над кухонным столом и навесной шкаф с узкими и высокими секциями

В скандинавском интерьере хорошо смотрятся любые кухни. Это может быть современная модель из МДФ или деревянная неоклассика. Главное условие функциональность и упорядоченность, создающие гармонию.

Кухни в стиле модерн

Современные реалии вносят свои коррективы в наше жилое пространство. Новые коттеджи строят с панорамными окнами, большими пространствами. Используют новейшие материалы для отделки фасадов. Часто под одной крышей частного дома объединяют жилые помещения с гаражом. Молодые люди предпочитают стиль хай тек, лофт или эклектику (смешение стилей). И мебельные компании не стоят на месте, предлагая множество вариантов кухонных гарнитуров.

Округлые формы модерна парадоксальным образом сочетаются с прямолинейным хай-теком

Кухни в стиле модерн зачастую выполнены из современных материалов: мдф, стекла и металла. Они отличаются многообразием цветовой палитры. Большую роль играют аксессуары и фурнитура:

  • хромированные ручки;
  • стеклянные полки с подсветкой;
  • встроенная техника из металла, отполированного до зеркального блеска;
  • хромированные вытяжки, напоминающие производственное оборудование.

Чем больше разнообразной техники, тем лучше. Используйте в дизайне кухни новомодные светильники. Стены рабочей зоны можно отделать пластиковыми панелями или керамической плиткой с геометрическим рисунком. Обязательным атрибутом такого современного интерьера является барная стойка. Подберите интересные барные стулья на хромированных ножках, и ваши гости будут в восторге.

Модерн может притвориться арт-деко

Классический модерн причудливо сочетает современные материалы и старые интерьерные формы

Обустройство интерьера кухни в частном доме в зависимости от формы помещения

После того, как вы определитесь со стилем будущей кухни, выберите ее место расположения в доме. Зачастую, если ваш частный дом построен по типовому проекту, место для кухни обуславливается расположением газового котла. Найдите место рабочей зоны кухни, измерьте длину стен и ширину планируемого пространства.

В зависимости от размера и формы выбранного помещения кухня может располагаться по разным принципам:

  • линейно;
  • П-образно;
  • Г-образно;
  • G-образно;
  • параллельно.

В частном доме под кухню обычно выделяют большое пространство. Если стена, вдоль которой будет располагаться кухонный гарнитур довольно длинная, мебель выстраивают в одну линию, такое расположение называют линейным, но оно не очень удобно, так как хозяйке приходится передвигаться вдоль этой линии по много раз, наматывая расстояния.

Гораздо практичнее выстраивать кухню в Г-образной или П-образной форме. В этом случае легко можно соблюсти главное правило эргономики построения кухни. Рабочая зона: мойка, плита, холодильник должны составлять треугольник. Причем важно, чтобы плита напрямую не соприкасалась ни с мойкой, ни с холодильником. Желательно, чтобы это расстояние было не менее 30 см. Используйте правило вытянутой руки. Стоя у плиты, во время приготовления пищи, вы можете дотянуться до мойки, всего лишь развернувшись, если она расположена у другой стены. Вы удивитесь, насколько меньше будете уставать, соблюдая это правило при планировании кухонного гарнитура.

Г-образная планировка позволяет вписать в кухню обеденную зону

Если Ваша кухня имеет стандартное расположение окон и это позволяет придвинуть шкафы к окну. Сделайте мойку у окна. Вам понравится работать, наблюдая за происходящим во дворе или саду. Только не устанавливайте раковину впритык к окну. Выберите модель с расширенной задней поверхностью или установит там небольшую полочку под цветы.

П-образная планировка кухни больше соответствует правилу треугольника, а мойка удобно размещается под окном

В том случае, когда кухня имеет прямоугольную вытянутую форму, гарнитур располагают параллельно вдоль противоположных стен. Учтите, что расстояние между противоположными шкафами должно быть не менее 1 м 20 см. Иначе, вам будет неудобно выдвигать нижние ящики.

Для узкой длинной кухни параллельное расположение двух половинок гарнитура будет оптимальным вариантом

Планировка для просторной кухни частного домовладения

В просторном частном доме чаще всего кухня объединена с гостиной. Если это ваш вариант, задумайтесь, как вы будете разграничивать пространство. Хороший вариант использовать кухонный остров. Это может быть удлиненная тумба со столешницей и дополнительными местами хранения. Ее поверхность используют как рабочую зону, а также как небольшой обеденный стол.

Островной стол может иметь форму многогранника

Для удобства сделайте столешницу немного выходящей за стенки тумбы и приобретите высокие барные стулья. Над таким островом обычно делают отдельное освещение. Кроме того, остров замаскирует переход, если пол вашей кухни – гостиной покрыт разным материалом:

  • рабочая зона кухни – плиткой;
  • зона гостиной – ламинатом.

Островное расположение стола для готовки разграничивает кухонную и обеденную зоны

Остров может примыкать к одной из стен, тогда кухня приобретает форму незаконченного прямоугольника или G- образную. Таким образом кухня выделяется в отдельную зону. Для того, чтобы в зону гостиной не проникали лишние запахи и испарения, следует обзавестись мощной вытяжкой. Удобно использовать встроенный измельчитель пищевых отходов. Этот девайс не заменит полностью мусорное ведро, но избавит помещение от запаха гниющих отходов.

Островной стол может совмещать функции обеденного стола, мойки, зоны готовки и хранения

Итак, мы рассмотрели разные стили кухонных гарнитуров и узнали их особенности. Обсудили какой вариант расстановки мебели наиболее удобен. Вооружившись этими знаниями, идите в магазин. Выберите свою идеальную кухню. Желаем удачи. И пусть на вашей кухне готовятся самые вкусные блюда.

Видео с идеями дизайна кухни в частном доме

Можно бесконечно спорить по поводу того, кому более повезло: у кого в собственных владениях дом или тем, у кого своя квартира.

Тем не менее, если Вы живете в квартире, так или иначе, но Вам просто придется смириться с практически невозможностью основательной перепланировки в ней даже при огромном желании.

Или же иметь свой дом. А уж тем более, который еще и строили именно Вы (т.е. по Вашему проекту).

Ведь в данной ситуации всё возможно продумать именно таким образом, как Вы желаете. Соответственно, дизайн кухни в частном доме, в котором поговорим в данной статье, можно будет создать самый неповторимый, экстраординарный!

Стили

Начиная ремонтные работы в кухне частного дома, необходимо выбрать именно тот вариант, в котором оформлен весь дом. Как правило, для них выбирают кантри, рустику, эко, прованс и т.п.

Конечно же, если Вам посчастливилось стать обладателем дома на побережье моря, актуально оформить кухню в нем в морском стиле.

По сравнению с квартирами, где часто применяют стили вроде: минимализма, лофта, техно и т.п., в частных домах к ним прибегают крайне редко.

И Вы можете лично в этом убедиться, просмотрев предложенные фото дизайна кухни в частном доме.

Во многих домах обстановка в целом приближённая к природе. Поэтому очень хорошо применять любые натуральные материалы. Именно такие материалы очень популярны для оформления кухонных пространств в собственных домиках.

То же стоит отметить и о декоративных предметах. Кухню можно украшать сухими цветами в качестве подвешенных связок, чесночными/луковыми косичками, прихватками в форме рукавичек, горшками и иной посудой из глины, а также натуральными тканями, вроде шелка, хлопка в шторах, скатёртках…

Размеры, формы

По сравнению с квартирами, в которых кухонные пространства небольшие и зачастую прямоугольных форм, в домах они могут быть разнообразные, а также с различными размерами.

Миниатюрная вытянутая, квадратной формы кухня

Если кухонное пространство небольшое, выбирать мебель, технику нужно очень аккуратно. То же касается и их расстановки, размещения.

Если говорить о цветовой гамме, выбирайте в таком случае светлую и теплую палитру, благодаря чему комната визуально будет выглядеть больше.

Также в таком случае хорошо помогут поверхности из глянца, которые отлично отражают блики, и кухня выглядит визуально больше.

Что касается потолков, выбирайте натяжной, глянцевый вариант, при помощи которого комната будет выглядеть просторной.

Выбирая мебель, стоит выбирать такие шкафы, в которых дверцы не раскрываются, а выдвигаются. Иначе, когда они будут открыты, будет съедаться пространство. Также если имеется возможность, рекомендуем заказать шкафчики с глубиной сорок сантиметров вместо шестидесяти.

Говоря о кухне квадратной формы, она не будет такой капризной, как предыдущий вариант или как узенькая квартирная кухонька. Самым популярным вариантом обустройства мебели здесь будет – островок, расположенный в центре.

Если кухня имеет квадратную форму, но при этом она очень миниатюрная, обеденный стол здесь совсем некстати. Его следует разместить в обеденной зоне. Если ее нет, непосредственно в кухне установите миниатюрную барную стойку.

Проходная кухня

Может быть совершенно неуютно, если с кухни напрямую есть выход на террасу, веранду и т.п.

Можем предложить расставить мебель и иные предметы так, чтобы ее не было на пути к выходу. А вот для зрительного разделения рабочей поверхности от проходной части, прямо на границе поставьте барную стойку, которая плавненько вытекает из поверхности для готовки.

Очень разнообразным может быть оформление, если столовая с кухонной зоной совмещены.

Ну а в прочем, предлагаем подборку лучших фото кухни в частном доме, от которых Вы можете вдохновиться свежими интересными идеями и сотворить настоящий собственный шедевр!

Фото кухни в частном доме

Ваш репост изменит интернет:)

Дизайн кухни в частном доме такая же непростая задача, как и оформление кухни в хрущевке: большой метраж нужно грамотно распланировать и тщательно продумать.

Кухни 16 кв. м со столешницей у окна

Кухня со столешницей у окна - это удобная рабочая поверхность, хорошее освещение и оригинальное решение для комфорта домохозяйке.

При расположении мойки у окна стоит предусмотреть сушку для посуды в выдвижной шкаф, расположенный рядом с мойкой и посудомоечной машиной. Так посуда всегда будет в зоне удобного доступа.

Пример сушки в нижнюю базу, установленной рядом с посудомоечной машиной.

Если под окном установлена батарея, то в столешнице необходимо предусмотреть специальные вентиляционные решетки, чтобы теплый воздух мог подниматься вверх.

Пример вентиляционных решеток в столешнице под окном

Кухня-гостиная в частном доме

Дизайн большой кухни в частном доме, особенно объединенной с гостиной или столовой, часто включает в себя такие элементы, как остров (полуостров) и барная стойка. Остров может служить и рабочей поверхностью, и столиком для быстрого перекуса.

Кухня с островом, на котором размещена мойка, и дополнительной рабочей поверхностью.

И остров, и барная стойка могут зонировать пространство большой кухни.

Если Вам нравятся встроенные холодильники, то в большой кухне можно установить два встроенных холодильника. Получится встраиваемый аналог холодильника side-by-side.

Два встроенных холодильника Атлант на кухне 20 кв. м.

А здесь много мест для хранения и рабочей зоны: такое решение отлично подойдет для тех, кто много и часто готовит. На кухне такой площади могут одновременно комфортно готовить несколько человек.

Если в доме присутствуют ниши или выступы, то кухню можно условно разделить и расположить между колоннами.

Пример расположения кухонной мебели между колоннами. В одной части расположена плита и вытяжка, в другой - мойка и встраиваемая духовка и свч. Остров выполняет функцию и дополнительной рабочей зоны, и обеденного стола.

Дизайн кухни в частном доме по сравнению с кухонным помещением квартиры не ограничен выбором стиля, декора и других элементов. Здесь можно позволить себе мебель больших размеров, сделать мойку у окна, о которой мечтает почти каждая хозяйка, или островной гарнитур.


Совмещенная кухня-гостиная-столовая в частном доме

Обустройство и оформление кухни в доме имеет свои особенности, поэтому есть смыл подробнее рассмотреть каждый элемент дизайна и взять на заметку подобранные для вас идеи.


Кухня в частном доме в американском стиле

Видео обзор кухни в частном доме с выходом на террасу:

Особенности и преимущества кухни в частном домовладении

1. В большинстве случаев большая площадь

Чаще всего можно встретить просторное помещение, где без проблем уместится не только вся необходимая техника и мебель, но и большая обеденная зона – столовая.


Хотя в домах старой постройки, когда для комфортной жизни советского человека хватало кухни до 10 кв.м, можно встретить маленькую площадь.

Совремеенная маленькая кухня в частном доме с печь-камином

Для частного дома маленькая площадь – не проблема, т.к. можно пристроить уютную веранду и оборудовать здесь столовую.

2. Достаточно естественного освещения

Несколько окон и возможность сделать панорамное остекление – одно из преимуществ в дизайне интерьера в частном доме.

3. Можно выбрать любую планировку кухонного гарнитура

Исключение составляет только маленькое помещение в домовладении.


Угловая планировка – универсальный вариант

Если учесть, что столовую можно перенести в другую комнату, то для небольших кухонь, кроме угловой и линейной, подойдёт и П-образная планировка.


Компактная П-образная кухня в частном доме

Одной из самых популярных в нынешнем сезоне является островная планировка кухонного гарнитура. Вместе с модой на она вошла в интерьеры любителей западного дизайна интерьера. Такое оформление подойдет совмещенным кухням-гостиным-столовым.

Остров-барная стойка – идеальное место для завтраков и перекусов, когда нет много времени, и не нужно сервировать большой обеденный стол.


Интерьер неоклассика с островом


На острове можно сделать мойку. Частый дом позволяет без труда подвести на середину комнаты все необходимые коммуникации.

4. Непривычная форма кухонного помещения

Обустройство во многом зависит от формы помещения. Для владельцев квартир, например, непривычна кухня под лестницей.

  • Большая квадратная кухня.

Квадрат – идеальная форма, чтобы воплотить мечту о классической кухне. Симметричные ансамбли из мебели здесь будут наиболее удачно выглядеть. Также эта планировка подходит для островного гарнитура. Тогда комната не кажется пустой.


  • Узкая кухня или прямоугольная.

Не самая удачная планировка для тех, кто мечтал об островном гарнитуре. Но здесь можно воплотить любой современный стиль.

А в проходной узкой кухне с выходом на роскошную веранду или террасу вряд ли кто-то заметит недостатки.

5. Дизайн зависит от особенностей местности и оформления всего дома

  • В деревенском духе.

Если ваш дом находится в лесной чаще или у озера, то лучше выбрать дизайн в деревенском духе. Дерево в интерьере частного дома передает атмосферу местности.


Дизайн кухни в частном доме в стиле прованс

В таком интерьере всегда обязательны натуральные, природные материалы, использование аксессуаров, передающих деревенскую атмосферу – романтичные короткие занавески, цветочные горшки с геранью, полочки из потертых дощечек и т.п.

  • Модерн и минимализм.

Вековые высокие деревья, густой лес и аскетичный интерьер дома с панорамными окнами – такой дуэт тоже уместен. Его, кстати, очень любят жители Канады.

Интерьер кухни должен соответствовать дизайну дома, поэтому разумный минимализм или хай-тек подчеркнет свободный дух обстановки.

  • Скандинавский и средиземноморский.

Такое оформление станет удачным решением для кухни на берегу моря: скандинавский родился в домах на берегу северных морей, средиземноморский сразу задает теплую, солнечную атмосферу в интерьере.



Средиземноморский отличают намеки на морские тона: в интерьере обязательно присутствует синий и голубой в разных оттенках, бирюзовый, цвет морской волны. Морская тематика присутствует и в декоре – спасательные круги, полосатые коврики на полу, характерный орнамент и т.п.

Еще один актуальный стиль для оформления интерьера в частном доме – эко.

Идеи для вдохновения






Во время обустройства и дизайна кухни в частном доме, хозяевам приходится считаться с ее особенностями и решить много вопросов. Чаще всего под кухню отводят нестандартные помещения. Это может быть часть мансарды, подвальное помещение или проходная комната. Владельцы таких кухонь станут перед необходимостью продумать: достойное освещение, правильное утепление, хорошую вентиляцию и удобную обстановку мебелью.

Особенности кухонь в частных домах

Дизайн кухни в частном доме должен быть продуманным и удобным.

Кухня в частном доме:

Правильное обустройство

Одним из главных критериев в обустройстве кухни можно считать и площадь самого дома. Постройка может состоять из одного этажа или нескольких. Как правило, в больших домах и помещение под кухню выделяется большое. Если дом маленький, то кухню стараются разместить в прихожей или на мансарде. От расположения зависит правильный подбор вентиляции, расположение газовых труб и котла, в целях удобства и безопасности, а также потребность в утеплении помещения. Для этого полезно будет прочитать о том, и как подобрать .

Чтобы уберечь весь дом от повышенной влажности и запахов (что образовываются в процессе готовки) нужно позаботиться о правильной вентиляции, от которой будет зависеть комфортное обитание жильцов. Для удобства ее сначала можно спланировать с помощью разработки .

Вентиляция при планировке

При высоте стен 2,2 метра помимо вытяжного канала должно присутствовать одно окно.

В создании правильной системы проветривания требуется, выделить локализацию опасных выделений, позаботиться об их разбавлении чистым воздухом и быстром выведении из помещения. Для этого существуют естественные вентиляции и принудительные.

  1. Естественная вентиляция. Ее каналы закладываются еще при строительстве здания. Вход для чистого воздуха располагается в высоту не менее 2-х метров от фундамента. Выход подводится к дымоходу (его высота не должна быть меньше 50-ти см, от уровня кровли). Далее при обустройстве кухни учитывается площадь помещения. В кухне площадью около 8 м², плита имеет максимум 2-ве горелки. Площадь около 12 м² может позволить иметь 3 горелки на плите, а для площади около 15 м² соответственно подойдет 4 шт.
  2. Принудительная вентиляция. Современная планировка помещений в частных домах не позволяет естественному проветриванию справляться со своей задачей в полной мере, поэтому часто в обустройстве кухни приходитсядобавлять принудительную вентиляцию. Самым простым вариантом считается установка электрической вытяжки, которую монтируют над плитой. Инструкция по установке прикладывается к изделию, но существуют и общие правила для всех видов. Над электроплитой вытяжка устанавливается на высоте 50 -70 см., а над газовыми горелками это расстояние будет соответствовать 60 – 80-ти см.

Видео: как правильно устроить проходную и угловую кухню

Как правильно обустроить кухню:

Утепление

В частных домах, на кухне хозяева проводят больше времени. Тут происходит не только процесс приготовления пищи, но и различных заготовок к зиме, поэтому желательно, чтоб помещение было не только удобным, но и теплым, для большего комфорта. Если в многоэтажных домах, тепло, частично может поступать через стены от соседних квартир, то об утеплении частного дома, их владельцам, приходится думать самостоятельно. Утепление кухни будет полностью зависеть от ее расположения. Так, например:

  • расположение кухни в подвальном помещении потребует утепление стен , через которые будет проходить холод от грунта;
  • также про нужно будет подумать и при расположении кухни на территории мансарды;
  • утеплить потолок потребуется в случае, если над кухней нет дополнительного этажа, располагается крыша;
  • особенно потребуется в кухнях, где основа пола расположена близко к грунту, хотя комфорт от создания такого притока тепла нигде не помешает.

Так как на кухне находится много пожароопасных устройств, все отделочные работы по утеплению, в целях будущей безопасности стоит проводить с материалами наиболее устойчивыми к возгоранию.

Устройство освещения

Правильное освещение в кухне играет большую роль не только в основном дизайне, но и для готовки.

Обычно искусственным освещением стараются по максимуму выделить рабочую зону, а вот обеденная, будет уютнее с приглушенным освещением . Чтоб свести к минимальному использованию искусственное освещение, можно рабочую зону расположить у окна (это решение позволит улучшить и воздухообмен). Но придя к данному решению, нужно учесть несколько правил, такого расположения:

  1. Расположение окна и рабочей поверхности на одном уровне. Как правило, кухонные столы выпускаются по стандартным размерам (максимально удобным для работы на нем), где их высота составляет 85 см. Оконный проем не может быть ниже за поверхность стола, поэтому о размещении окна лучше подумать на строительном этапе.
  2. Отопление кухни чаще происходит при помощи радиаторов, что располагаются под окном. Столешница будет препятствовать потоку теплого воздуха, а если у кухонного стола убрать заднюю стенку, он станет не практичен. Решением может послужить тепловой конвектор, что располагается в любом удобном месте, или монтаж теплых полов.

Расположенный за окнами, вблизи рабочей зоны, цветник или сад, будет благоприятно воздействовать на хозяйку, что вынуждена большое количество времени проводить на кухне.

Газовые трубы и котел: как спланировать в столовой

В частых домах именно помещение кухни становится местом, где сосредоточены приборы, не относящиеся к кухне. Это относится к котлам системного отопления, газовым колонкам, водонагревателям и подобным приборам. По правильно составленному проекту все устройства должны быть привязаны к системным коммуникациям и находится в отдельном помещении, но если это организовать невозможно на кухне выделяется отдельный угол (что делается чаще всего). Главное при соблюдать следующие правила:

  • обязательное наличие форточки;
  • нельзя устанавливать в: подвалах, ванных комнатах, коридорах и на балконах;
  • возле котла все поверхности должны быть несгораемые, лучше всего ;
  • площадь помещения не меньше 4 м² при высоте потолков минимум 2,5 м;
  • обязательное наличие контура (заземления) и трубопровод с холодной водой;
  • дымоход, а вернее его сечение, должен соответствовать мощности котла.

Для кухни в основном подходят навесные газовые котлы. Это решение больше соответствует установленным нормам. Для напольных газовых котлов все-таки требуется отдельное помещение.

Как сделать кухню в доме дизайн-проект:

Расположение мебели дома: как оборудовать, обустроить

Габариты помещения выделенного под кухню не влияют на общие правила по расстановке мебели и оборудования. При любом решении кухня должна вначале визуально разделиться на рабочую и обеденную зоны. Но если в квартирных кухнях с расстановкой все понятно, то кухни частных домов могут иметь некоторые нюансы, которые стоит учесть:

  1. При маленьких проходных кухнях, гарнитур лучше применять модульный . Это позволит установить его хаотично именно в тех местах, что максимально будут удобны для использования.
  2. Сэкономить пространство можно, если заказать , ширина которых, будет поуже стандартных размеров.
  3. Так как в частных домах часто имеются камины, то не стоит упускать данную возможность расположить обеденную зону вблизи него. Это придаст обстановке особое очарование.
  4. Если кухня имеет двери во двор, то к ее обустройству потребуется подойти с особым подходом. Проблемой станет сквозняк, возникающий при открывании дверей. Решить проблему можно перекрыв прямое прохождение воздуха частью гарнитура, установленным с боку прохода холодильником и другими хитростями. Главное рассчитать все так, что место, где хозяйка проводит максимум времени (рабочая зона), не попадало под сквозняк.

Важным моментом остается общий стиль всего помещения, что между рабочей зоной, обеденной и хозяйственным углом (где располагается котел, печь и различные коммуникации) не было резких перепадов.

Маленькие нюансы в обстановке, дизайне, интерьере

Большой дом из дерева (деревянный)

Деревянный дом диктует собственный стиль

Самое главное в дизайне дома из дерева это максимально исключить возможность возникновения пожара, все правильно устроить и оборудовать. Поэтому помимо огнетушителей деревянные поверхности желательно обработать специальными пропитками.

Кирпичный

В дизайне кухни, в доме из кирпича, будет хорошо смотреться кирпичная кладка и в небольшой студии и в столовой. Ее можно расположить на одной из стен, на фартуке, вокруг камина т.д. Данная кладка хорошо подчеркивает современную кухонную технику, наличие стекла, дерева и металла в кухне.

Просмотрите нашу фото подборку интерьеров кухонь:

Арки и эркеры встречаются довольно частоСтиль прованс будет смотреться очень гармонично

Кухня в стиле арт-лофт:

Добавляя кирпичную отделку в кухне, стоит помнить, что ее элементы должны находиться в каждой отдельной зоне, иначе не получиться создать общую гармонию в обстановке. С цветом самого кирпича можно смело экспериментировать. Белый, серый, красный и даже черный цвет кирпичной отделки прекрасно подходят к любому интерьеру. Если вы ограничены в площади, полезно почитать про .